Evaluacion coyuntural avícolas em Brasil

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i3.2312

Palabras clave:

Análisis regional; Carne de pollo; Huevos; Producción.

Resumen

El propósito de este artículo fue realizar un análisis Coyuntural de los segmentos avícolas en Brasil, en relación con el desempeño en los mercados internacionales y nacionales desde 2010. En la producción de carne de pollos, Brasil se destaca como uno de ellos principales productores mundiales y el mayor exportador. En el mercado interno, la producción se concentra principalmente en las regiones sur y sudeste, y especialmente creciente en el medio oeste, debido a su capacidad de producción de soja y maíz, la principal materia prima para la alimentación en industria avícola. En cuanto a la producción de huevo, Brasil fue el quinto mayor productor mundial en 2017, y la mayor parte de su producción se destinó al mercado interno. La producción huevos de gallina se concentra principalmente en el sudeste y el sur, y se ha expandido en los estados de Tocantins, Acre, Rondônia y Espírito Santo.

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Publicado

01/01/2020

Cómo citar

PROCÓPIO, D. P.; LIMA, H. J. D. Evaluacion coyuntural avícolas em Brasil. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 3, p. e47932312, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i3.2312. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/2312. Acesso em: 17 jul. 2024.

Número

Vol. 9 Núm. 3

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas

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