Actitudes alimentarias de los pacientes oncológicos hospitalizados

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i16.23444

Palabras clave:

Cuidados Paliativos; Adaptación Psicológica; Estado Nutricional.

Resumen

Objetivo: Identificar las actitudes alimentarias de pacientes oncológicos hospitalizados con enfermedad progresiva y avanzada. Metodología: Se trata de una investigación cualitativa y exploratoria, a través de entrevistas semiestructuradas y proyectivas, basadas en preguntas orientadoras y con imágenes, realizadas en una unidad de hospitalización de oncología de un hospital universitario del sur de Brasil con pacientes en tratamiento de quimioterapia paliativa, en el período de agosto de 2019 a enero de 2020. Resultados: Se entrevistó a cinco pacientes con un rango de edad entre 45 y 79 años. Por lo tanto, surgieron las categorías: dificultades dietéticas tras el diagnóstico del cáncer; sentimientos relacionados con la alimentación durante el proceso de adopción y hospitalización; y la afectividad con la comida. Conclusión: Los pacientes oncológicos poseen actitudes alimentarias positivas, teniendo en cuenta el individuo en su totalidad y el ambiente en el que circula, se observan algunas estrategias de enfrentamiento para el proceso de adoctrinamiento relacionado con la alimentación. Se percibe la relevancia del tema y la necesidad de nuevas investigaciones y del equipo interdisciplinar de salud habilitado para percibir y evaluar los sentimientos y las actitudes alimentarias del paciente oncológico.

Citas

Alvarenga, M., Scagliusi, F. B., & Philippi, S. T. (2010). Development and validity of the Disordered Eating Attitude Scale (DEAS).Perceptual and motor skills,110(2), 379–395. https://doi.org/10.2466/PMS.110.2.379-395

Ali Alkan, Dılşa Mızrak, Filiz Çay Şenler, & Güngör Utkan. (2017). Inadequate Nutritional Status of Hospitalized Cancer Patients.Journal of Clinical and Experimental Investigations,8(1), 15-21. https://doi.org/10.5799/ahinjs.01.2017.01.0616

Amano, K., Baracos, V. E., & Hopkinson, J. B.. (2019). Integration of palliative, supportive, and nutritional care to alleviate eating-related distress among advanced cancer patients with cachexia and their family members.Critical Reviews in Oncology/hematology,143, 117–123. https://doi.org/10.1016/j.critrevonc.2019.08.006

Amano, K., Morita, T., Koshimoto, S., Uno, T., Katayama, H., & Tatara, R. (2018). Eating-related distress in advanced cancer patients with cachexia and family members: a survey in palliative and supportive care settings. Supportive care in cancer : official journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer,27(8), 2869–2876. https://doi.org/10.1007/s00520-018-4590-6

Amorim, G. K. D., & Silva, G. S. N. D.. (2021). Nutricionistas e cuidados paliativos no fim de vida: revisão integrativa.Revista Bioética,29(3), 547–557. https://doi.org/10.1590/1983-80422021293490

Costa, M. F., & Soares C., J. (2016). Alimentar e Nutrir: Sentidos e Significados em Cuidados Paliativos Oncológicos. Revista Brasileira De Cancerologia,62(3), 215-224. https://doi.org/10.32635/2176-9745.RBC.2016v62n3.163

Duarte, E. P. S., Sousa, R. R. de, Feijó-Figueiredo, M. C., Freire, J. A. P. (2020). Assistência Nutricional para os cuidados paliativos de pacientes oncológicos: uma revisão integrativa. Revista de Atenção à Saúde, 18, (64).124- 132 https://doi.org/10.13037/ras.vol18n64.6585

Kim, J. H. J., Bright, E. E., Williamson, T. J., Krull, J. L., Weihs, K. L., & Stanton, A. L.. (2021). Transitions in coping profiles after breast cancer diagnosis: implications for depressive and physical symptoms.Journal of Behavioral Medicine,44(1), 1–17. https://doi.org/10.1007/s10865-020-00159-w

Lima Mascarenhas, H., & De Lima Costa, A. R.. (2021). Até quando o nutrir o paciente oncológico em cuidados paliativos. Uma revisão integrativa. Health Residencies Journal - HRJ,2(10), 76–90. https://doi.org/10.51723/hrj.v2i10.97

Lima, K. M. D. A., Maia, A. H. N., & Nascimento, I. R. C. D.. (2019). Comunicação de más notícias em cuidados paliativos na oncopediatria. Revista Bioética, 27(4), 719–727. https://doi.org/10.1590/1983-80422019274355

Menezes, S. A. T. D., Carvalho, A. C. L. C. D., Borges, K. M., Colares, R. A., Albuquerque, V. P. G. E., & Bueno, M. M.. (2019). Dietoterapia e cuidados paliativos em pacientes oncológicos. ID on Line. Revista De Psicologia,(46), 40–41. https://doi.org/10.14295/idonline.v13i46.2007

Moraes R., Galiazzi M. C.(2020). Análise Textual Discursiva. Unijuí.

Palhares, D., Santos, Í. A. D., & Cunha, A. C. R. D. (2018). Suspensão de nutrição enteral a pacientes em coma persistente. Revista Bioética,26(2), 251–259. https://doi.org/10.1590/1983-80422018262246

Paz, Á. S., Silva, B. F. G. D., & Martins, S. S.. (2020). Nutrição em cuidados paliativos oncológicos: Aspectos bioéticos. Brazilian Journal of Health Review,3(4), 8891–8903. https://doi.org/10.34119/bjhrv3n4-134

Radbruch, L., De Lima, L., Knaul, F., Wenk, R., Ali, Z., Bhatnaghar, S., Blanchard, C., Bruera, E., Buitrago, R., Burla, C., Callaway, M., Munyoro, E. C., Centeno, C., Cleary, J., Connor, S., Davaasuren, O., Downing, J., Foley, K., Goh, C., Gomez-Garcia, W., Pastrana, T. (2020). Redefining Palliative Care-A New Consensus-Based Definition.Journal of pain and symptom management, 60(4), 754–764. https://doi.org/10.1016/j.jpainsymman.2020.04

Satter, E. (2007.). Eating Competence: Definition and Evidence for the Satter Eating Competence Model.Journal of Nutrition Education and Behavior,39, S142-S153.

Pereira, C. D. A., & Fernandes De Souza Ribeiro, J.. (2020). Cuidados paliativos: Reflexões sobre a Psicologia e os cuidados paliativos para pacientes e familiares.Revista Mosaico,10(2Sup), 111–115. https://doi.org/10.21727/rm.v10i2sup.1826

Pereira, T. B., & Rodrigues Branco, V. L.. (2016). As Estratégias de Coping na Promoção à Saúde Mental de Pacientes Oncológicos: Uma Revisão Bibliográfica.Revista Psicologia E Saúde,1(8). https://doi.org/10.20435/2177093x2016104

Silva, M. P. B., Leite, A. C., Cunha, F. C. G., Soares, A. R. G., Silva, L. D. L., Lima, J. H. C., Almeida, F. S. D., Loures, L. L. D. S., Pereira, K. V. D. S. A., Fernandes, C. R. S., Costa, G. O. P. D., Macêdo, L. S., Oliveira, M. D. S., Lima, M. S., Sousa, K. C. D., Câmara, J. T., Rodrigues, D. P., Pinto, D. C. C., Ribeiro, A. M. N., … Oliveira, D. N.. (2020). Terapia nutricional em pacientes oncológicos em cuidados paliativos.Research, Society and Development,9(10), e9309109326. https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.9326

Souza, A. C. D., Pisciolaro, F., Polacow, V. O., Cordás, T. A., & Alvarenga, M. D. S.. (2014). Atitudes em relação ao corpo e à alimentação de pacientes com anorexia e bulimia nervosa.Jornal Brasileiro De Psiquiatria, 63(1), 1–7. https://doi.org/10.1590/0047-2085000000001

Descargas

Publicado

11/12/2021

Cómo citar

BAZZAN, L. S. T. .; COGO, S. B. .; PONTES, G.; SEHNEM, G. D. .; SANTOS, A. O. dos .; MAREQUE, J. da R. .; MARCHEZAN, A. .; SILVA, N. L. .; FRAGA, T. N. . Actitudes alimentarias de los pacientes oncológicos hospitalizados. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 16, p. e202101623444, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i16.23444. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/23444. Acesso em: 8 ene. 2025.

Número

Vol. 10 Núm. 16

Sección

Ciencias de la salud

Licencia

Derechos de autor 2021 Luma Stella Teichmann Bazzan; Silvana Bastos Cogo; Graciele Pontes; Graciela Dutra Sehnem; Aline Ost dos Santos; Jéssica da Rocha Mareque; Alice Marchezan; Natiely Lange Silva; Taisa Nardi Fraga

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.

Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:

1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.

2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.

3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.