Dieta proinflamatoria, fragilidad y sarcopenia: un estudio con ancianos en atención ambulatoria
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i17.24488Palabras clave:
Sarcopenia; Inflamación; Fragilidad.Resumen
Objetivos: Analizar la relación entre el Índice Inflamatorio Alimentario (IIA), la sarcopenia y el síndrome de fragilidad en personas mayores. Métodos: se realizó un estudio transversal, no probabilístico, con 135 ancianos, atendidos por un ambulatorio general. Las personas mayores se clasificaron en relación con la sarcopenia según el Grupo de Trabajo Europeo sobre Sarcopenia en Personas Mayores. La clasificación de la fragilidad se realizó mediante preguntas autoreferidas. El cálculo del IIA se realizó mediante la aplicación de iOS IF RATING®. El análisis de asociación se realizó mediante regresión logística múltiple. Resultados: De las 135 personas mayores evaluadas, el 17,78% se clasificaron como sarcopénicas y el 47,41% como frágiles. No se observó asociación entre la IIA más inflamatoria y la sarcopenia. Con respecto al síndrome de fragilidad, las personas mayores con un IIAA más inflamatorio tenían más probabilidades de ser frágiles (OR = 3,64; IC del 95% = 1,24-10,70). Discusión: Estos resultados podrían estimular acciones para promover una dieta antiinflamatoria, con miras a prevenir la fragilidad en las personas mayores.
Citas
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