Sistema de recirculación acuícola: relaciones talla-peso y factores de condición de cuatro espécies de peces tropicales
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i4.27368Palabras clave:
Biometría; Coeficiente de alometría; Pacu; Bagre; Tilapia roja.Resumen
Entre los diversos sistemas de producción, los sistemas de recirculación acuícola (RAS) se caracterizan por el alto nivel tecnológico y la optimización del uso del espacio y del agua, resultando mayores índices de productividad. Considerado un sistema de producción eficiente, se observa que en la literatura existen pocos estudios entre diferentes especies y los efectos del medio ambiente en su desarrollo cuando se cultivan en condiciones similares. El objetivo de este estudio fue evaluar los aspectos zootécnicos de juveniles de cuatro especies de peces: tilapia del nilo (Oreochromis niloticus), tilapia roja (Oreochromis sp.), pacu (Piaractus mesopotamicus) y bagre plateado (Rhamdia quelen), cultivados en RAS y en factores de condición coporal a través de la relación peso-longitud. Se utilizaron 24 ejemplares de cada especie, totalizando 96 peces. Verificamos que en las condiciones experimentales del presente estudio, todas las especies se acostumbraron al sistema de cultivo, esto evidenciado por las tasas de supervivencia e índices zootécnicos. Además, el cultivo en RAS promueve mejoras en el factor de condición para tilapia del nilo, tilapia roja y bagre plateado, siendo este un indicador importante del grado de salud.
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