Conocimiento de manipuladores de açaí antes y después de la acción educativa sobre los factores desencadenantes de la enfermedad de chagas en el municipio de Ponta de Pedras – Pará
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i7.29811Palabras clave:
La enfermedad de Chagas; Asaí; Enseñanza; Educación permanente.Resumen
La enfermedad de Chagas (EC) es una enfermedad infecciosa, también conocida como tripanosomiasis americana, chaguismo o, como se le llama popularmente, “cardiopatía del adulto”. Es causada por el protozoario flagelado Trypanosoma cruzi, cuyo vector es un triatomino hematófago. En Brasil predominan los casos crónicos de la enfermedad debido a la contaminación de décadas pasadas, pero en 2006 el país recibió la certificación internacional de interrupción de la transmisión vectorial. Actualmente, la vía oral es la principal vía de transmisión a través de la ingestión de alimentos contaminados (jugo de caña de azúcar, açaí, bacaba, entre otros). El objetivo de este estudio fue verificar el conocimiento de manipuladores de açaí antes y después de una acción educativa sobre los factores desencadenantes de la enfermedad de Chagas en el municipio de Ponta de Pedras en el Estado de Pará, además de rastrear sus perfiles sociodemográficos. Se trata de una investigación descriptiva con carácter exploratorio y abordaje cualitativo a través del análisis de aspectos sociodemográficos y culturales, en los patrones de respuesta de los manipuladores de açaí. Así como un enfoque cuantitativo a través de la recolección de datos. Fueron entrevistados diez manipuladores de açaí, de los cuales el 50% solo tiene la enseñanza media completa, en cuanto a la edad, el 50% tiene entre 37 - 46 años y el 30% tiene un promedio de 20 - 29 años en la profesión. También se detectó un desconocimiento sobre los CD para el desempeño de sus funciones ante la acción educativa. Se constató que después de la capacitación hubo una mejora en el conocimiento e incluso interés por futuras capacitaciones sobre el tema. Se concluye entonces que la planificación de capacitaciones o actualizaciones a través de charlas u otras estrategias, dirigidas a estos trabajadores, podría minimizar los casos de subregistro e incluso los más graves de la enfermedad, evitando así una sobrecarga en los servicios de salud de la región y una mejor endemia control.
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