Mezclas de cereales de invierno de doble propósito para ensilado de plantas enteras
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i8.30938Palabras clave:
Trigo; Avena negra; Conservación de forrajes; Nutrición animal.Resumen
El ensilaje es una técnica fundamental para la producción animal debido a la estacionalidad de la producción de forraje durante el año. El uso de cereales de invierno es una alternativa económica y ambientalmente viable porque aprovecha las zonas ociosas en invierno. La mezcla de cereales de invierno para ensilaje responde a la necesidad de extender el período de cosecha, reducir riesgos y mejorar la relación costo/beneficio para el productor. El experimento se realizó en 2020, con el objetivo de evaluar la factibilidad de uso y las características químicas de los ensilajes resultantes, y partición hoja/tallo/mazorca o panoja de los cultivares estudiados. La primera parte de la investigación fue realizada en campo, en el área experimental de Embrapa Trigo en Passo Fundo - RS, en bloques al azar y tres repeticiones, con cuatro cultivares de trigo (BRS Pastoreio, BRS Tarumaxi, BRS Tarumã y Tbio Energix 201), y un cultivar de avena negra (Embrapa 139 – Neblina). La segunda parte se llevó a cabo en un lugar resguardado de la lluvia, el sol y las variaciones extremas de temperatura, en un diseño completamente al azar. Los tratamientos fueron silos de PVC que contenían los ensilajes de los cultivares mencionados y las mezclas Tbio Energix/Embrapa Neblina, BRS Tarumã/BRS Pastoreio, BRS Tarumaxi/BRS Pastoreio, Tbio Energix/BRS Pastoreio y una mezcla de dos cultivares de cebada (BRS Quaranta/ BRS Korbel). Todos los ensilajes mostraron un perfil fermentativo adecuado y características nutricionales satisfactorias. El cultivar de trigo Pastoreio se puede mezclar con los trigos Energix, Tarumã y Tarumaxi, extendiendo el período de cosecha en 15 días, con mayor participación de las láminas foliares.
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