La influencia de los medios electrónicos en la construcción de hábitos alimentarios en la infancia: una visión general del comportamiento alimentario de los niños en la era digital y en el contexto familiar
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.31285Palabras clave:
Nutriciòn del Niño; Televisión; Relaciones Familiales; Enfermedades no Transmisibles; Conducta Alimentaria.Resumen
La modulación de la conducta alimentaria es resultado de varios factores que pueden o no ser modificables de acuerdo con el contexto de crecimiento y desarrollo infantil. Las fuertes interferencias de la transición alimentaria y nutricional derivadas de los profundos cambios socioeconómicos y ambientales promovieron diversos cambios en el patrón y en los hábitos alimentarios de los niños. Con el fin de investigar los factores determinantes en el aprendizaje alimentario, esta revisión bibliográfica fué elaborada partiendose de la premisa de analizar la influencia de los medios electrónicos y del contexto familiar y sus posibles relaciones con el aprendizaje alimentario en este grupo etario, así como abordar las consecuencias derivadas de malos hábitos en cuanto a condiciones de vida, problemas de salud y sus consecuencias a lo largo de la vida. Teniendo eso en cuenta, el presente estudio realizó una búsqueda de artículos publicados entre los años 2017 y 2022 sobre palabras relacionadas con la infancia y los medios electrónicos, que destacaron una fuerte influencia de los anuncios de alimentos en el comportamiento de los niños, así como un abordaje sobre los daños metabólicos derivados de la ingesta de alimentos con alto contenido de grasas y azúcares en asociación con el uso de dispositivos electrónicos y, además, enfatizando la importancia de la familia en la construcción de determinantes alimentarios en la infancia.
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