Medio ambiente y salud: perspectiva de productores rurales frente al uso de plaguicidas agrícolas

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i8.31394

Palabras clave:

Plaguicidas; Intoxicación; Salud del trabajador; Impactos ambientales.

Resumen

Los pesticidas o pesticidas son productos químicos utilizados para el control de plagas y enfermedades en las plantas, con el objetivo de aumentar la productividad y la calidad del producto. Sin embargo, el aumento de la frecuencia de uso, modo de aplicación, condiciones climáticas y características bióticas y abióticas pueden definir el impacto que tienen sobre la salud y el medio ambiente. Así, el objetivo del estudio fue identificar el conocimiento y la percepción de los productores rurales sobre los riesgos del uso de plaguicidas para la salud y el medio ambiente. Para ello, se realizó una investigación cualitativa-cuantitativa, descriptiva-exploratoria en el área rural del municipio de Boa Vista do Buricá - Rio Grande do Sul, en una muestra de 91 productores rurales. Los datos fueron recolectados a través de una investigación de campo mediante formulario estructurado durante el primer semestre de 2021. El análisis de los resultados se basó en análisis estadístico descriptivo. Los productores rurales conocen y conocen los riesgos asociados al uso de plaguicidas, entre ellos presentar algunos síntomas asociados a la intoxicación, como dolor de cabeza, malestar general y náuseas, aunque no sean diagnosticados clínicamente. Hacen uso de equipo de protección personal, pero no de manera adecuada. Estudios como este pueden ser importantes, sirviendo de base para orientar políticas públicas y medidas de prevención, que deben contener capacitaciones e instructivos sobre el uso correcto y seguro de plaguicidas, así como información sobre sus efectos nocivos para la salud y el medio ambiente.

Citas

Abreu, P. H. B. de. (2014). O agricultor familiar e o uso (in)seguro de agrotóxicos no município de lavras, MG. Orientador: Herling Gregorio Aguilar Alonzo. 2014. 205 p. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Campinas. http://repositorio.unicamp.br/jspui/bitstream/REPOSIP/312706/1/Abreu_PedroHenriqueBarbosa_M.pdf

Bombardelli, H. L., Rossetto, M., Silvani, I. de O. F. D. M., Oliveira, V. J. de O., Bombardelli, C. L., & França-Abrahão, C. A. (2021). Avaliação da função respiratória de agricultores expostos a agrotóxicos no município de Quilombo (Santa Catarina, Brasil): relação entre saúde e proteção ocupacional. Revista Brasileira de Medicina do Trabalho, São Paulo, 19(1), 27 - 34. Doi: 10.47626/1679-4435-2021-551

Bombardi, L. M. (2017). Geografia do Uso de Agrotóxicos no Brasil e Conexões com a União Europeia. São Paulo: FFLCH – USP. https://conexaoagua.mpf.mp.br/arquivos/agrotoxicos/05-larissa-bombardi-atlas-agrotoxico-2017.pdf

Brito, P. F. de., Gomide, M., & Câmara, V. de M. (2021). Agrotóxicos e saúde: realidade e desafios para mudança de práticas na agricultura. Physis: Revista de Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, 19(1), 207 – 225. Doi: 10.1590/S0103-73312009000100011.

Campos, A. L. de., Ignácio, Á. R. A., Oliveira Junior, E. S., & Lázaro, W. L. (2021). O avanço do agrotóxico no Brasil e seus impactos na saúde e no ambiente. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, Maringá, 14(1), e007934. DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9168.2021v14n1e007934

Carneiro, F. F., Augusto, L. G da S., Rigotto, R. M., Friedrich, K., & Búrigo, A. C. (2015). Dossiê ABRASCO: um alerta sobre os impactos dos agrotóxicos na saúde. São Paulo: Expressão Popular. https://www.abrasco.org.br/dossieagrotoxicos/wp-content/uploads/2013/10/DossieAbrasco_2015_web.pdf

Dutra, L. S., Ferreira, A. P., Horta, M. A. P., & Palhares, P. R. (2020). Uso de agrotóxicos e mortalidade por câncer em regiões de monoculturas. Saúde em Debate, Rio de Janeiro, 44(127), 1018 – 1035. DOI https://doi.org/10.1590/0103-1104202012706.

Faria, N. M.X., Facchini, L. A., Fassa, A. G., & Tomasi, E. (1999). Estudo transversal sobre saúde mental de agricultores da Serra Gaúcha (Brasil). Revista de Saúde Pública, São Paulo, 33(4), 391 – 400. DOI https://doi.org/10.1590/S0034-89101999000400011.

Ferreira, L. F., Reolon-Costa, A., & Ceolin, S. (2020). Malformações congênitas e uso de agrotóxicos no município de Giruá, RS. Saúde em Debate, Rio de Janeiro, 44(126), 790 – 804. DOI https://doi.org/10.1590/0103-1104202012615.

Gil, A. C. (2021). Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas.

IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2017). Censo Agropecuário 2017. https://censoagro2017.ibge.gov.br/

Knechtel, M do R. (2014). Metodologia da pesquisa em educação: uma abordagem teórico-prática dialogada. Curitiba: Intersaberes.

Lozada, G., & Nunes, KDS (2018). Metodologia Científica. Porto Alegre: SAGAH.

Menegat, B., Reolon-Costa, A., & Caramão, G, S,. (2019). Conhecimento dos agricultores sobre riscos de intoxicação pelo uso de agrotóxicos. Ciência, Cuidado e Saúde, Maringá, 18(2), 1 - 7. DOI https://doi.org/10.4025/ciencuidsaude.v18i2.39659

Moisés, M., Machado, J. M. H., Peres, F., Hennington, É., Beltrami, A. C., & Neto, A. C. B. (2011). Reflexões e contribuições para o Plano Integrado de Ações de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde (MS) de Populações Expostas a Agrotóxicos. Ciência & Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, 16( 8), 3453 - 3460. DOI https://doi.org/10.1590/S1413-81232011000900013.

Porto, M. F., & Soares, W. L. (2012). Modelo de desenvolvimento, agrotóxicos e saúde: um panorama da realidade agrícola brasileira e propostas para uma agenda de pesquisa inovadora. Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, São Paulo, 37(125), 17 – 50. DOI https://doi.org/10.1590/S0303-76572012000100004.

Ribas, P. P., & Matsumura, A. T. S. (2009). A química dos agrotóxicos: impacto sobre a saúde e meio ambiente. Revista Liberato, Novo Hamburgo, 10(4), 149 – 158. http://revista.liberato.com.br/ojs_lib/index.php/revista/article/view/142

Ristow, L. P., Battisti, I. D. E., Stumm, E. M. F., & Montagner, S. E. D. (2020). Fatores relacionados à saúde ocupacional de agricultores expostos a agrotóxicos. Saúde e Sociedade, São Paulo, 29(2),1-11. DOI https://doi.org/10.1590/S0104-12902020180984.

Sinitox - Sistema Nacional de Informações Tóxico-Farmacológicas. (2017). Dados de intoxicação. Rio de Janeiro.https://sinitox.icict.fiocruz.br/dados-nacionais.

Santos, G. E. O. (2016). Cálculo Amostral: calculadora on-line. Calculo amostral. Disponível em: http://www.calculoamostral.vai.la

Souza, J. A de., Feitosa, H. de O., Carvalho, C. M. de., Pereira, C. F., Feitosa, S. de O., & Silva, S. de L. da. (2016). Percepção dos produtores rurais quanto ao uso de agrotóxicos. Revista Brasileira de Agricultura Irrigada, Fortaleza, 10(5), 976 - 989. doi:10.7127/rbai.v10n500484 .

Tavares, D. C. G., Shinoda, D. T., Moreira, S. S. da C., & Fernandes, A. da C. (2020). Utilização de agrotóxicos no Brasil e sua correlação com intoxicações. Sistemas & Gestão, Niterói, 15(1), 2 – 10. DOI https://doi.org/10.20985/1980-5160.202.0.v15n1.1532.

Ubessi, L. D., Ubessi, C., Kirchner, R. M., Jardim, V. M. da R., & Stumm, E. M. F. (2015). Uso de equipamentos de proteção por agricultores que utilizam agrotóxicos na relação com problemas de saúde. Revista de Enfermagem UFPE On Line, Recife, 9(4), 7230 – 7238. DOI: 10.5205/reuol.7275-62744-1-SM.0904201507.

Viero, C. M., Camponogara, S., Cezar-Vaz, M. R., Costa, V. Z. da; & Beck, C. L. C. (2016). Sociedade de risco: o uso dos agrotóxicos e implicações na saúde do trabalhador rural. Escola Anna Nery, Rio de Janeiro, 20(1), 99 – 105. DOI https://doi.org/10.5935/1414-8145.20160014 .

Publicado

27/06/2022

Cómo citar

SIMON, P. C.; CECATTO, A. P.; REOLON-COSTA, A. .; CAMERA, J. N.; CATTANEO, R. . Medio ambiente y salud: perspectiva de productores rurales frente al uso de plaguicidas agrícolas. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 8, p. e49611831394, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i8.31394. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/31394. Acesso em: 26 nov. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas