Calidad física y química del suelo en sistema cero labranza cultivado con hortalizas – Una revisión

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.31564

Palabras clave:

Manejo del suelo; Cultivos de cobertura; Fijación biológica; Materia orgânica.

Resumen

El objetivo de esta revisión es brindar una visión holística sobre la calidad química y física de los suelos en sistemas de labranza cero, para comprender los principales beneficios que las prácticas ocasionan a los suelos. Es importante mencionar que las prácticas de conservación (rotación y sucesión de cultivos, por ejemplo) se han ido expandiendo cada año, demostrando que puede ser una práctica de fácil adopción y que puede integrarse a diferentes culturas y replicarse a nivel comercial, contribuyendo así a la adopción del sistema de labranza cero. La relación C/N del cultivo elegido para la rotación/sucesión es responsable de las tasas de liberación de nutrientes y degradación de la paja. Así, la diversidad vegetal es lo que garantiza la mejor relación rotación/sucesión de cultivos, trayendo beneficios físicos y químicos al suelo para una alta productividad de los cultivos. La cobertura del suelo producida por estas plantas garantiza la consolidación del labranza cero, protegiendo el suelo de la erosión provocada por el escurrimiento superficial del agua de lluvia, durante la cosecha y fuera de temporada. Se espera que la adopción del sistema de labranza cero resulte en mejoras significativas en la calidad del suelo, contribuyendo al desarrollo social, ambiental y financiero de las propiedades rurales, haciendo que el sistema sea altamente aceptado por los productores de alimentos.

Biografía del autor/a

Pâmela Gomes Nakada Freitas, Universidade Estadual Paulista

El objetivo de esta revisión es brindar una visión holística sobre la calidad física y química de los suelos sometidos al sistema de labranza cero, para comprender los principales beneficios que las prácticas ocasionan a los suelos. Es importante mencionar que las prácticas de rotación y sucesión de cultivos se han ido expandiendo cada año, demostrando que puede ser una práctica fácil de adoptar y que puede integrarse a diferentes cultivos y replicarse a nivel comercial, contribuyendo así a la adopción del sistema de labranza cero en paja. La relación C/N del cultivo elegido para la rotación/sucesión es responsable de las tasas de liberación de nutrientes y degradación de la paja. Así, la diversidad vegetal es lo que garantiza la mejor relación rotación/sucesión de cultivos, trayendo beneficios físicos y químicos al suelo para una alta productividad de los cultivos. La cobertura del suelo producida por estas plantas garantiza la consolidación de la siembra directa, protegiendo el suelo de la erosión provocada por el escurrimiento superficial del agua de lluvia, durante la cosecha y fuera de temporada. Se espera que la adopción del sistema de cultivo sin labranza resulte en mejoras significativas en la calidad del suelo, contribuyendo al desarrollo social, ambiental y financiero de las propiedades rurales, haciendo que el sistema sea altamente aceptado por los productores de alimentos.

Citas

Abreu, S. L., Reichert, J. M., Silva, V. R., Reinert, D. J., & Blume, E. (2003). Variabilidade espacial de propriedades físico-hídricas do sol, da produtividade e da qualidade de grãos de trigo em Argissolo Franco Arenoso sob plantio direto. Ciência Rural, 33, 275-282.

Amado, T. J. C., Mielniczuk, J., & Aita, C. (2002). Recomendações de adubação nitrogenada para o milho no RS e SC adaptada ao uso de culturas de cobertura do solo, sob sistema plantio direto. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 26, 241-248.

Andrade, R. S., Stone, L. F., & Silveira, P. M. (2009). Culturas de cobertura e qualidade física de um Latossolo em plantio direto. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 13(4), 411-418.

Andrade, R. S., Moreira, J. A. A., Stone, L. F., & Carvalho, J. A. (2002). Consumo relativo de água do feijoeiro no plantio direto em função da porcentagem de cobertura morta do solo. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 6, 35-38.

Andrioli, I. (2004). Plantas de cobertura em pré-safra à cultura do milho em plantio direto, na região de Jaboticabal-SP. 78f. Tese (Livre-Docente) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal.

Aratani, R. G., Freddi, O. da S., Centurion, J. F., & Andrioli, I. (2009). Qualidade física de um Latossolo Vermelho Acriférrico sob diferentes sistemas de uso e manejo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 33, 677-687.

Araújo Neto, S. E., Galvão, R. O., Ferreira, R. L. F., Parmejiani, R. S., & Negreiros, J. R. S. (2010). Plantio direto de cebolinha sobre cobertura vegetal com efeito residual da aplicação de composto orgânico. Ciência Rural, 40(5), 1206-1209.

Assis, R. L., & Lanças, K. P. (2010). Agregação de um Nitossolo Vermelho Distroférrico sob sistemas de plantio direto, preparo convencional e mata nativa. Engenharia Agrícola, 30(1), 58-66.

Barbieri, M., Dossin, M. F., Nora, D. D., Santos, W. B., Bevilacqua, C. B., Andrade, N., Boeni, M., Deuschle, D., Jacques, R. J. S., & Antoniolli, Z. I. (2019). Ensaio sobre a bioatividade do solo sob plantio direto em sucessão e rotação de culturas de inverno e verão. Revista de Ciências Agrárias.

Barreto, R. C., Madari, B. E., Maddock, J. E. L., Machado, P. L. O. A., Torres, E., Franchini, J., & Costa, A. R. (2009). The impact of soil management on aggregation, carbon stabilization and carbono loss as CO2 in the surface layer of a Rhodic Ferralsol in Southern Brazil. Agriculture, Ecosystems and Environment, 132, 243-251.

Bertioli Júnior, E., Moreira, W. H., Tormena, C. A., Ferreira, C. J. B., Silva, A. P., & Giarola, N. F. B. (2012). Intervalo hídrico ótimo e grau de compactação de um Latossolo Vermelho após 30 anos sob plantio direto. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 36, 971-982.

Bertol, I., Albuquerque, J. A., Leite, D., Amaral, A. J., & Zoldan Júnior, W. A. (2004). Propriedades físicas do solo sob preparo convencional e semeadura direta em rotação e sucessão de culturas, comparadas às do campo nativo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 28, 155-163.

Bizari, D. R., Matsura, E. E., Roque, M. W., & Souza, A. L. (2009). Consumo de água e produção de grãos do feijoeiro irrigado em sistemas de plantio direto e convencional. Ciência Rural, 39, 2073-2079.

Brasil. (2012). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Plano setorial de mitigação e de adaptação às mudanças climáticas para a consolidação de uma economia de baixa emissão de carbono na agricultura: plano ABC (Agricultura de Baixa Emissão de Carbono) / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ministério do Desenvolvimento Agrário, coordenação da Casa Civil da Presidência da República. – Brasília: MAPA/ACS. 173 p.

Braz, A. J. B. P., Silveira, P. M. D., Kliemann, H. J., & Zimmermann, F. J. P. (2006). Adubação nitrogenada em cobertura na cultura do trigo em sistema de plantio direto após diferentes culturas. Ciência e Agrotecnologia, 30(2), 193-198.

Bressan, S. B., Nobrega, J. C. A., Nobrega, R. S. A., Barbosa, R. S., & Sousa, L. B. (2013). Plantas de cobertura e qualidade química de Latossolo Amarelo sob plantio direto no cerrado maranhense. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 17(4), 371-378.

Caires, E. F., Garbuio, F.J., Alleoni, L. R. F., & Cambri, M. A. (2006). Calagem superficial e cobertura de aveia preta antecedendo os cultivos de milho e soja em sistema de plantio direto. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 30, 87-98.

Caires, E. F., Fonseca, A. F., Feldhaus, I. C., & Blum, J. (2001). Crescimento radicular e nutrição da soja cultivada no sistema plantio direto em resposta ao calcário e gesso na superfície. Revista Brasileira de Ciências do Solo, 25, 1029-1040.

Castro, C. M., Almeida, D. L., Ribeiro, R. L. D., & Carvalho, J. F. (2005). Plantio direto, adubação verde e suplementação com esterco de aves na produção orgânica de berinjela. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 40(5), 495-502.

Ceretta, C. A., Basso, C. J., Diekow, J., Aita, C., Pavinato, P. S., Vieira, F. C. B., & Vendrusculo, E. R. O. (2002). Nitrogen fertilizer split-application for corn in notill succession to black oats. Scientia Agricola, 59, 549-554.

Consumo sustentável: Manual de educação. (2005). 160p Brasília: Consumers International/ MMA/ MEC/ IDEC.

Correia, A. M. R.; Mesquita, A. Mestrados e Doutoramentos. (2a ed.), Vida Econômica Editorial, 2014. 328 p.

Da Ros, C. O., Salet, R. L., Porn, R. L., & Machado, J. N. C. (2003). Disponibilidade de nitrogênio e produtividade de milho e trigo com diferentes métodos de adubação nitrogenada no sistema plantio direto. Ciência Rural, 33, 799-804.

Echer, M. M., Dalastra, G. M., Hachmann, T. L., Guimarães, V. F., Fiametti, M. S. (2016). Desempenho de cultivares de berinjela em plantio direto e convencional. Horticultura Brasileira, 34, 239-243.

EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. (2021). Rotação e sucessão de culturas como estratégias para o manejo do nematoide reniforme. <https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/60318687/artigo---rotacao-e-sucessao-de-culturas-como-estrategias-para-o-manejo-do-nematoide-reniforme>.

Franchini, J. C., Debiasi, H., Balbinot Júnior, A. A., Tonon, B. C., Farias, J. R. B., Oliveira, M. C. N., & Torres, E. (2012). Evolution of crop yields in diferente tillage and cropping systems over two decades in Southern Brazil. Field Crops Research, Amsterdam, 137, 178-185.

Factor, T. L., Lima, J. R. S., Purquerio, L. F. V., Breda Júnior, J. M., & Calori, A. H. C. (2010). Produção de beterraba em plantio direto sob diferentes palhadas. In: Congresso Brasileiro de Olericultura, 50º. Resumos. Guarapari.

FEBRAPDP – Federação Brasileira do Sistema Plantio Direto. (2022). Evolução da área sob plantio direto no Brasil. <https://febrapdp.org.br/download/14588evolucao-pd-no-bbasil-2021-jpg.jpg>.

Ferreira, A. de O., Sá, J. C. de M., Lal, R., Tivet, F., Briedis, C., Inagaki, T. M., Gonçalves, D. R. P., & Romaniw, J. (2018). Macroaggregation and soil organic carbon restoration in a highly weathered Brazilian Oxisol after two decades under no-till. Science of the Total Environment, 621, 1559-1567.

Ferreira, E. V. O. (2009). Dinâmica de potássio em sistema de integração lavoura-pecuária em plantio direto sob intensidades de pastejo. Porto Alegre: UFRGS. (Dissertação de Mestrado)

Flores, J. P. C., Anghinoni, I., Cassol, L. C., Carvalho, P. C. F., Leite, J. G. D. B., & Fraga, T. I. (2007). Atributos físicos do solo e rendimento de soja em sistema plantio direto em integração lavoura-pecuária com diferentes pressões de pastejo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 31(4), 71-780.

Gassen, D., Gassen, F. (1996). Plantio direto: O caminho do futuro. Aldeia Sul. 207p.

Genro Júnior, S. A., Reinert, D. J., Reichert, J. M., & Albuquerque, J. A. (2009). Atributos físicos de um Latossolo Vermelho e produtividade de culturas cultivadas em sucessão e rotação. Ciência Rural, 39(1), 65-73.

Giubergia, J. P., Martellotto, E., & Lavado, R. S. (2013). Complementary irrigation and direct drilling have little effect on soil organic carbon content in semiarid Argentina. Soil and Tillage Research, 134, 147-152.

Gozubuyuk, Z., Sahin, U., Ozturk, I., Celik, A., & Adiguzel, M. C. (2014). Tillage effects on certain physical and hydraulic properties of a loamy soil under a crop rotation in a semi-arid region with a cool climate. Catena, 118, 195-205.

Hirata, A. C. S., Hirata, E. K., Guimarães, E. C., Ros, A. B., & Monquero, P. A. (2014). Plantio direto de alface americana sobre plantas de cobertura dessecadas ou roçadas. Bragantia, 73(2), 178-183.

Hirata, A. C. S., Hirata, E. K., Monquero, P. A., Golla, A. R., & Narita, N. (2009). Plantas de cobertura no controle de plantas daninhas na cultura do tomate em plantio direto. Planta Daninha, 27(3), 465-472.

Kazmierczak, R. (2018). Indicadores físicos e químicos de qualidade do solo em sistemas de preparo. UEPG. 102p. (Dissertação de Mestrado).

Kieling, A. S., Comin, J. J., Fayad, J. A., Lana, M. A., & Lovato, P. E. (2009). Plantas de cobertura de inverno em sistema de plantio direto de hortaliças sem herbicidas: efeitos sobre plantas espontâneas e na produção de tomate. Ciência Rural, 39(7), 2207-2209.

Klein, V. A., & Camara, R. K. (2007). Rendimento de soja e intervalo hídrico ótimo em latossolo vermelho sob plantio direto escarificado. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 31, 221-227.

Lara Cabezas, W. A. R., Trivelin, P. C. O., Kondorfer, G. H., & Pereira, S. (2000). Balanço da adubação nitrogenada sólida e fluida de cobertura na cultura de milho, em sistema de plantio direto no Triângulo Mineiro (MG). Revista Brasileira de Ciência do Solo, 24, 363-376.

Lima, M. E., Carvalho, D. F., Souza, A. P., Rocha, H. S., & Guerra, J. G. M. (2012). Desempenho do cultivo da berinjela em plantio direto submetida a diferentes lâminas de irrigação. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 16(6), 604-610.

Loss, A., Basso, A., Oliveira, B. S., Koucher, L. P., Oliveira, R. A., Kurtz, C., Lovato, P. E., Curmi, P., Brunetto, G., & Comin, J. J. (2015). Carbono orgânico total e agregação do solo em sistema de plantio direto agroecológico e convencional de cebola. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 39(4), 1212-1224.

Marouelli, W. A., Abdalla, R. P., Madeira, N. R., Oliveira, A. S., & Souza, R.F. (2010). Eficiência de uso da água e produção de repolho sobre diferentes quantidades de palhada em plantio direto. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 45, 369-375.

Marouelli, W. A., Silva, W. L. C., Silva, H. R., & Vilela, N. J. (2000). Eficiência econômica do manejo racional da irrigação em tomateiro para processamento industrial. Horticultura Brasileira, Brasília, 18(3), 238-243.

Meirelles, F. (2000). Impactos decorrentes nos principais setores usuários – Setor agrícola: A visão da FAESP. A cobrança pelo uso da água. São Paulo: IQUAL Instituto de qualificação e editoração LTDA., 197-200.

Melo, R. A. C. (2007). Produtividade e rentabilidade de brócolis de inflorescência única em sistema de plantio direto. Brasília: UnB. 56p. (Dissertação de Mestrado).

Moraes, M. T. (2013). Qualidade física do solo sob diferentes tempos de adoção e de escarificação do sistema plantio direto e sua relação com a rotação de culturas. Santa Maria: UFSM. 205p. (Dissertação de Mestrado)

Muñoz, A., Lopez-Piñeiro, A., & Ramirez, M. (2007). Soil quality attributes of conservation management regimes in a semi-arid region of southwestern Spain. Soil and Tillage Research, 95(1/2), 255-265.

Osterroht, M. von. (2002). O que é uma adubação verde: princípios e ações. Agroecologia Hoje, 14(1), 9-11.

Pinheiro, D. P. (2018). Indicadores de qualidade de Argissolo submetido à escarificação em área mecanizada de cana-de-açúcar (tese). Jaboticabal: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Universidade Estadual Paulista.

Portugal, A. F., Fontes, L. E. F., Lani, J. L., Schaefer, C. E. G., & Fernandes Filho, E. I. (2012). Alterações em propriedades físicas do solo em ecossistemas de floresta após a implantação de pastagem no extremo oeste do Acre. Rio Branco: SEMA. 142 p.

Portugal, A. F., Costa, O. D. V., & Costa, L. M. (2010). Propriedades físicas e químicas do solo em áreas com sistemas produtivos e mata na região da zona da mata mineira. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 34, 575-585.

Purquerio, L. F. V., Factor, T. L., Lima, J. R. S., Tivelli, S. W., Trani, P. E., Breda Júnior, J. M., & Rocha, M. A. V. (2009). Produtividade e qualidade de beterraba cultivada em plantio direto em função do nitrogênio e molibdênio. Horticultura Brasileira 27: S366-S372.

Radford, B. J., Yule, D. F., McGarry, D., & Playford, C. (2007). Amelioration of soil compaction can take 5 years on a Vertisol under no till in the semi-arid subtropics. Soil and Tillage Research, 97(2), 249-255.

Rangel, O. J. P., & Silva, C. A. (2007). Estoques de carbono e nitrogênio e frações orgânicas de Latossolo submetido a diferentes sistemas de uso e manejo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 31, p. 1609-1623.

Reis, A. S., Nanni, M. R., Santos, G. L. A. A., Furlanetto, R. H., Rodrigues, M., & Oliveira, K. M. (2019). Comportamento espectrotemporal da cultura da soja em relação à rotação e sucessão de culturas. XI EPCC (Encontro Internacional de Produção Científica) - Anais Eletrônico.

Rosset, J. S., Pereira, M. G., Assunção, S. A., Garcia, A. C. (2019). Qualidade do solo em diferentes sistemas. Revista A Granja.

Sá, J. C. M., Tivet, F., Lal, R., Briedis, C., Hartman, D. C., Zuffo, J. dos S., & Santos, J. B. (2014). Long-term tillage systems impacts on soil C dynamics, soil resilience and agronomic productivity of a Brazilian Oxisol. Soil and Tillage Research, 136, 38-50.

Sachetti, B. B. (2020). A importância da rotação de culturas para o sistema de plantio direto. Dissertação (Graduação) FAMA / Faculdade da Amazônia. Vilhena, RO. 22p.

Saraiva, J. S., Oliveira, L. L., Silva, L. F., Santos, P. C., & Barbosa, I. C. (2018). Acidez potencial em um latossolo amarelo, Belém, Pará. III Congresso Internacional das Ciências Agrárias COINTER PDVAGR.

Shi, X. H., Yang, X. M., Drury, C. F., Reynolds, W. D., McLaughlin, N. B., & Zhang, X. P. (2012). Impact of ridge tillage on soil organic carbon and selected physical properties of a clay loam in southwestern Ontario. Soil and Tillage Research. 120:1-7.

Silva, M. O., Veloso, C. L., Nascimento, D. L., Oliveira, J., Pereira, D. F., & Costa, K. D. S. (2020). Indicadores químicos e físicos de qualidade do solo. Brazilian Journal of Development.

Silva, A. C., Hirata, E. K., & Monquero, P. A. (2009). Produção de palha e supressão de plantas daninhas por plantas de cobertura, no plantio direto do tomateiro. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 44(1), 22-28.

Silva, E. C., Muraoka, T., Buzetti, S., & Trivelin, P. C. O. (2006). Nitrogen management in corn under no-tillage with different cover crops in a Rhodic Hapludox soil. Pesquisa Agropecuária Brasileira (EMBRAPA) Brasília, 41, 477–486.

Sousa, A. S., Oliveira, G. S., & Alves, L. H. (2021). A pesquisa bibliográfica: princípios e fundamentos. Cadernos da Fucamp, 20(43), 64-83.

Souza, M., Comin, J. J., Leguizamon, E. S., Kurtz, C., Brunetto, G., Muller Júnior, V., Ventura, B., & Camargo, A. P. (2013). Matéria seca de plantas de cobertura, produção de cebola e atributos químicos do solo em sistema plantio direto agroecológico. Ciência Rural, 43(1), 21-27.

Stone, L. F., & Moreira, J. A. A. (2000). Efeitos de sistemas de preparo do solo no uso da água e na produtividade do feijoeiro. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 35, 835-841.

Stone, L. F., Silveira, P. M., Moreira, J. A. A., & Braz, A. J. B. P. (2006). Evapotranspiração do feijoeiro irrigado cultivado em plantio direto sobre diferentes palhadas de culturas de cobertura. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 41(4), 577-582.

Tavella, L. B., Galvão, R. O., Ferreira, R. L. F., Araújo Neto, S. E., & Negreiros, J. R. S. (2010). Cultivo orgânico de coentro em plantio direto utilizando cobertura viva e morta adubado com composto. Revista Ciência Agronômica, 41(4), 614-618.

Teixeira Filho, M. C. M., Buzetti, S., Andreotti, M., Arf, O., & Benett, C. G. S. (2010). Doses, fontes e épocas de aplicação de nitrogênio em trigo irrigado em plantio direto. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 45(8), 797-804.

Publicado

11/07/2022

Cómo citar

CHAVEIRO, A. C. e .; BONINI, C. dos S. B. .; FREITAS, P. G. N. .; REIS, D. C. de S. .; OLIVEIRA, J. M. K. de .; SOUZA, J. A. L. de .; HIDALGO, G. F. .; OLIVEIRA, A. B. de . Calidad física y química del suelo en sistema cero labranza cultivado con hortalizas – Una revisión. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 9, p. e32711931564, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i9.31564. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/31564. Acesso em: 22 dic. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas