Suplementación múltiple e inclusión de cáscara de maracuyá en el suplemento, durante la crianza de novillas durante la época de sequía, en el estado de Rondônia, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.31670Palabras clave:
Ganado; Estacionalidad del forraje; Estrategia alimentaria; Intensificación; Residuos de frutas.Resumen
El objetivo de este estudio fue evaluar la suplementación proteica o proteico-energética y el reemplazo de maíz triturado por cáscara de maracuyá en la suplementación proteica, para novillas en recría, durante la época de sequía, además del estudio de la viabilidad económica de estos suplementos. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar, con tres tratamientos y ocho repeticiones. Se utilizaron 24 novillas, divididas en tres lotes: lote 1, suplemento proteico a base de núcleo proteico y maíz triturado (1:1), en la cantidad de 1 g kg-1 del peso corporal; lote 2, suplemento proteico-energético a base de núcleo proteico y maíz triturado (1:2), en la cantidad de 3 g kg-1 del peso corporal; y lote 3, suplemento proteico a base de núcleo proteico y cáscara de maracuyá (1:1), en la cantidad de 1 g kg-1 del peso corporal. Los datos se sometieron a análisis de varianza y las medias se compararon mediante la prueba de Tukey, al nivel del 5%. Los pesos, inicial y final, fueron similares para los suplementos. El aumento de peso diario promedio fue similar entre los animales que recibieron suplementación proteica con maíz triturado y la suplementación proteica energética, y superior al de los animales que recibieron suplementación proteica con cáscara de maracuyá. Mismo con diferencias en el aumento de peso, la ganancia diaria por animal fue similar. La ganancia de peso de las novillas en la recría está influenciada por el tipo de suplementación, durante la estación de sequía, sin embargo, la rentabilidad puede ser similar.
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