Percepción de los consumidores de supermercados sobre la importancia de la polinización por abejas en la producción de alimentos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.31826Palabras clave:
Educación Ambiental; Falta de alimentos; Insectos polinizadores.Resumen
Las abejas representan el grupo más importante de insectos responsables de la polinización. En los últimos años viene llamando la atención el declive de estos agentes, ya que las abejas son indispensables en la formación de muchos alimentos. En este contexto, el presente estudio es el resultado de una investigación cuantitativa y cualitativa, realizada en algunos supermercados del municipio de Serra/ES, con el objetivo de verificar el nivel de conocimiento que los consumidores de estos establecimientos tienen sobre la importancia de las abejas, como así como la percepción de los mismos sobre la importancia de la acción de estos insectos para los ecosistemas. También se busca exponer a los consumidores la gran cantidad de productos presentes en su vida diaria que muchas veces necesitan directamente del trabajo que realizan las abejas. Así, se encontró que la mayoría de las personas cree que las abejas desarrollan actividades importantes, sin embargo, los encuestados no mostraron interés por estos insectos. Se hizo visible la falta de información sobre el tema y cuanto la educación ambiental es necesaria para el proceso de concientización/concienciación de la comunidad presente en los espacios de enseñanza no formal y en garantizar la preservación de estos agentes.
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