Actividad antifúngica de los extractos fenólicos de Origanum vulgare y Rosmarinus officinalis frente a Colletotrichum lindemuthianum y en la supresión de la antracnosis en frijol común
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.32145Palabras clave:
control alternativo; bioproducto; Phaseolus vulgaris; Agricultura sostenible.Resumen
Orégano (Origanum vulgaris L.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) pueden contribuir al control de la antracnosis en frijol común (Phaseolus vulgaris L.). Este estudio tuvo como objetivo investigar la composición química de ambos extractos por LC-HRMS y sus actividades inhibitorias in vitro e in vivo contra los aislados de Colletotrichum lindemuthianum. Evaluamos la inhibición del crecimiento micelial, la inhibición de la germinación de conidios, la fitotoxicidad de los extractos en hojas desprendidas de frijol y la reducción de la severidad de la antracnosis, en condiciones de invernadero. Se identificaron diez fenoles: ácidos cafeico, p-cumárico, ferúlico, gálico, gentísico, protocatecúico, vanílico y quercetina, luteolina y naringenina. El ácido gentísico no fue reportado para estas plantas en la literatura consultada. Verificamos la inhibición completa del crecimiento del micelio de C. lindemuthianum por ambos extractos al 2% (orégano) y 3% (romero), la inhibición de la germinación de esporas fue para romero: 100% y para orégano: 85%, a una concentración de 3% de extractos y no se observaron síntomas de fitotoxicidad en las hojas de frijol común tratadas con ellos. Ambos extractos fueron eficientes en la reducción de la severidad de la antracnosis causada por C. lindemuthianum BRM 007447 en los cultivares BRS Campeiro y Perola, en modo preventivo y curativo. Estos extractos se mostraron prometedores en la práctica de la agricultura sostenible, en las condiciones experimentales utilizadas.
Citas
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