Inseguridad alimentaria de familias beneficiarias del programa Bolsa Família atendidas en UBS en Cariri Ceará

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.32740

Palabras clave:

Seguridad alimentaria y nutricional; Programas sociales; Primeros auxilios.

Resumen

La Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) es la realización del derecho de todas las personas al acceso regular y permanente a alimentos de calidad, en cantidad suficiente, sin comprometer el acceso a otras necesidades esenciales. El Programa Bolsa Família (PBF) beneficia a millones de familias al contribuir para la reducción de la desigualdad social, además de haber contribuido también a la salida de Brasil del Mapa del Hambre. Entre los efectos esperados está la mejora de los niveles de ingreso y alimentación, acompañada de acciones sociales, de salud y educación. La presente investigación tuvo como objetivo describir la situación de inseguridad alimentaria de las familias beneficiarias del Programa Bolsa Família asistidas en una unidad básica de salud en Cariri Ceará. Participaron de la investigación madres/tutores de niños entre 6 y 23 meses registrados y acompañados por los Equipos de Salud de la Familia (ESF) seleccionados de los municipios de Barbalha y Missão Velha en el estado de Ceará. Para el diagnóstico se utilizó un cuestionario sobre información socioeconómica y de salud infantil, la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA). La muestra estuvo compuesta por 132 Familias beneficiarias del PBF, con promedio per cápita de R$ 193,46; con algún grado de inseguridad alimentaria y con al menos 1 residente menor de 18 años. Las familias estudiadas tenían una alta prevalencia de inseguridad alimentaria y nutricional determinada por el bajo ingreso per cápita y el número de habitantes por hogar. Además de alta vulnerabilidad socioeconómica, incluso con la transferencia de ingresos del gobierno a través del Programa Bolsa Família.

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Publicado

23/11/2022

Cómo citar

SILVA, F. R. da; FURTADO, Y. R. A. L. .; TEIXEIRA, Y.; FERNANDES, C. Y. P.; SOUSA, J. T. A. de .; MAIA FILHO, A. .; RIBEIRO, P. V. L.; SOUZA, Ágna R. S. de .; TAVARES, A. M. C. .; SANTANA, E. N. da C. Inseguridad alimentaria de familias beneficiarias del programa Bolsa Família atendidas en UBS en Cariri Ceará. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 15, p. e449111532740, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i15.32740. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/32740. Acesso em: 22 nov. 2024.

Número

Vol. 11 Núm. 15

Sección

Ciencias de la salud

Licencia

Derechos de autor 2022 Fernanda Ribeiro da Silva; Yolanda Rakel Alves Leandro Furtado; Ygor Teixeira; Camilla Ytala Pinheiro Fernandes; José Thiago Alves de Sousa; Ademar Maia Filho; Pedro Victor Landim Ribeiro; Ágna Retyelly Sampaio de Souza; Aline Muniz Cruz Tavares; Esaú Nicodemos da Cruz Santana

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