Huella hídrica de cabras sacrificadas en el interior de Paraíba en 2016
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i10.32906Palabras clave:
Sustentabilidad; Recursos Hídricos; Administración.Resumen
El objetivo del trabajo fue, a partir del concepto de agua virtual, calcular la huella hídrica de las cabras sacrificadas en el interior de Paraíba en el año 2016. Para efectos del estudio, la muestra fue la región del Cuartel 04 de Paraíba en el año 2016, por concentrar la mayor cantidad de faenas del estado en tan solo 08 municipios. El cálculo del PH se enfocó en el agua azul, considerando la cantidad de agua destinada para riego, riego de forraje de pasto Buffel y Tifton-85 y limpieza de las instalaciones. El mayor índice de impacto del valor encontrado fue la falta de agua, correspondiendo a más del 80% del valor total. El cálculo demostró la importancia que tiene el conocimiento sobre el tema para la creación de políticas públicas adecuadas para el manejo de los recursos hídricos y para la concientización del productor caprino de la región estudiada, respecto al manejo adecuado del rebaño en relación al agua.
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