Análisis comparativo de la actividad antimicrobiana del ácido peracético y el hipoclorito de sodio para combatir Staphylococcus aureus
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i11.33708Palabras clave:
Ácido peracético; Hipoclorito de sódio; Staphylococcus aureus.Resumen
Analizamos comparativamente la actividad antimicrobiana del ácido peracético y el hipoclorito de sodio frente a S. aureus, mostrando el mejor reactivo para su inhibición, además de cuantificar la concentración mínima necesaria para la inhibición del crecimiento. Para el grupo experimental I (ácido peracético) se utilizaron 10 microtubos recibiendo 900µL del reactivo y diluciones seriadas de 10-1 a 10-9, para el grupo experimental II (hipoclorito de sodio) otros 10 microtubos recibieron 900µL del reactivo y diluciones seriadas diluciones de 10-1 a 10-9. A los microtubos de ambos grupos se les añadió 100µL adicionales de inóculo bacteriano, la mezcla se incubó en estufa bacteriológica por 5 minutos a 37ºC y posteriormente se sembró en medio de cultivo. El ácido peracético mostró eficiencia en la inhibición del crecimiento de S. aureus hasta una dilución de 10-2, siendo esta dilución al 0,001% de ácido peracético. En la dilución 10-3 hubo un crecimiento parcial del 44% con relación al grupo control, en las diluciones posteriores hubo un crecimiento bacteriano del 100%. El hipoclorito de sodio mostró eficacia hasta una dilución 10-4, correspondiendo esta dilución al 0,0001% de hipoclorito de sodio. En la dilución 10-5, el hipoclorito de sodio tuvo un efecto parcial de crecimiento bacteriano del 86 % en comparación con el grupo de control, en diluciones posteriores hubo un crecimiento bacteriano del 100 %. Se demostró que el hipoclorito de sodio es diez veces más efectivo que el ácido peracético para inhibir el crecimiento de Staphylococcus aureus.
Citas
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