Impactos de la generación de biogás a partir de residuos de ganado lechero

Resumen

Brasil se encuentra entre los mayores productores de ganado lechero del mundo. En los sistemas confinados, la disposición de los residuos del proceso productivo necesita lugares específicos que respeten la legislación ambiental y, cuando se depositan incorrectamente, generan impactos ambientales. Por su composición, los residuos generados pueden ser aprovechados mediante procesos de estabilización, para la producción de abono orgánico y para la generación de energía como alternativas sustentables. El presente trabajo tuvo como objetivo identificar los impactos ambientales en la cadena de producción de energía por biogás. Se realizó un estudio de caso basado en una instalación de cría de ganado lechero que aprovecha sus residuos para producir biogás y abono orgánico. Con base en la información y haciendo uso de una revisión bibliográfica, fue posible realizar apuntes sobre los posibles impactos generados en la producción de energía sustentable, como la contaminación atmosférica por la quema de biogás. Se concluyó que, si bien pueden tener impactos ambientales, el uso de biodigestores para el tratamiento de residuos y la generación de biogás reduce el potencial contaminante que tienen los residuos.