El cultivo bajo diferentes mallas y niveles de sombra afecta la producción de biomasa, contenido, rendimiento y composición química del aceite esencial de Mentha arvensis L.

Resumen

Mentha arvensis L. es una planta medicinal y aromática, conocida popularmente como menta japonesa, vick o menta. Las hojas se utilizan con fines terapéuticos, como problemas estomacales y vómitos. El aceite esencial es rico en mentol, utilizado en productos de higiene bucal, saborizantes, saborizantes de alimentos, bebidas, perfumería y productos farmacéuticos. El objetivo fue evaluar la producción de biomasa, contenido, rendimiento y composición química del aceite esencial de plantas de Mentha arvensis L cultivadas bajo rejillas termorreflectoras y negras con diferentes niveles de sombreado. El experimento consistió en cultivar plantas bajo dos tipos de malla (Aluminet y negra), con tres niveles de sombra (30%, 50% y 70%) y a pleno sol (testigo). Las macetas se dispusieron en un diseño completamente al azar, esquema factorial 2x4, cinco repeticiones y cada parcela consistió en un promedio de cuatro macetas (una planta por maceta), 20 macetas por tratamiento. Se evaluaron las características de producción de biomasa, contenido, rendimiento y composición química del aceite esencial. El tipo de malla no influyó en el crecimiento, contenido, rendimiento y composición química del aceite esencial de las plantas de Mentha arvensis. El sombreado promovido por las mallas no incrementó la producción de biomasa, el contenido y el rendimiento del aceite esencial. El contenido de mentol aumentó con mayor sombreado. Por lo tanto, el cultivo intercalado de menta japonesa solo se recomienda con especies del mismo tamaño. El cultivo con especies que pueden causar sombra puede afectar el desarrollo de la planta, contenido de aceite esencial y rendimiento.