La feria como espacio de intersección entre la cuestión ambiental y la promoción de la salud
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i13.35658Palabras clave:
Extensión; Feria; Promoción de la salud; Resíduos orgánicos; Salud laboral.Resumen
Las ferias son espacios ricos en diversos aspectos sociales, incluso con el potencial de contribuir a la promoción de la salud. Partiendo de esta posibilidad, este estudio pretende analizar y relatar una experiencia de acción de promoción de la salud con los comerciantes del Mercado Verde de Arapiraca/AL, considerando la relación trabajo-ambiente-salud. La primera etapa del estudio se basó en la investigación documental, contextualizando el espacio social de la acción. La segunda etapa consiste en un informe de experiencia, basado en el ciclo de una investigación-acción: planificar, actuar, describir y evaluar. Se realizó una planificación colectiva, con la participación de sectores del gobierno municipal y de los propios vendedores del mercado. La acción tuvo un carácter abierto, a construir en base a las demandas planteadas, respetando el protagonismo de los comerciantes del mercado. La planificación indicaba la relevancia del tema de los residuos orgánicos generados por la feria, con potencial de ser un medio de propagación de enfermedades. El compostaje fue elegido como estrategia a explorar como alternativa para la transformación de lo que a menudo se considera un residuo en un producto beneficioso para los comerciantes del mercado, los consumidores y la sociedad en general. La evaluación realizada apunta a las posibilidades de continuar la acción, aunque requiere la implicación de otros sectores académicos y del gobierno municipal.
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