Sustratos a base de cascarilla de arroz carbonizada alteran la productividad de la fresa en un sistema semihidropónico
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i14.36347Palabras clave:
Fertirrigación; Fragaria × ananassa; Canalones.Resumen
La producción de fresa en sistema semihidropónico aún tiene varias incógnitas por responder, una de ellas es abaratar el costo del sistema debido a que este cultivo tiene un alto costo de implementación. La elección del sustrato ideal es una de las mayores dudas del productor, ya que puede generar altos costos cuando se compra comercialmente. Por eso, la cascarilla de arroz se convierte en una alternativa para sustituir otros sustratos por ser un material de fácil disponibilidad y bajo costo en las regiones arroceras de Brasil. El objetivo de este trabajo fue evaluar y comparar el comportamiento productivo de fresa cv. Albion cultivada en diferentes composiciones de sustrato bajo el sistema semi-hidropónico. El uso exclusivo de cascarilla de arroz carbonizada no fue beneficioso porque redujo las variables de crecimiento y el rendimiento del cultivo. En la producción de fresa cv. Albion en sistema de canalones de polipropileno, el uso de 25% de sustrato comercial es suficiente para mantener la productividad y calidad de los pseudofrutos, además de reducir aún más los costos de implementación del sistema al utilizar cascarilla de arroz carbonizada como componente del sustrato.
Citas
Bortolozzo, A. R., Valdebenito-Sanhueza, R. M., Melo, G. W. B. de, Kovaleski, A.; Bernardi, J., Hoffmann, A., Botton, M., Freire, J. de M., Braghini, L. C., Vargas, L., Calegario, F. F., Ferla, N. J., & Pinent, S. M. J. (2007). Produção de morangos no sistema semi-hidropônico. Bento Golçalves: Embrapa/Embrapa Uva e Vinho, 21 p. (Circular Técnica, 62).
Chapman, S. C., & Barreto, H. J. (1997). Using a chlorophyll meter to estimate specific leaf nitrogen of tropical maize during vegetative growth. Agronomy Journal, 89(4), 557-562.
Diel, M. I. (2016). Fenologia, produção e qualidade de cultivares de morangueiro de diferentes origens cultivados em substratos orgânicos. 2016. 79 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria.
Diel, M. I., Pinheiro, M. V. M., Thiesen, L. A., Altíssimo, B. S., Holz, E., & Schmidt, D. (2018). Cultivation of strawberry in substrate: Productivity and fruit quality are affected by the cultivar origin and substrates. Ciência e Agrotecnologia, 42(3), 229-239.
Diel, M. I., Schmidt, D., Olivoto, T., Altissimo, C. S., Pretto, M. M., Pinheiro, M. V. M., Souza, V. Q. de, Caron, B. O., & Stolzle, J. (2016b). Efficiency of water use for strawberries cultivated in different semi-hydroponic substrates. Australian Journal of Basic and Applied Sciences, 10(108), 31-37.
Diel, M. I., Valera, O. V. S., Ortigara, C., Pinheiro, M. V. M., Pretto, M. M., Fontana, D. C., Holz, E., Werner, A., Schmidt, D., Caron, B. O., & Stolzle J. (2016a). Agro industrial waste: alternative sources of substrates for the production of lettuce seedlings. International Journal of Current Research, 8, 34671-34675.
Drew, M. C. (1997). Oxygen deficiency and root metabolism: injury and acclimation under hypoxia and anoxia. Annual Review of Plant Physiology and Plant Molecular Biology, 48, 223-250.
Ferreira, D. F. (2011). SISVAR: A computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, 35(6), 1039-1042.
Freitas, G. A., Silva, R. R., Barros, H. B., Vaz-de-Melo, A., & Abrahão, W. A. P. (2013). Produção de mudas de alface em função de diferentes combinações de substratos. Revista Ciência Agronômica, 44(1), 159-166.
Gimenez, G., Andriolo, J., & Godoi, R. (2008). Cultivo sem solo do morangueiro. Ciência Rural, 38(1), 273-279.
Godoy, L. J. G., Santos, T. S., Bôas, R. L. V., & Leite Júnior, J. B. (2008) Índice relativo de clorofila e o estado nutricional em nitrogênio durante o ciclo do cafeeiro fertirrigado. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 32(1), 217-226.
Krüger, E., Josuttis, M., Nestby, R., Toldam-Andesen, T. B., Carlen, C., & Mezzetti, B. (2012). Influence of growing conditions at different latitudes of Europe on strawberry growth performance, yield and quality. Journal of Berry Research, 2(3), 143-157.
Machado, J. T. M., Tonin, J., Sobucki, L., Rohring, B., Vignolo, G., Betemps, D. L., & Schneider, E. P. (2018). Desempenho de morangueiro frente a diferentes espectros de radiação artificial complementar em cultivo sem solo. Revista de Ciências Agroveterinárias, 17(13), 309-317.
Malavolta, E., Nogueira, N. G. L.; Heinrichs, R., Higashi, E. N., Rodríguez, V., Guerra, E., de Oliveira, S. C., & Cabral, C. P. (2004). Evaluation of nutritional status of the cotton plant with respect to nitrogen. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 35(7-8), 1007-1019.
Medeiros, C. A. B.; Strassburger, A. S., & Antunes, L. E. C. (2008). Avaliação de substratos constituídos de casca de arroz no cultivo sem solo do morangueiro. Horticultura Brasileira, 26, S4827-S4831.
Melo, G. W. B., Bortolozzo, A. R., & Vargas, L. (2006). Produção de morangos no sistema semi-hidropônico. Embrapa Uva e Vinho. Sistema de Produção. Available in <http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Morango/MorangoSemiHidroponico/substratos.htm>.
Pardossi, A., Carmassi, G., Diara, C., Incrocci, L., Maggini, R., & Massa, R. (2011). Fertigation and substrate management in closed soilless culture. Pisa: University of Pisa, 63 p.
Pires, R. C. M., Folegatti, M. V., Passos, F. A. (1999). Estimation of leaflet and trifoliolate areas of strawberry. Horticultura Brasileira, 17(2), 86-90.
Ronque, V. E. R. (1998). Cultura do morangueiro: revisão prática. Curitiba: Emater-PR, 206 p.
Silva, M. S., Dias, M. S. C., & Pacheco, D. D. (2015). Desempenho produtivo e qualidade de frutos de morangueiros produzidos no norte de Minas Gerais. Horticultura Brasileira, 33(2), 251-256.
Tsakaldimi, M. (2006). Kenaf (Hibiscus cannabinus L.) core and rice hulls as components of container media for growing seedlings. Bioresource Technology, 97(17), 1631-1639.
Wang, S. Y., & Camp, M. J. (2000). Temperatures after bloom affect plant growth and fruit quality of strawberry. Scientia Horticulturae, 85(3), 183-199.
Zorzeto, T. Q. (2011). Caracterização física e química de substratos para plantas e sua avaliação no rendimento do morangueiro (Fragaria X Ananassa Duch.). Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical) - Instituto Agronômico de Campinas.
Zorzeto, T. Q., Dechen, S. C. F., Abreu, M. F., & Fernandes Jr, F. (2014). Caracterização física de substratos para plantas. Bragantia, 73(3), 300-311.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2022 Marcos Vinícius Marques Pinheiro; Evandro Holz; Anderson Rafael Webler; Guilherme Masarro-Araujo; Leonardo Antonio Thiesen; Fábio Miguel Knapp; Maria Inês Diel; Denise Schmidt
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.