Hábitos alimentarios para ayudar al desarrollo de niños con trastorno del espectro autista
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.36667Palabras clave:
Trastorno del espectro autista; Conducta alimentaria; Irritabilidad Alimentaria; Nutrición; Alimentación; Dieta.Resumen
Objetivo: Este estudio tuvo como objetivo evaluar cómo los alimentos pueden impactar en el desarrollo y mejoría del estado general del niño, trayendo más calidad de vida. Metodología: Se trata de una revisión sistemática de la literatura, utilizando artículos entre el período 2010 a 2022. A través de datos realizados en centros especializados: Scielo, Google académico, Lume – Repositorio Digital de la UFRGS, Pubmed. Resultados y discusión: Se evaluaron los efectos sensoriales debido a la selectividad alimentaria de los niños, el estado nutricional y cómo la introducción de hábitos específicos puede ayudar a un mejor consumo y desarrollo. Conclusión: Tras el análisis se observa que los pacientes presentan carencias nutricionales y un patrón selectivo en la alimentación, por lo que el seguimiento con el nutricionista es fundamental para una intervención segura.
Citas
Adamas, J. B., Audhya, T., McDonough-Means S., Rubin R. A., Quing D., Geis E., Gehn E., Loresto M., Mitchell J., & Atwood S. (2011). Nutritional and metabolic status of children with autism vs. neurotypical children, and the association with autism severity. Nutr Metab (Lond).8(1), 34. 10.1186/1743-7075-8-34.
Allen, S. L. (2015). Behavioral pediatrics feeding assessment scale in young children with autism spectrum disorder: Psychometrics and associations with child and parent variables. Journal of Pediatric Psychology. 40(6) 581-590.
Almeida, A. K. (2018). Consumo de ultraprocessados e estado nutricional de crianças com transtorno do espectro do autismo. Revista Brasileira em Promoção da Saúde. 31(3), 1-10. https://doi.org/10.5020/18061230.2018.7986.
Brasil. (2014). Diretrizes de Atenção à Reabilitação da Pessoa com Transtorno do Espectro Autista (TEA). Brasília: Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Ações Programáticas Estratégicas. 86.
Caetano, M. V., & Gurgel, D. C. (2018). Perfil Nutricional de crianças portadoras do transtorno do espectro autista. Revista Brasileira Em Promoção Da Saúde. 31(1). https://doi.org/10.5020/18061230.2018.6714.
Curtin, C. (2010). A prevalência de obesidade em crianças com autismo: uma análise de dados secundários usando dados nacionalmente representativos da Pesquisa Nacional de Saúde da Criança. 10(11) 71-77.
Correia, C. O. A. (2015). Seletividade Alimentar e Sensibilidade Sensorial em Crianças com Perturbação do Espectro do Autismo. Escola sup. de saúde do alcoitão. 20-26.
Donato, H., & Donato, M. (2019). Etapas na Condução de um a Revisão Sistemática. Acta Médica Portuguesa, 32(3), 227-235.
Domingues, R.C.P., & Szczerepa, S.B. (2018). Avaliação nutricional de crianças portadoras do transtorno do espectro autista em uma instituição filantrópica de Ponta Grossa – PR. Revista Nutrir. Ponta Grossa. 1(9). <https://doi.org/10.34117/bjdv6n12-512>.
Figuerola, E. P. (2019). Differences in food consumption and nutritional intake between children with autism spectrum disorders and typically developing children: A meta-analysis. Autism. 23(5), 1079-1095.
Gomes V. T. S., Gomes R.N.S., Gomes M.S., Viana L.V.M., Conceição F., & Amorim L. (2018). Nutrição e autismo: reflexões sobre a alimentação do autista. Educação e Ciência para a Cidadania Global.
Gonçalves, C. A. A. (2016). Intervenção psicomotora com crianças com perturbações do espectro do autismo no Centro de Recursos para a Inclusão da APPDA. J. Pediatr.. 89(03), 202-209.
González, L. G. (2010). Manifestaciones gastrointestinales en trastornos del espectro autista. Colom Méd. 36(02), 36-38.
Herguner, S., Kelesoglu, F.M., Tanifir C., & Copur, M. (2012). Ferritin and iron levels in children with autistic disorder. Eur J Pediatra. 171(1), 143-6. 10.1007/s00431-011-1506-6.
Kang, V., Wagner, G. C., Ming X. (2014). Gastrointestinal dysfunction in children with autism spectrum disorders. Autism Research, Baltimore. 7(4), 501-6. 10.1002/aur.1386.
Lázaro C.P., Caron J., & Pondé M.P. (2018). Escalas de avaliação do comportamento alimentar de indivíduos com transtorno do espectro autista. Revista Psicologia-Teoria e Prática. 20(3), 42-59.
Lázaro, C. P., & Pondé, M. P. (2017). Narrativas de mães de crianças com transtornos do espectro do autismo: foco no comportamento alimentar. Porto Alegre. 39(3), 180-187. <https://doi.org/10.1590/2237-6089-2017-0004>.
Mendes, R. M., & Miskulin, R. G. S. (2017). A análise de conteúdo como uma metodologia. Cadernos de Pesquisa. 47(165), 1044-1066. <https://doi.org/10.1590/198053143988>.
Nakamura, M. (2019). Association between Dietary Intake and Autistic Traits in Japanese Working Adults: Findings from the Eating Habit and Well-Being Study. Nutrients. 11(12), 1-8. 10.3390/nu11123010.
Ranjan, S., & Nasser, J. A. (2015). Nutritional Status of Individuals with Autism Spectrum Disorders: Do We Know Enough?. Advances in Nutrition, Philadelphia. 6(4), 397-407.
Reichow, B. (2012). Overview of meta-analyses on early intensive behavioral intervention for young children with Autism Spectrum Disorders. J Autism Dev Disord. 42(4), 512-20.
Riccio, M. P. (2018). Is food refusal in autistic children related to TAS2R38 genotype? Autism Research. 11(3), 531-538.
Selim M., & Ayadhj L.(2013). Possível efeito benéfico do aleitamento materno e da absorção de colostro humano contra a doença celíaca em ratos autistas. Mundo J. Gastroenterol.19 (21):3281-90.
Silva N.I. (2011). Relação entre hábito alimentar e Síndrome do espectro autista. Versão revisada de acordo com a resolução CoPGr5890, Piracicaba.132. <https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-01062011-164328/publico/Nadia_Isaac_da_Silva_versao_revisada.pdf >.
Yamane, K., Fuji, Y., & Hijikata, N. (2020). Support and development of autistic children with selective eating habits. Brain and Development. 42(2), 121-128.
Zuchetto, A.T., & Miranda, T. B. (2011). Estado nutricional de crianças e adolescentes, EFDeportes.com. Rev dig.16(04), 159-170.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2022 Milena de Oliveira Rocha; Stefanie Helen Torres Evangelista; Susy Beatriz de Jesus Guerra
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.