Educación permanente en salud: Elaboración de una guía divulgativa con pautas nutricionales para profesionales de la Atención Primaria de Salud
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.37208Palabras clave:
Educación Continuada; Atención Primaria de Salud; Enfermedades no Transmisibles; Educación alimentaria y nutricional.Resumen
Introducción: La Educación Permanente en Salud, instituida y fortalecida por el Ministerio de Salud, es un importante instrumento para desarrollar la superación y calificación profesional, y la Estrategia de Salud de la Familia es uno de los espacios más apropiados para su realización. El nutricionista en atención primaria es generador de conocimiento y tiene capacidad de desarrollar estas actividades y aumentar la capacidad de resolución de las demandas de los equipos. Así, el presente trabajo tuvo como objetivo desarrollar una miniguía informativa que pueda auxiliar a los profesionales de los equipos de la Estrategia Salud de la Familia en las orientaciones nutricionales de los usuarios atendidos. Método: Estudio descriptivo con abordaje cualitativo, basado en la Metodología de la Problematización, con aplicación del Arco del Maguerez, realizado en una Gerencia de Servicio de Atención Primaria del Distrito Federal en Brasil. Resultados y Discusión: Durante la observación se verificó la estructura, funcionamiento y proceso de trabajo en las Unidades Básicas de Salud vinculadas a esta gestión, destacándose la alta demanda de casos para nutrición. Después de definir los puntos clave y teorizar, se decidió implementar acciones de Educación Permanente en Salud, como hipótesis de solución, con la elaboración de una miniguía con pautas nutricionales actualizadas para los profesionales de la salud y una carpeta para los usuarios. Conclusión: La elaboración de materiales didácticos es una importante herramienta de acción para las más diversas necesidades en el cuidado de la salud de la población, ya que tiene fácil difusión y baja inversión.
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