Consumo de alimentos y Síndrome Premenstrual (SPM) en mujeres del Distrito Federal (DF)

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i17.38670

Palabras clave:

Síndrome premenstrual; Ciclo menstrual; Consumo de comida; Alimentos funcionales; Inflamación.

Resumen

El Síndrome Premenstrual (SPM) es un trastorno que afecta a mujeres en edad fértil con controversia sobre los factores de riesgo y protección. Se define por un conjunto de síntomas físicos, emocionales y conductuales que influyen en el comportamiento y el consumo de alimentos. Los alimentos pueden ayudar a prevenir y tratar los principales síntomas del síndrome premenstrual. Así, el presente estudio tuvo como objetivo investigar el consumo de alimentos y su relación con los principales síntomas del síndrome premenstrual, los principales factores asociados y el potencial inflamatorio del consumo de alimentos. Este estudio transversal incluyó a 207 mujeres entre 18 y 40 años, residentes en el Distrito Federal (DF). Se aplicó un cuestionario en línea sobre el contexto del estado nutricional, hábitos de vida, características menstruales y consumo de alimentos a través del FFQ. El consumo semanal de alimentos funcionales fue: frutas y verduras fue 40,8% y 49,2%, respectivamente; de cereales integrales fue del 20,4%; raíces y tubérculos, 8,9%. El estado nutricional predominante entre la población fue el perfil eutrófico correspondiente al 49,2% de los participantes. Los síntomas más prevalentes fueron sentimientos subjetivos de falta de control emocional (ansiedad/depresión), 81,3%; retención de agua, 68,8%; dolor/sensibilidad mamaria, 67,2%; y cambio de apetito, 64,1%. Los cólicos menstruales fueron frecuentes en el 70,8% de las participantes. Los posibles cambios en los niveles de serotonina están influenciados por el bajo consumo de alimentos fuentes de triptófano, magnesio, vitamina B6 y omega-3, y cuando se asocian con un estilo de vida sedentario y un perfil dietético inflamatorio, aumentan la susceptibilidad a los síntomas del síndrome premenstrual y al diagnóstico.

Biografía del autor/a

Rebeca Messalla Siqueira Rezende Alves, Centro Universitário de Brasília

Discente em nutrição do Centro Universitário de Brasília

Dayanne da Costa Maynard, Centro Universitário de Brasília

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (2010), Pós-graduada em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Gama Filho (2012), Mestre em Educação Física pela Universidade Federal de Sergipe (2016) e Doutora em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (2021). Tem experiência na docência, sendo docente temporário da Universidade Federal de Sergipe (2012-2014), professora Supervisora em estágio de UAN na Universidade Tiradentes (2013-2016), professora Supervisora de Estágio em Nutrição Clinica do Centro Universitário UNIEURO (2016) e professora convidada da Universidade Cruzeiro do Sul (2018-2020). Atuou como Nutricionista Clínica na Fundação Hospitalar de Saúde/HUSE, na qual fez parte da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional da UTI, prestou serviço de consultoria ao projeto Biofort da EMBRAPA e atuou em Gestão da Alimentação Escolar no município de Carira. Atualmente é professora do Centro Universitário de Brasília CEUB, Membra da Associação Brasileira de Nutrição e pesquisadora na área de sustentabilidade na produção de refeições. Criadora do GRASS, ao qual teve sua tese indicada para concorrer ao prêmio internacional do Foods (Best PH.D Thesis) e o prêmio nacional da CAPES (melhor tese defendida em 2021). É revisora e membra do corpo editorial de periódicos na área da saúde.

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Publicado

19/12/2022

Cómo citar

ALVES, R. M. S. R. .; MAYNARD, D. da C. Consumo de alimentos y Síndrome Premenstrual (SPM) en mujeres del Distrito Federal (DF). Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 17, p. e36111738670, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i17.38670. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/38670. Acesso em: 23 nov. 2024.

Número

Vol. 11 Núm. 17

Sección

Ciencias de la salud

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Derechos de autor 2022 Rebeca Messalla Siqueira Rezende Alves; Dayanne da Costa Maynard

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