Deficiencias nutricionales en la calabaza italiana: caracterización de síntomas, crecimiento y composición mineral

Resumen

Objetivo: caracterizar los síntomas visuales de la deficiencia simple y múltiple en la calabaza italiana, los parámetros de crecimiento y la composición mineral de las hojas cultivadas en solución nutritiva. Material y métodos: El experimento se llevó a cabo en un invernadero en el Departamento de Ciencia del Suelo en UFLA, Lavras, MG. El diseño estadístico utilizado fue el DIC con once tratamientos y tres repeticiones, en una solución nutritiva basada en la solución Hoagland & Arnon. Los tratamientos fueron: solución nutritiva completa (control), soluciones nutritivas con omisión individual de K, Ca, Mg, B, Mn y Zn y omisiones múltiples de BZn, CaB, MnMg y KZn. Las plantas se seleccionaron de acuerdo con la uniformidad de tamaño de la parte aérea y las raíces y luego se individualizaron en macetas de plástico con una capacidad de ocho litros, constituyendo así cada maceta como una parcela experimental. Después de la manifestación de los síntomas de deficiencia visual, las plantas de tratamiento se cosecharon y la materia seca se recogió posteriormente y se realizó un análisis químico de las plantas. Resultados: Las vestimentas analizadas para detectar deficiencias nutricionales múltiples en la calabaza italiana tienen diferencias estadísticas entre ellas. Conclusión: Las omisiones múltiples de CaB, BZn y MgMn en la solución nutritiva resultan en cambios morfológicos, traducidos en síntomas característicos de deficiencia. Los síntomas de deficiencia fueron inicialmente característicos de cada nutriente (con la excepción de Zn y Mn), con la ausencia de nutrientes en la solución, independientemente de si están aislados o asociados con otro. Las omisiones simples y múltiples afectan los parámetros de crecimiento, producción de materia seca, niveles y acumulaciones nutricionales del cv. Caserta.