Impactos de la pandemia de COVID-19 en las prácticas de alimentación infantil en Brasil: una revisión narrativa
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i3.40799Palabras clave:
COVID-19; Pandemias; Conducta Alimentaria; Nutrición infantil.Resumen
Desde que se detectó el 31 de diciembre de 2019 en Wuhan en China, el coronavirus tipificado como SARS-CoV-2 ha cambiado el curso de la historia y siendo el objetivo de los estudios de las áreas de conocimiento más diversas en la actualidad. Por lo tanto, este artículo es una revisión narrativa, que tiene como objetivo analizar el trabajo científico sobre los posibles impactos que la pandemia COVID-19 ha causado prácticas alimentarias infantiles en Brasil. Los artículos compilados en este estudio se seleccionaron a través de las bases de datos: PubMed, Lilacs y Scielo. La encuesta se limitó a artículos publicados en los idiomas ingleses y portugueses, publicados en los últimos 3 años, utilizando los descriptores estándar: COVID-19; Pandemias; Comportamiento alimentario; Nutrición del niño y sus corresponsales en inglés, en todas las combinaciones se utilizó el booleano y el operador. Se observó que los niños se sometieron a varios resultados negativos del confinamiento pandémico, incluidos los cambios en los hábitos alimenticios. Por lo tanto, este período ha causado desde el aumento de peso de esta población, así como la pandemia actuó como una potenciación de las desigualdades sociales, con el crecimiento de los informes de inseguridad alimentaria, especialmente en el rango escolar.
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