Desarrollo y estudio de la estabilidad de una crema hidratante a base de aceite de palma (Elaeis guineensis)

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v12i8.42837

Palabras clave:

Aceite de palma; Materia prima; Estabilidad; Hidratación; Emulsión.

Resumen

Uno de los productos derivados del aceite de palma (Elaeis guineenses) es el aceite de oliva, extraído del mesocarpio de su fruto de palma, sin refinar y conservando los bioactivos, lo que lo convierte en un ingrediente potencial en la elaboración de cosméticos. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo desarrollar y evaluar la estabilidad preliminar de una crema humectante a base de aceite de palma. Para el estudio se manipularon tres formulaciones: fórmula estándar (FP), fórmula de base aniónica (F1) y fórmula de base no iónica (F2), en las dos últimas, con una concentración de 10% de aceite de palma. Las muestras fueron analizadas para estabilidad preliminar durante 28 días, observando las características organolépticas (Aspecto, color y olor) y fisicoquímicas (prueba de centrífuga, estrés por calor, radiación lumínica, pH, densidad, ciclo de congelación y descongelación). Estas pruebas se realizaron de acuerdo con la guía de estabilidad para productos cosméticos ANVISA y la Farmacopea Brasileña 5ª ed. Los resultados obtenidos en el análisis de las cremas con 10% de aceite de palma, mostraron estabilidad frente a las pruebas de centrifugación, densidad y pH. En cuanto a las características organolépticas, las formulaciones mencionadas mantuvieron los colores en las pruebas iniciales. En cuanto a las demás pruebas, radiación lumínica, estrés por calor, ciclos de congelación y descongelación, se observaron ligeros cambios en F2 (base no iónica) mientras que en F1 (base aniónica) no hubo cambios, lo que lleva a considerar a esta última como la más estable para el desarrollo de la crema a base de aceite de palma. A la vista del estudio, el aceite de palma demostró ser un potencial bioactivo para formular cremas estables, especialmente con base aniónica, con propiedades antioxidantes, hidratantes y antienvejecimiento.

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Publicado

20/08/2023

Cómo citar

SOUZA, B. dos S. .; ALMEIDA, V. de O. .; ANDRADE, J. N. .; KOTWISKI , F. O. Desarrollo y estudio de la estabilidad de una crema hidratante a base de aceite de palma (Elaeis guineensis). Research, Society and Development, [S. l.], v. 12, n. 8, p. e9412842837, 2023. DOI: 10.33448/rsd-v12i8.42837. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/42837. Acesso em: 26 nov. 2024.

Número

Sección

Ciencias de la salud