Gestión de la Calidad Aplicada a Instituciones de Enseñanza Superior
DOI:
https://doi.org/10.17648/rsd-v7i9.435Palabras clave:
Universidad Pública; Ingeniería de Producción; Mejora continua.Resumen
Brasil pasa por grandes dificultades económicas, en un escenario inestable y complejo. Se percibe una gran transformación del mercado y de las organizaciones a nivel mundial, pero muchas veces, varias empresas o instituciones no acompañan las transformaciones, y esa adaptabilidad de las organizaciones es uno de los mayores factores de éxito y perennidad. El estar atento a las transformaciones de mercado no significa simplemente acompañar la tecnología y los nuevos productos desarrollados, sino estar en contacto directo y constante con todos los stakeholders de la organización, entendiendo los cambios de necesidades, comportamientos, tecnología y modelos de negocios, buscando paulatinamente, entregar más valor y una mejor experiencia para sus clientes. Así, el presente estudio tiene el objetivo principal de utilizar los conocimientos adquiridos en Ingeniería de la calidad para aplicarla en Instituciones de Enseñanza Superior, validando la propuesta con un estudio de caso en la UFES campus São Mateus. Aunque es complejo, es posible la definición de metodologías y técnicas para la constante actualización de la organización. Como resultado, se identificaron puntos de mejora y se inició el proceso de validación de las propuestas. Por último, se espera que tal trabajo auxilie en la mejora del ambiente educativo para una mayor eficiencia en la formación de profesionales.Citas
Alves, R. A. R., Fernandes de Oliveira, M. A., & Angnes, D. L. (2016). O planejamento de um sistema de gestão da qualidade para uma instituição pública de ensino técnico. Revista Dos Mestrados Profissionais. 4(2): 274-298.
Arnold, J. R. T. (2006). Administração de Materiais. 1º.ed. São Paulo: Atlas. 528p.
Caburon, J. (2006). Aplicação do controle estatístico de processo em uma indústria do setor metalomecânico: um estudo de caso. Artigo, XIII Simpep - Bauru, SP. Disponível em: <http://www.simpep.feb.unesp.br/anais/anais_13/artigos/832.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Campos, G. S. (2015). Gestão da qualidade total na educação: possibilidades e desafios. Congresso de excelência em gestão. ISSN 1984-9354. XI Congresso Nacional De Excelência Em Gestão. Disponível em: <http://www.inovarse.org/sites/default/files/T_15_029M_15.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Carpinetti, L. C. R. (2016). Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. 3. Ed. São Paulo: Atlas. 258p.
Cavallari, V. C. & Machado, M. C. (2016). Melhoria no serviço prestado por uma organização pública. Exacta - Engenharia de Produção, 14(2): 303-317.
Cordeiro, E. R., Silva, F. M. & Souza, I. M. (2016). ‟Gestão das universidades no Brasil”. XVI Coloquio Internacional De Gestion Universitaria – Cigu. Arequipa, Peru. Disponível em: <https://core.ac.uk/download/pdf/78553110.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Dale, B. G. (1999). Managing Quality Oxford, Blackwell Publishers. 471p.
Ferreira, J. D. & Gasparini, V. A. (2016). Análise da gestão de qualidade da produção de macarrão: um estudo de caso na empresa “Beta”. Revista de Ciências Gerenciais, 20(32): 70-76.
Gil, A. C. (2002). Como Elaborar Projetos De Pesquisa. 4. Ed. São Paulo: Atlas. Disponível em: <http://docente.ifrn.edu.br/mauriciofacanha/ensino-superior/redacao-cientifica/livros/gil-a.-c.-como-elaborar-projetos-de-pesquisa.-sao-paulo-atlas-2002./at_download/file>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Golder, P. N., Mitra, D. & Moorman, C. (2012). What is quality? An integrative framework of processes and states. Journal Of Marketing, 76(1): 1-23.
Gonçalvez, D. T. & Ferreira, D. (2017). Indicadores de performance: Estudo de caso no controle de perdas de componentes em uma linha de produção. Gestão Empresarial, Revista REFAS, FATEC, Zona Sul, 3(2): 23-40.
Hellstsallen, H. & Klefsjo, B. (2000). TQM as management system consisting of values, techniques, and tools. The TQM Magazine, 12(4): 238-244.
Indezeichak, V. (2006). Análise do controle estatístico da produção para empresa de pequeno porte: um estudo de caso. XIII SIMPEP - Bauru, SP, Brasil, 6 a 8 de Novembro de 2006. Disponível em: <http://www.simpep.feb.unesp.br/anais/anais_13/artigos/445.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Kauark, F. S., Manhães, F. C. & Medeiros, C. H. (2010). Metodologia Da Pesquisa: Um Guia Prático. Via Litterarum. Itabuna. Disponível em: <http://197.249.65.74:8080/biblioteca/bitstream/123456789/713/1/Metodologia da Pesquisa.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Kume, H. (1993). Métodos Estatísticos Para Melhoria Da Qualidade. 11. Ed. São Paulo: Editora Gente, 245p..
Lindahl, F. W. (1995). Practice What You Teach - TQM in The Classroom. Journal of Accounting Education, 13(3): 379-391.
Marconi, M. A. & Lakatos, E. M. (2003). Fundamentos De Metodologia Científica. 5. Ed. São Paulo: Atlas. Disponível em: <https://docente.ifrn.edu.br/olivianeta/disciplinas/copy_of_historia-i/historia-ii/china-e-india>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Martins, M. E. A. (2007). Aplicação da ferramenta controle estatístico de processo em uma indústria de embalagens. Monografia (Pós-Graduação Em Gestão Industrial) – Gerência De Pesquisa E Pós-Graduação. Ponta Grossa: Universidade Tecnológica Federal Do Paraná.
Mattar, F. N. (1996). Pesquisa De Marketing: Metodologia E Planejamento. São Paulo: Atlas. 350p.
Medeiros, B. C., Neto, M. V. S., Nobre, A. C. S. & Nogueira, G. M. F. N. (2017). Planejando projetos com o Life Cycle Canvas (LCC): um estudo sobre um projeto de infraestrutura pública estadual. Exacta - Engenharia de Produção, 15(1): 155-170.
Melo, C. A. S., Melo, F. J. C., Jeronimo, T. B. & Aquino, J. T. (2016). Uso gerencial das ferramentas da qualidade pelo decisor: um estudo de caso sobre o problema de aquisição de materiais pelas atas de registro de preços em uma empresa pública militar. Exacta - Engenharia de Produção, 14(2): 235-249.
Montgomery, D.C. (2004). Introdução Ao Controle Estatístico De Qualidade. 4. Ed. Rio De Janeiro: LTC, 513p..
Oliveira, L. C. S. & Silva, F. A. (2017). Implementação da metodologia seis sigma para melhoria de processos utilizando o ciclo DMAIC: um estudo de caso em uma indústria automotiva. Exacta - Engenharia de Produção, 15(2): 223-232.
Orofino, A. C. (2009). Processos com Resultados: A Busca Da Melhoria Continuada. Rio De Janeiro: LTC, 148p.
“Qs World University Rankings”. (2018). Disponível em: <https://www.topuniversities.com/University-Rankings/University-Subject-Rankings/2018/Engineering-Technology>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Paladini, E. P. (2002). Avaliação estratégica da qualidade. São Paulo: Atlas, 246p..
Ramos, A. W. (2000). CEP para processos contínuos e em bateladas. São Paulo: Fundação Vanzolini. 130p.
Rosário, M. B. (2004). Controle estatístico de processo: um estudo de caso em uma empresa da área de eletrodomésticos. Dissertação (Mestrado Em Engenharia De Produção) – Departamento De Pós-Graduação. Porto Alegre: Universidade Federal Do Rio Grande Do Sul. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10183/5663>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Rusu, C. (2016). From Quality Management to Managing Quality. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 221(1): 287-293.
Sallis, E. (2002). Total Quality Management in Education. Kogan Page, 3rd Edition. 180p.
Severino, J. S. (2007). Metodologia Do Trabalho Científico. 23. Ed. Rev. E Atual. São Paulo: Cortez, 304p.
Sousa, D. C. F., Claudino, C. N. Q. & Melo, F. J. C. (2016). Aplicação da gestão da qualidade para melhoria da eficiência produtiva e de longo prazo em uma indústria de reciclagem. Exacta - Engenharia de Produção, 14(4): 661-676.
Sousa, S. R. O., Silva, C. O., Agostino, I. R. S., Frota, P. C. & Oliveira, R. D. (2017). A importância da ferramenta PDCA no processo industrial portuário: estudo de caso em um carregador de navios. Exacta - Engenharia de Produção, 15(1), 111-123.
Stallivieri, L. (2007). O Sistema De Ensino Superior Do Brasil: Características, Tendências E Perspectivas. Universidade De Caxias Do Sul. Disponível em: <http://flacso.redelivre.org.br/files/2013/03/1110.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Todorut, A. M. (2013). The need of total quality management in higher education 2nd world conference on educational technology researches (Wcetr2012), Procedia - Social And Behavioral Sciences. 83(1): 1105-1110.
Vanini, E. (2014). Consultoria Divulga Fórmula De Sucesso' Das Melhores Universidades Do Mundo. O Globo. Disponível em: <https://oglobo.globo.com/sociedade/educacao/consultoria-divulga-formula-de-sucesso-das-melhores-universidades-do-mundo-13936592>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Vieira, S. (1999). Estatística para a qualidade: como avaliar com precisão a qualidade em produtos e serviços. Rio De Janeiro: Campus. 198p.
Werkema, M. C. C. (1995). As ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos. 2. Ed. Belo Horizonte: UFMG; Fundação Christiano Ottoni, 108p.
Xavier, A. C. R. (1991). Gestão da qualidade total nas escolas, um novo modelo gerencial para a educação. Instituto De Pesquisas Econômicas e Aplicadas, Brasília. Disponível em: <http://www.ipea.gov.br/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=3257>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Yin, R. K. (2001). Estudo De Caso – Planejamento e Método. 2. Ed. São Paulo: Bookman. Disponível em: <https://saudeglobaldotorg1.files.wordpress.com/2014/02/yin-metodologia_da_pesquisa_estudo_de_caso_yin.pdf>. Acesso em: 07 jun. 2018.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
