Avances en la lucha contra la malnutrición en Mozambique: Análisis de políticas, planes de acción y programas de intervención nutricional
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i12.44053Palabras clave:
Malnutrición; Prevalencia; Política de salud.Resumen
La desnutrición es un problema de salud pública en Mozambique, donde 37% de los niños menores de 5 años sufren desnutrición crónica y 4% desnutrición aguda. Desde la independencia nacional en 1975, se han puesto en marcha planes de acción para revertir esta situación. Objetivo: Analizar los avances en la lucha contra la desnutrición a través de las políticas, planes de acción y programas implementados en el país desde la independencia. Metodología: Estudio documental, cuyas principales fuentes de datos consistieron en informes de Encuestas Demográficas y de Salud, Encuestas de Presupuestos Familiares, Encuestas SMART, informes de Clasificación Integrada de Etapas de Seguridad Alimentaria, información de bases de datos de la FAO, y otros estudios sobre la nutrición en el país. Se utilizaron las clasificaciones de la OMS y UNICEF para describir las tasas de prevalencia de la malnutrición. Resultados: Con excepción de la desnutrición aguda, que se redujo de alta a baja entre 1997-2023, la prevalencia de desnutrición crónica no tuvo reducciones estadísticamente significativas y se mantiene muy alta. Factores como inseguridad alimentaria, altas tasas de analfabetismo, conflicto armado en el norte de Mozambique, pobreza, distribución desigual de los recursos básicos entre provincias, debilidad de los sistemas de Control y evaluación, escasa inversión en agricultura, covid-19, y el efecto del cambio climático, son las principales causas. Conclusiones: A pesar de los esfuerzos, la malnutrición sigue sin mostrar reducciones significativas, lo que hace necesario un mayor estudio y mejora de las políticas, así como el control de los factores de riesgo.
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