Caracterización química, actividad antimicrobiana y toxicidad de los aceites esenciales de Pimenta dioica L. y Citrus sinensis L. Osbeck

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.4842

Palabras clave:

Aceites esenciales; Actividad antimicrobiana; Toxicidad.

Resumen

Este estudio evaluó la toxicidad y la actividad antimicrobiana contra Escherichia coli y Staphylococcus aureus a partir de los aceites esenciales de Pimenta dioica Lindl. y Citrus sinensis L. Los aceites esenciales (AEs) fueron extraídos por hidrodestilación, con caracterización química a través de cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS). Los parámetros fisicoquímicos se determinaron de acuerdo con la Farmacopea Brasileña. El ensayo de toxicidad siguió al bioensayo con Artemia salina Leach, la AE aprobada en este ensayo siguió para evaluar sus propiedades biológicas. La actividad antimicrobiana siguió la metodología descrita por el Instituto de Normas Clínicas y de Laboratorio utilizando el Método de Difusión de Discos, la Dilución de Caldo para la Concentración Mínima Inhibitoria (MIC) y la posterior Concentración Bactericida Mínima para evaluar la acción de las AE contra E. coli y S. aureus. Ambos AEs mostraron baja toxicidad, y por lo tanto fueron evaluados para propiedades biológicas antimicrobianas. Ambos AE presentaron posibles bactericidas contra los microorganismos analizados, mostrando resultados satisfactorios para su acción. Los resultados indican que las AE evaluadas están compuestas de sustancias que proporcionan y fomentan su aplicación debido a su potencial para la actividad biológica antimicrobiana.

Biografía del autor/a

Gustavo Oliveira Everton, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Mestrado em Saúde e Ambiente: Biotecnologia Aplicada à Saúde (UFMA), Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais (LOEPAV / UFMA)

Paulo Victor Serra Rosa, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Silvia Cristina Neves, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Ana Patricia Matos Pereira, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Estácio.

Ericka Cristina Silva Lima, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Iago Pereira Mendonça, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Laurilene dos Santos Souza, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Nutrição pela Uninassau.

Danielly Fonseca, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Jean Carlos Rodrigues da Cunha, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Lauriane dos Santos Souza, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Bacharel em Biomedicina pela Uninassau.

Mariana Oliveira Arruda, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais

Formação em Ciências Biológicas pela UFMA 
Mestre em Microbiologia Médica pela UFC 
Doutora em Biotecnologia pela UFMA

Victor Elias Mouchrek Filho, Universidade Federal do Maranhão, Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciai

Doutorado em Química Analítica pela USP

Citas

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Publicado

15/06/2020

Cómo citar

EVERTON, G. O.; ROSA, P. V. S.; NEVES, S. C.; PEREIRA, A. P. M.; LIMA, E. C. S.; MENDONÇA, I. P.; SOUZA, L. dos S.; FONSECA, D.; CUNHA, J. C. R. da; SOUZA, L. dos S.; OLIVEIRA, I. M. de; ARRUDA, M. O.; MOUCHREK FILHO, V. E. Caracterización química, actividad antimicrobiana y toxicidad de los aceites esenciales de Pimenta dioica L. y Citrus sinensis L. Osbeck. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 7, p. e803974842, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i7.4842. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/4842. Acesso em: 17 jul. 2024.

Número

Vol. 9 Núm. 7

Sección

Ciencias de la salud

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