Relación entre hábitos alimenticios, consumo de probióticos y prebióticos en el perfil de la microbiota intestinal: revisión integradora
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.6101Palabras clave:
Microbiota intestinal; Probióticos; Prebióticos; Nutrición.Resumen
Microbiota intestinal es el término que se refiere a la población de microorganismos que forman el tracto gastrointestinal. La composición de este ecosistema juega un papel fundamental en el mantenimiento de la salud del huésped. Los factores genéticos y ambientales involucran las múltiples causas de las ENT con énfasis en las dietas con alta densidad de energía e inactividad física y el papel de las bacterias que colonizan el intestino como agentes etiopatogénicos se destaca porque tienen un alto potencial de intervención, lo que justifica un estudio en profundidad sobre el papel de Microbiota intestinal cuya composición es capaz de determinar la predisposición o protección contra enfermedades. El estudio es una revisión integradora de la literatura en Nutrición, con el objetivo de comprender la relación entre los hábitos alimenticios y la modulación de la microbiota intestinal y los procesos inflamatorios en el cuerpo y la influência de la suplementación con probióticos en este proceso. Se investigaron y examinaron 9 artículos científicos con el mayor número de producción en los años 2018 y 2019. Los artículos analizados señalaron que la microbiota humana tiene un impacto en la salud, la nutrición y el bienestar y debería ser objeto de un estudio continuo ya que la evidencia científica crece mostrando Los factores involucrados en la variación en la composición de la microbiota entre individuos en términos de salud y enfermedad.
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