Planificación factorial y evaluación económica del proceso de producción de biodiesel a partir de grasas porcinas

Resumen

El estudio económico es un parámetro esencial dentro de un proceso, a partir de esto, es posible definir la viabilidad de producir un determinado producto. La preservación del medio ambiente es una de las principales preocupaciones de las últimas décadas, y existe una búsqueda creciente de fuentes alternativas de energía y desarrollo sostenible. Una de las soluciones encontradas es el uso de biocombustibles, ya que es un combustible basado en fuentes renovables, pueden contribuir a la desaceleración global. El objeto de estudio en esta investigación fue la producción de biodiesel a partir de grasa porcina, a través de la transesterificación ácida y básica, por ruta metil y etil, ya que esta materia prima tiene propiedades favorables, además de tener un alto suministro en la región noreste, que a menudo se descarta de manera inapropiada para el medio ambiente. Los experimentos se diseñaron de acuerdo con un diseño factorial y, a la vista de estos, se obtuvo biodiesel con una relación molar 1: 3 (grasa porcina: alcohol) por vía metil, con un rendimiento del 97,23%. La ruta del etilo no presentó resultados satisfactorios para la transesterificación, sin embargo, todavía está en la fase de prueba, con el objetivo de encontrar proporciones más pequeñas entre los insumos utilizados, con el objetivo de obtener costos más bajos. Después de un análisis de los costos del proceso, relacionando los insumos de producción y el consumo de energía, hubo una mejor eficiencia del proceso en relación con el producto generado por la ruta del metilo, en comparación con el obtenido por la ruta del etilo.