Época y técnica de poda verde en los aspectos fisiológicos y sensoriales del melocotón Maciel
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8575Palabras clave:
Prunus persica; Gestión de huertos; Frutas.Resumen
Uno de los aspectos que se debe considerar en el mercado del melocotón fresco es la calidad de sus frutos. La apariencia se considera un factor importante, siendo relevante el color de la epidermis. Uno de los factores que influye en la calidad del melocotón se refiere al manejo en el huerto, como ocurre con la ejecución de la poda en verde. Una de las técnicas de manejo que tiene como objetivo mejorar la calidad del fruto es la poda en verde. El objetivo de este trabajo fue determinar el período y la forma de ejecución de la poda en verde. El trabajo se realizó en un huerto comercial de durazno, cultivar Maciel, en el municipio de Dois Vizinhos (PR), Paraná - Brasil, el diseño experimental fue completamente al azar, con 4 repeticiones, con 2 plantas. Técnicas de poda verde. fueron primero con la remoción de las ramas ladronas del interior y en la base de las ramas, ramas rotas y mal posicionadas y, segundo al doblarlas. Se concluyó que el uso de la poda en verde en las plantas de durazno Maciel cinco y cuatro semanas antes de la cosecha proporcionó frutos de mejor calidad.
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