Sobrepeso y obesidad infantil: la influencia de los determinantes sociales de la salud en un municipio de la región de Bahía
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8600Palabras clave:
Determinantes sociales; Obesidad de los niños; Sobrepeso; Promoción de la Salud; Niños.Resumen
El objetivo fue analizar la relación entre los determinantes sociales de la salud con la ocurrencia del sobrepeso y la obesidad infantil en escolares en el municipio de Santo Amaro, en el Recóncavo Baiano. Se trata de un estudio epidemiológico, de carácter descriptivo, cuantitativo de tipo transversal, en el que participan 82 escolares nacidos en 2012, matriculados en escuelas públicas y privadas. Datos sociodemográficos y hábitos alimentarios fueron obtenidos por medio de entrevistas con las madres de los escolares en los domicílios. El peso al nacer y la edad gestacional fueron obtenidos por medio de consulta a la libreta de salud del niño. Se recogieron datos antropométricos de los escolares en las escuelas y se calculó el IMC, posteriormente, clasificados según curvas de escores-z preconizadas por la Organización Mundial de la Salud. Se identificó una alta prevalencia para sobrepeso/obesidad infantil (40,24%). El sexo masculino (24,39%) comparado al sexo femenino (15,85%), obtuvo mayor porcentaje (p< 0,0255). Con relación a área sociodemográfica, se observó elevada prevalencia en el municipio (31,57%), siendo 32% moradores de zona rural y 68% de zona urbana. En cuanto a los hábitos alimentarios inadecuados, el 46,72% de los escolares que empezaron a consumir desde temprano alimentos con alta tasa de carbohidratos presentaron mayor prevalencia (P<0,02479). Se comprobó una fuerte asociación en familias con ingresos salariales inferiores a un salario mínimo (P<0,0001). El análisis de los determinantes sociales de la salud ha demostrado ser fundamental para evaluar la situación epidemiológica, siendo evidenciado alta tasa de sobrepeso/obesidad infantil.
Citas
Abarca-Gómez, L., Abdeen Z. A., Hamid, Z. A., Abu-Rmeileh, N. M., Acosta-Cazares, B., Acuin C., et al. (2017). Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128·9 million children, adolescents, and adults. The Lancet, 390 (10113), 2627-2642. doi:10.1016/S0140-6736(17)32129-3
Afshin, A., Kairsten, P.J.S.A., Giannina, F.L.C, & Salama, F.J.S. (2019). Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017. The Lancet, 393: 1958–72. doi: 10. 1016/S0140-6736(19)30041-8
Angoorani, P., Heshmat, R., Ejtahed, H.S., Motlagh, M. E., Ziaodini, H., Taheri, M., Aminaee, T., Shafiee, G., Godarzi, A., Qorbani, M., & Kelishadi, R. (2018). Associação da obesidade parental a atividade física e comportamentos sedentários de seus filhos: o estudo CASPIAN-V. Jornal de Pediatria, 94(4), 410-418.doi: 10.1016/j.jped.2017.06.024
Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade. (2016). Diretrizes Brasileiras de Obesidade. Vol. 4. ed. São Paulo: Companygraf.
Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., Bhutta, Z. A., Christian P., Onis M., et al. (2013). Maternaland child nutrition 1: maternal and child undernutrition and overweight in low-incomeand middle-income countries. The Lancet. 382: 427-451. doi:10.1016/S0140-6736(13)60937-x
Brevidelli, M.M., Coutinho, R. M. C., Costa, L. F. V & Costa, L. C. (2015). Prevalência e fatores associados ao sobrepeso e obesidade entre adolescentes de uma escola pública. Revista Brasileira em Promoção da Saúde, 28(3), 1-8. doi:10.5020/18061230.2015.
Buss, P. M., & Pellegrini Filho, A. (2007). A saúde e seus determinantes sociais. Physis: Revista de Saúde Coletiva , 17 (1), 77-93.doi:10.1590/S0103-73312007000100006
Carvalho, A. R. M., Belém, M. O., & Oda, J. Y. (2017). Sobrepeso e Obesidade em alunos de 6-10 anos de Escola Estadual de Umuarama/PR. Arquivos de Ciências da Saúde. 21(1), 1-10. doi:10.25110/arqsaude.v21i1.2017.6070
Comissão Nacional dos Determinantes Sociais da Saúde. (2008). Relatório Final. Ministério da Saúde. Brasília, DF. Recuperado de http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/causas_sociais_iniquidades.pdf
Cunha, N.S. & Bonamigo, A.W. (2020). Prevalence of overcoming and obesity in pre-schools in Brazil: an integrating review. Research, Society and Development, 9(7): 1-21, e331973987. doi: 10.33448/rsd-v9i7.3987
Eskenazi, E. M. S., Coletto, Y. C., Agostini, L. T. P., Fonseca, F. L. A., & Castelo, P. M. (2018). Fatores Socioeconômicos Associados à Obesidade Infantil em Escolares do Município de Carapicuíba (SP, Brasil). Revista Brasileira de Ciências da Saúde, 22(3), 247-254. Recuperado de https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/fr/biblio-946570
Ferrari, G. L. de M., Araújo, T. L., Oliveira, L. C., Matsudo, V., & Fisberg, M. (2015). Associação entre equipamentos eletrônicos no quarto com tempo sedentário, atividade física e índice de massa corporal de crianças. Jornal de Pediatria, 91(6), 574-582. doi:10.1016/j.jped.2015.01.009
Ferrari, G. L. de M., Matsudo, V., Katzmarzyk, P. T., & Fisberg, M. (2017). Prevalência e fatores associados do índice de massa corporal em crianças de 9-11 anos de idade. Jornal de Pediatria, 93(6), 601-609.doi:10.1016/j.jped.2016.12.007
Günther, H. (2006). Pesquisa qualitativa versus pesquisa quantitativa: esta é a questão ?. Psicologia: Teoria e Pesquisa , 22 (2), 201-209. doi:10.1590/S0102-37722006000200010
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2010). Brasil/Bahia/Santo Amaro. Recuperado em 15 ago. 2020, de https://cidades.ibge.gov.br/brasil/ba/santo-amaro/panorama
Kelishadi, R., Qorbani, M., Heshmat, R., Djalalinia, S., Sheidaei, A., Safiri, S., Hajizadeh, N., Motlagh, M. E., Ardalan, G., Asayesh, H., & Mansourian, M. (2018). Socioeconomic inequality in childhood obesity and its determinants: a Blinder-Oaxaca decomposition. Jornal de Pediatria, 94(2), 131-139. doi: 10.1016/j.jpedp.2017.08.019
Leal, V. S., Lira, P. I. C. de, Menezes, R. C. E. de, Oliveira, J. S., Costa, E. C., & Andrade, S. L. L. S. de. (2012). Desnutrição e excesso de peso em crianças e adolescentes: uma revisão de estudos brasileiros. Revista Paulista de Pediatria, 30(3), 415-422. doi:10.1590/S0103-05822012000300017
Limberger, T., Souza, S., Marques, K. C., Burgos, M. S., Burgos, L. T., & Reuter, C. P. (2019). Presença de obesidade em escolares: estudo comparativo entre a zona urbana e rural de Santa Cruz do Sul-RS. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 12(76), 1113-1118. Recuperado de https://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt-BR&as_sdt=0%2C5&q=Presen%C3%A7a+de+obesidade+em+escolares%3A+estudo+comparativo+entre+a+zona+urbana+e+rural+de+Santa+Cruz+do+Sul-RS&btnG=#d=gs_qabs&u=%23p%3D0gM947ROVWIJ
Malta, D. C., Moura, L., Prado, R. R., Escalante, J. C., Schmidt, M. I., & Duncan, B. B. (2014). Mortalidade por doenças crônicas não transmissíveis no Brasil e suas regiões, 2000 a 2011. Epidemiologia e Serviços de Saúde, 23(4), 599-608. doi:10.5123/S1679-49742014000400002
Marcelino, J., Alvarez, B. R., Bom, F. C., Silva, M. A. & Mazon, J. (2020). O estado nutricional de crianças de 5 e 6 anos de idade em duas escolas públicas de Criciúma/SC. Research, Society and Development, 9(8), 1-15. doi:10.33448/rsd-v9i8.6469
Ministério da Saúde- MS. (2011). Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: : norma técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Brasília, DF: Ministério da Saúde.
Ministério da Saúde. (2014). 57,4 milhões de brasileiros têm pelo menos uma doença crônica. Recuperado em 10 jun. 2020, de http://www.saude.gov.br/noticias/svs/15978-57-4-milhoes-de-brasileiros-tem-pelomenos-uma-doenca-cronica.
Miranda, J. M. de Q., Palmeira, M V., Polito, L F T., Brandão, M. R. F., Bocalini, D. S., Figueira Junior, A. J, Ponciano, K., & Wichi, R. B. (2015). Prevalência de sobrepeso e obesidade infantil em instituições de ensino: públicas vs. privadas. Revista Brasileira de Medicina do Esporte, 21(2), 104-107. doi:10.1590/1517-869220152102143660
Nazário, N.O., & Traebert, J. (2012). Trabalho de conclusão de curso: uma ferramenta útil na prática científica em saúde. Palhoça: Unisul.
Ng, M., Fleming T., Robinson, M., Thomson, B., Graetz , N., Margono, C., et al. (2014). Prevalência global, regional e nacional de sobrepeso e obesidade em crianças e adultos durante 1980-2013: uma análise sistemática para o Estudo Global de Carga de Doenças. The Lancet, 384 (2014), 766 – 781.doi:10.1016/S0140-6736(14)60460-8
Oliveira, A. M. A., Cerqueira, E. M. M., Souza, J. da S., & Oliveira, A. C. (2003). Sobrepeso e obesidade infantil: influência de fatores biológicos e ambientais em Feira de Santana, BA. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia, 47(2), 144-150. doi:10.1590/S0004-27302003000200006
Organização Mundial da Saúde. (2017). Diretriz: avaliação e gestão de crianças em unidades de saúde primárias para prevenir sobrepeso e obesidade no contexto do duplo fardo da desnutrição. Recuperado em 19 jun. 2020, de https://www.who.int/publications/i/item/9789241550123
Organização Mundial da Saúde. (2018). OMS: controle de doenças crônicas não transmissíveis gera retornos financeiros e de saúde. Recuperado em 19 jun. 2020, de https://nacoesunidas.org/oms-controle-de-doencas-cronicas-nao-transmissiveis-gera-retornos-financeiros-e-de-saude/amp/
Organização Pan-Americana da Saúde. (2016). Relatório da Comissão pelo Fim da Obesidade Infantil busca reverter aumento de sobrepeso e obesidade. Recuperado de https://www.paho.org/bra/index.php?option=com_content&view=article&id=4997:relatorio-da-comissao-pelo-fim-da-obesidade-infantil-busca-reverter-aumentode-sobrepeso-e-obesidade&Itemid=820
Organização Pan-Americana da Saúde. (2017). Obesidade entre crianças e adolescentes aumentou dez vezes em quatro décadas, revela novo estudo do Imperial College London e da OMS. Recuperado em 03 ago. 2020, de https://www.paho.org/bra/index.php?option=com_content&view=article&id=5527:obesidade-entre-criancas-e-adolescentes-aumentou-dez-vezes-em-quatro-decadas-revela-novo-estudo-do-imperial-college-london-e-da-oms&Itemid=820
Pereira, A. S., Shitsuka, D. M., Parreira, F. J., & Shitsuka, R. (2018).Metodologia da pesquisa científica. [e-book]. Santa Maria. Ed. UAB/NTE/UFSM. Recuperado de https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/15824/Lic_Computacao_Metodologia-Pesquisa-Cientifica.pdf?sequence=1
Ramírez-Izcoa, A., Sánchez-Sierra, L. E., Mejía-Irías, C., González., A. I. I., Alvarado-Avilez, C., Flores-Moreno, R., Miranda, K. Y., M-Díaz, C., Aguilar, V. G., & Rivera, E. E. (2017). Prevalencia y factores asociados a sobrepeso y obesidad infantil en escuelas públicas y privadas de Tegucigalpa, Honduras. Revista chilena de nutrición, 44(2), 161-169.doi:10.4067/S0717-75182017000200007
Silva, C.P., & Bittar, C. M.L. (2012). Fatores Ambientais e Psicológicos que influenciam na Obesidade Infantil. Saúde e Pesquisa, 5(1), 04-11. Recuperado de https://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt-BR&as_sdt=0%2C5&q=+Fatores+Ambientais+e+Psicol%C3%B3gicos+que+influenciam+na+Obesidade+Infantil&btnG=#d=gs_qabs&u=%23p%3DhUqmFejh9AwJ
Silva, G. A. P. da, Balaban, G., & Motta, M. E. F. de A. (2005). Prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes de diferentes condições socioeconômicas. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 5(1), 53-59. doi:10.1590/S1519-38292005000100007
Silva., T. M., Vaz, J. dos S., Mola, C. L., Assunção, M. C. F., & Rodrigues, L. T. (2019). Prevalências de obesidade em zonas rurais e urbanas no Brasil: Pesquisa Nacional de Saúde, 2013. Revista Brasileira de Epidemiologia, 22, e190049.doi:10.1590/1980-549720190049
Simões, C. F., Lopes, W. A., Remor, J. M., Locateli, J. C., Lima, F. B., Santos, T. L. C., & Nardo Junior, N. (2018). Prevalência de excesso de peso em crianças e adolescentes brasileiros: uma revisão sistemática. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano , 20 (4), 517-531.doi:10.5007/1980-0037.2018v20n4p517
Sobral, A., & Freitas, C. M. (2010). Modelo de organização de indicadores para operacionalização dos determinantes socioambientais da saúde. Saúde e Sociedade, 19(1), 35-47. doi:10.1590/S0104-12902010000100004
Velásquez-Meléndez, G., Pimenta, A. M., & Kac, G. (2004). Epidemiologia do sobrepeso e da obesidade e seus fatores determinantes em Belo Horizonte (MG), Brasil: estudo transversal de base populacional. Revista Panamericana de Salud Publica, 16, 308-314. Recuperado de https://www.scielosp.org/article/rpsp/2004.v16n5/308-314/pt/
Wanderley, E. N. & Ferreira, V. A. (2010). Obesidade: uma perspectiva plural. Ciência & Saúde Coletiva , 15 (1), 185-194. doi:10.1590/S1413-81232010000100024.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 Marcos Gabriel de Jesus Bomfim; João Victor Pinheiro de Almeida; Brenda Laudano Lima; Letícia Seara Gama; Fernanda Santos de Jesus; Stefanie Luana Ferreira Santos de Assunção; Tyciana Paolilo Borges; Roberto de Barros Silva; Letícia Cabral Domingos da Rosa
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
