Uso de diferentes concentraciones salinas de la solución nutritiva en la producción de cultivares de lechuga en cultivo hidropónico

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8606

Palabras clave:

Salinidad; Hidroponía; Hortalizas; Lactuca sativa L.

Resumen

La lechuga (Lactuca sativa L.) es considerada la verdura de hoja más consumida en Brasil y en el mundo, contribuyendo a la generación de empleo e ingresos. En Brasil, el cultivo de esta hortaliza en sistema hidropónico ha crecido, pero no existe consenso entre la conductividad eléctrica de la solución nutritiva ideal (CE) para el cultivo, especialmente en regiones. El objetivo fue evaluar el comportamiento productivo de dos cultivares de lechuga según diferentes concentraciones salinas de la solución nutritiva. Se utilizó un diseño completamente al azar (DIC) en parcelas subdivididas, con esquema factorial 2x5, con tres repeticiones. Los cultivares de lechuga se distribuyeron en las parcelas (V1 = "Astra" y V2 "Bruma"). En las subparcelas, se probaron soluciones con conductividades eléctricas (CE) de: CE1 = 0,5; CEs2 = 1,0; CEs3 = 1,5; CEs4 = 2.0 y CEs5 = 2.5 dS m-1. Kristalon orange 6-12-36, Calcium Nitrate y Tenso Cocktail se utilizaron para componer la solución nutritiva. La masa de raíces frescas de los cultivares Astra y Bruma se comportó de manera cuadrática, aumentando los CE a 1.37 dS m-1. La longitud del tallo se vio influenciada por los niveles crecientes de salinidad de la solución nutritiva. Hubo un incremento en el peso fresco de la parte aérea hasta los CEs de 1.31 dS m-1 para el cultivar Bruma y 1.03 dS m-1 para el cultivar Astra. La mayor circunferencia de la cabeza se estimó con la CE de 1.01 dS m-1 para el cultivar Astra y 0.94 dS m-1 para el cultivar Bruma. Los CE que brindaron los mejores resultados de producción fueron 1.31 y 1.03 dS m-1 para los cultivares Bruma y Astra respectivamente.

Biografía del autor/a

João Ítalo de Sousa, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Especialista em Manejo Sustentável da Irrigação pra o Desenvolvimento dos Sistemas Agrícola

Clay Anderson Silva de Freitas, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Doutor em Engenharia Agrícola

Francisco Gauberto Barros dos Santos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Doutor em Fitotecnia

Kleiton Rocha Saraiva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Doutor em Engenharia Agrícola

Clayton Moura de Carvalho, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano

Doutor em Engenharia Agrícola

Rômulo Magno Oliveira de Freitas, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte

Doutor em Fitotecnia

 

Citas

Ana - Agência Nacional de Águas. (2017). Atlas irrigação: uso da água na agricultura irrigada. Brasília: ANA, 85 p.

Andriolo, J. L., Luz, G. L., Giraldi, C., Godoi, R. S., & Barros, G. T. (2004). Cultivo hidropônico da alface empregando substratos: uma alternativa a NFT?. Horticultura Brasileira, 22(4), 794-798. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362004000400026

Cometti, N. N., Matias, G. C. S., Zonta, E., Mary, W., & Fernandes, M. S. (2008). Efeito da concentração da solução nutritiva no crescimento da alface em cultivo hidropônico-sistema NFT. Horticultura Brasileira, 26(2), 262-267. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362008000200027

Dalmago, G. A., Bergamaschi, H., Krüger, C. A. M. B., Bergonci, J. I., Comiran, F. & Heckler, B. M. M. (2010). Evaporação da água na superfície do solo em sistemas de plantio direto e preparo convencional. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 45(8), 780-790. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2010000800002

Diamante, M. S., Seabra Júnior, S., Inagaki, A. M., Silva, M. B., & Dallacort, R. (2013). Produção e resistência ao pendoamento de alfaces tipo lisa cultivadas sob diferentes ambientes. Revista Ciência Agronômica, 44(1), 133-140. http://dx.doi.org/10.1590/S1806-66902013000100017

Dias, N. S., Oliveira, A. M., Sousa Neto, O. N., Blanco, F. F., & Reouças, J. R. L. (2011). Concentração salina e fases de exposição à salinidade do meloeiro cultivado em substrato de fibra de coco. Revista Brasileira de Fruticultura, 33(3), 915-921. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452011005000084

Feltrim, A. L., Cecílio Filho, A. B., Branco, R. B. F., Barbosa, J. C. & Salatiel, L. T. (2005). Produção de alface americana em solo e em hidroponia, no inverno e verão, em Jaboticabal, SP. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 9(4), 505-509. http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662005000400010

Ferreira, D. F. (2011). Sisvar: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, 35(6), 1039-1042. http://dx.doi.org/10.1590/S1413-70542011000600001

Filgueira, F. A. R. (2003). Novo manual de olericultura. 2. ed. Viçosa: UFV. 412p.

Furlani, P. R. (2008). Cultivo protegido de hortaliças com ênfase na hidroponia. Fortaleza: Instituto Frutal, 72 p. (Coleção Cursos Frutal).

Gomes Filho, R. R., Santos, M. R. A., Carvalho, C. M., Faccioli, G. G., Nunes, T. P., Santos, R. C., Valnir Júnior, M., Lima, S. C. R. V., Mendonça, M. C. S., & Geisenhoff, L. O. (2020). Microbiological quality of Lettuce irrigated with treated wastewater. International Journal of Development Research, 10(4), 34989-34992. http://dx.doi.org/10.37118/ijdr.18599.04.2020

Gondim, A. R. O., Pereira-Flores, M. E., Martinez, H. E. P., Fontes, P. C. R., & Pereira, P. R. G. (2010). Condutividade elétrica na produção e nutrição de alface em sistema de cultivo hidropônico NFT. Bioscience Journal, 26(6), 894-904.

Helbel Júnior, C., Rezende, R., Freitas, P. S. L., Gonçalves, A. C. A., & Frizzone, J. A. (2008). Influência da condutividade elétrica, concentração iônica e vazão de soluções nutritivas na produção de alface hidropônica. Ciência e Agrotecnologia, 32(4), 1142-1147. http://dx.doi.org/10.1590/S1413-70542008000400016

Köppen, N. W. (1918). Climatologia: com um estudio de los climas de la Tierra. México: Fondo de Cultura Econômica, 478p.

Lopes, M. C., Freier, M., Matte, J. D., Gärtner, M., Franzener, G., Casimiro, E. L. N. & Sevignani, A. (2003). Acúmulo de nutrientes por cultivares de alface em cultivo hidropônico no inverno. Horticultura Brasileira, 21(2), 211-215. http://doi.org/10.1590/S0102-05362003000200018

Luz, J. M. Q., Guimarães, S. T. M. R., & Korndörfer, G. H. (2006). Produção hidropônica de alface em solução nutritiva com e sem silício. Horticultura Brasileira, 24(3), 295-300. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362006000300005

Magalhães, F. F., Cunha, F. F., Godoy, A. R., Souza, E. J. & Silva, T. R. (2015). Produção de cultivares de alface tipo crespa sob diferentes lâminas de irrigação. Water Resources and Irrigation Management, 4 (1-3), 41-50. http://dx.doi.org/10.19149/2316-6886/wrim.v4n1-3p41-50

Magalhães. A. G., Menezes, D., Resende, L. V. & Bezerra Neto, E. (2010). Desempenho de cultivares de alface em cultivo hidropônico sob dois níveis de condutividade elétrica. Horticultura Brasileira, 28(3), 316-320. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362010000300013.

Martins, M. L., Silva, E. C., Carlos, L. A., Ferraz, L. C. L., Maciel, G. M. & Cruz, J. L. (2017). Physical and chemical characteristics of lettuce cultivars grown under three production systems. Bioscience Journal, 33(3). http://dx.doi.org/10.14393/BJ-v33n3-36546

Meirelles, A. F. M., Baldotto, M. A., & Baldotto, L. E. B. (2017). Produtividade da alface (Lactuca sativa L.) em resposta à aplicação de ácidos húmicos e bactérias diazotróficas, em condições de campo. Revista Ceres, 64(5), 553-556. http://dx.doi.org/10.1590/0034-737x201764050014

Oliveira, F. A., Carrilho, M. J. S. O., Medeiros, J. F., Maracajá, P. B. & Oliveira, M. K. T. (2011). Desempenho de cultivares de alface submetidas a diferentes níveis de salinidade da água de irrigação. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 15(8), 771-777. http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662011000800002

Paulus, D., Dourado Neto, D.; Frizzone, J. A. & Soares, T. M. (2010). Produção e indicadores fisiológicos de alface sob hidroponia com água salina. Horticultura Brasileira, 28(1), 29-35. http://doi.org/10.1590/S0102-05362010000100006

Santana, C. T. C., Santi, A.; Dallacort, R., Santos, M. L. & Menezes, C. B. (2012) Desempenho de cultivares de alface americana em resposta a diferentes doses de torta de filtro. Revista Ciência Agronômica, 43(1), 22-29.

Santi, A., Scaramuzza, W. L. M. P., Neuhaus, A.; Dallacort. R, Krause, W. & Tieppo, R. (2013). Desempenho agronômico de alface americana fertilizada com torta de filtro em ambiente protegido. Horticultura Brasileira, 31(2), 338-343. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362013000200027

Santos, M. R. A., Gomes Filho, R. R., Faccioli, G. G.; Carvalho, C. M., Nunes, T. P., Carvalho, L. L. S.; Araújo Filho, R. N., Pedrotti, A., Valnir Júnior, M. & Lima, S. C. R. V. (2020). Lettuce (Lactuva sativa L.) Irrigated with Domestic Sewage Treated in Protected Environment. International Journal of Engineering Research and Applications (IJERA), 10(6), 47-52. http://dx.doi.org/10.9790/9622-1006034752

Serra, M. R., Everton, G. O., Teles, A. M. & Mouchrek, A. N. (2020). Avaliação microbiológica e eficiência de sanitizantes convencionais em hortaliças (Lactuca sativa e Nasturtium officinale) de cultivo convencional e hidropônico. Research, Society and Development, 9(8), e334985750. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i8.5750

Silva, A. L., Nascimento, M. N., Tanan, T. T., Oliveira, U. C. & Lima, J. C. (2017). Efeito da salinidade da água de irrigação na produção de alface crespa. Enciclopédia Biosfera, 14(26). http://dx.doi.org/ 10.18677/EnciBio_2017B28

Silva, S. L., Feitosa, S. O., Feitosa, H. O., Carvalho, C. M. & Feitosa, E. O. (2015). Crescimento da alface crespa irrigada com efluente tratado e água salina sob diferentes concentrações em ambiente protegido. Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia (Online), 8(3), 45-52. http://dx.doi.org/10.5935/PAeT.V8.N3.05

Taiz, L. & Zeiger, E. (2013). Fisiologia vegetal. 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 918p.

Villela Júnior, L. V. E., Araújo, J. A. C. & Factor, T. L. (2004). Análise do resfriamento da solução nutritiva para cultivo hidropônico do morangueiro. Engenharia Agrícola, 24(2), 338-346. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-69162004000200012

Yuri, J. E., Resende, G. M., Costa, N. D. & Gomes, A. S. (2017). Desempenho agronômico de genótipos de alface americana no Submédio do Vale do São Francisco. Horticultura Brasileira, 35(2), 292-297. http://doi.org/10.1590/s0102-053620170222

Zanella, F., Lima, A. L. S., Silva Júnior, F. F. & Maciel, S. P. A. (2008). Crescimento de alface hidropônica sob diferentes intervalos de irrigação. Ciência e Agrotecnologia, 32(2), 366-370. http://doi.org/10.1590/S1413-70542008000200003

Zárate, N. A. H., Vieira, M. C., Helmich, M., Heid, D. M. & Menegati, C. T. (2010). Produção agroeconômica de três variedades de alface: cultivo com e sem amontoa. Revista Ciência Agronômica, 41(4), 646-653. http://doi.org/10.1590/S1806-66902010000400019

Publicado

03/10/2020

Cómo citar

SOUSA, J. Ítalo de; FREITAS, C. A. . S. de; SANTOS, F. G. B. dos; SARAIVA, K. R.; CARVALHO, C. M. de; CUNHA, L. de S.; FREITAS, R. M. O. de. Uso de diferentes concentraciones salinas de la solución nutritiva en la producción de cultivares de lechuga en cultivo hidropónico. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 10, p. e4299108606, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i10.8606. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/8606. Acesso em: 22 nov. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas