Producción de forrajes y desempeño productivo de novillas Nelore en sistemas agrossilvopastoriles
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8643Palabras clave:
Agroforestería; Calidad del forraje; Carga ganadera; Cultivos agrícolas; Ganado vacuno.Resumen
El sistema agrosilvopastoril es un tipo de producción que involucra la interfaz suelo-forraje-animal, ambos beneficiados por el sistema. Así, el presente estudio evaluó los efectos de los sistemas agrosilvopastoriles sobre las características cuantitativas y cualitativas del pasto y el rendimiento animal durante el período de alimentación de las novillas Nelore. Los tratamientos incluyeron: Suelo-forraje-animal- 357 eucaliptos por hectárea (LFA14x2m); Suelo-forraje-animal- 227 eucaliptos por hectárea (LFA22x2m); y Animal-suelo - 5 árboles nativos restantes por hectárea (CON). El forraje utilizado fue Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã y los árboles plantados fueron clones H 13 de Eucalyptus urograndis. Los efectos del tratamiento (P<0,05) para la acumulación de forraje y la altura del pasto fueron menores para LFA14x2m en comparación con los otros. La masa seca total de forraje en el tratamiento CON fue significativamente mayor (P<0,05) en comparación con los otros tratamientos, presentando su máxima producción en marzo. El tratamiento LFA14x2m fue favorable para una mayor calidad de forraje, mostrando un efecto sobre la composición química (P<0,05), en comparación con otros tratamientos. En noviembre, el tratamiento LFA22x2m fue mejor para la fibra detergente neutra. En enero y marzo, los tratamientos fueron similares (P>0,05) para la ganancia diaria promedio, mientras que, en noviembre, el tratamiento LFA14x2m tuvo el valor más bajo (P<0,05). La menor ganancia de peso por área (noviembre) ocurrió en el tratamiento LFA14x2m (P<0,05), aunque en marzo la carga ganadera del tratamiento LFA14x2m fue similar a las demás. La producción de forrajes y el rendimiento animal se ven alterados por la densificación de los árboles en los sistemas agrosilvopastoriles. La composición química del pasto es mejor en sistemas con mayor densidad de árboles.
Citas
Almeida, R. G., Barbosa, R. A., Zimmer. A. H., & Kichel, A. N. (2012). Forrageiras em sistemas de produção de bovinos em integração. In: Bungenstab, D. J. (2. ed.), Sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta: a produção sustentável (pp. 88-94). Brasília, DF.
AOAC. (2005). Association Official Analytical Chemist. In A. O. A. Chemist, Official Methods of Analysis (18. ed.). Gaitherburg, Maryland, USA.
Balbino, L. C., Kicheç, A. N., Bungenstab, D. J., & Almeida, R. G. (2012). Sistemas de integração: o que são, suas vantagens e limitações. In: Bungenstab, D. J. (2. ed.), Sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta: a produção sustentável (pp.12-25). Brasília, DF.
Barros, J. S., Castro, L. C. S., Silva, F. L., Alves, F. V., Almeida, R. G., Santos, D. M., & Loures, D. R. S. (2018). Productive and nutritional characteristics of Piatã-grass in integrated systems. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 19(2), 144-156. https://doi.org/10.1590/s1519-99402018000200001
Coelho, J. S., Araújo, S. A. C., Viana, M. C. M., Villela, D. J., Freire, F. M., & Braz, T. G. S. (2014). Morfofisiologia e valor nutritivo do capim-braquiária em sistema silvipastoril com diferentes arranjos espaciais. Semina: Ciências Agrárias, 35(3), 1487-1500. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n3p1487
Deinum, B., Sulastri, R. D., Zeinab, M. H. J., & Maassen, A. (1996). Effects of light intensity on growth, anatomy and forage quality of two tropical grasses (Brachiaria brizantha and Panicum maximum var. Trichoglume). Netherlands Journal of Agricultural Science, 44(2), 111-124.
Drescher, M., Heitkonig, I. M. A., Raats, J. G., & Prins, H. H. T. (2006). The role of grass stems as structural foraging deterrents and their effects on the foraging behavior of cattle. Applied Animal Behaviour Science, 101(1-2), 10-26. https://doi.org/10.1016/j.applanim.2006.01.011
Euclides, V. P., Valle, C. B., Macedo, M. C. M., Almeida, R. G., Montagner, D. B., & Barbosa, R. A. (2010). Brazilian scientific progress in pasture research during the first decade of XXI century. Revista Brasileira de Zootecnia, 39, 151-168. https://doi.org/10.1590/S1516-35982010001300018
Ferro, D. A. C. Arnhold, E. Bueno, C. P., & Silva, B. P. A. (2016). Performance of Nellore males under different artificial shading levels in the feedlot. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, 37(4), suplemento 1, 2623-2632. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n4Supl1p2623
Gobbi, K. F., Garcia, R., Ventrella, M. C., Garcez Neto, A. F., & Rocha, C. P. (2011). Specific leaf area and quantitative leaf anatomy of signalgrass and forage peanut submitted to shading. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(7), 1436-1444. https://doi.org/10.1590/S1516-35982011000700006
Köeppen, W. (1948). Climatologia: con um estúdio de lós climas de la tierra. Fondo de Cultura Econômica (pp. 479).
Mertens, D. R. (2002). Gravimetric determination of amylase-treated neutral detergent fiber in feeds with refluxing in beakers or crucibles: collaborative study. In: Journal of Association Official Analytical Chemist (pp. 1217-1240).
Mitlöhner, F. M., Morrow, J. L., Dailey, J. W., & McGlone J. J. (2001). Shade and water misting effects on behavior, physiology, performance, and carcass traits of heat-stressed feedlot cattle. Journal Animal Science. 79, 2327-2335. https://doi.org/10.2527/2001.7992327x
Paciullo, D. S. C., Gomide, C. A. M., Castro, C. R. T., Fernandes, P. B., Müller, M. D., Pires, M. F. A., Fernandes, E. N., & Xavier, D. F. (2011). Características produtivas e nutricionais do pasto em sistema agrossilvipastoril, conforme a distância das árvores. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 46(10), 1176-1183.
Paciullo, D. S. C., Lopes, F. C. F., Malaquias Junior, J. D., Viana Filho, A., Rodriguez, N. M., Morenz, M. J., & Aroeira, L. J. M. (2009). Características do pasto e desempenho de novilhas em sistema silvipastoril e pastagem de braquiária em monocultivo. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 44(11), 1528-1535.
Petersen, R. G., & Lucas Jr, H. L. (1968). Computing methods for the evaluation of pastures by means of animal response. Agronomy Journal, 60, 682-687. https://doi.org/10.2134/agronj1968.00021962006000060031x
Rigueiro-Rodríguez, A., Mouhbi, R., Santiago-Freijanes, J. J., González-Hernández, M. P., & Mosquera-Losada, M. R. (2012). Horse grazing systems: understory biomass and plant biodiversity of a Pinus radiata stand. Scientia Agricola, 69(1), 38-46. https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100006
Santos, H. G., Jacomine, P. K. T., Anjos, L. H. C., Oliveira, V. A., Lumbreras, J. F., Coelho, M. R., Almeida, J. A., Cunha, T. J. F., & Oliveira, J. B. (2018). Sistema brasileiro de classificação de solos (5. ed.), Brasília, DF, Embrapa.
SAS (20014). SAS/STAT User guide, Version 9.1.2. SAS Institute Inc, Cary, NC, USA.
Silva, F. F., Sá, J. F., Schio, A. R., Ítavo, L. C. V., Silva, R. R., & Mateus, R. G. (2009). Suplementação a pasto: disponibilidade e qualidade x níveis de suplementação x desempenho. Revista Brasileira de Zootecnia, 38, 371-389.
Silva, R. M., Taveira, R. Z., & Santos, K. J. G. (2009). Influência do sombreamento sobre o desempenho de novilhos mestiços zebuínos confinados, Anais... ZOOTEC.
Souza, B. B., Lopes, J. J., Roberto, J. V. B., & Silva, A. M. A. (2010). Efeito do ambiente sobre as respostas fisiológicas de Caprinos saanen e mestiços ½saanen + ½boer no semiárido Paraibano. Agropecuária Científica no Semiárido. 06(02), 47-51. http://dx.doi.org/10.30969/acsa.v6i2.72
Souza, K. A., Goes, R. H. T. B., Silva, L. H. X., Yoshihara, M. M., & Prado, I. N. (2015). Crambe meal in supplements for culling cows: animal performance and carcass characteristics. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 37(1), 47-53. https://doi.org/ 10.4025/actascianimsci.v37i1.24607
Tilley, J. M. A., & Terry, R. A. (1963). A two-stage technique for the in vitro digestion of forage crops. Journal of British Grassland Society, 18(2), 104-111. https://doi.org/10.1111/j.1365-2494.1963.tb00335.x
Van Soest, P. J. (1994). Nutritional ecology of the ruminant (2. ed.). Cornell University Press, Ithaca, N.Y.
Varella, A. C., Silva, V. P., Ribaski, J., Soares, A. B., Morais, A., Morais, H., Saibro, J. C., & Barros, R. S. (2012). Estabelecimento de plantas forrageiras em sistemas de integração floresta pecuária no Sul do Brasil. In: Fontaneli, R. S., Santos, H. P., Fontaneli, R. S. (Ed.), Forrageiras para Integração Lavoura-Pecuária-Floresta na Região Sul-Brasileira (pp. 435-460). Brasília, DF.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 Jeskarlândia Silva Barros; Kennyson Alves de Souza; Fabiana Villa Alves; Roberto Giolo de Almeida; Ossival Lobato Ribeiro; Adriana Regina Bagaldo; Daniele Rebouças Santana Loures
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
