Caracterización de compuestos volátiles y características anatómicas en muestras comerciales de especies de plantas Echinodorus
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.9199Palabras clave:
Características anatómicas; Echinodorus; CG-EM; SPME; Compuestos volátiles.Resumen
Echinodorus grandiflorus e Echinodorus macrophyllus son plantas medicinales muy utilizadas en la medicina popular brasileña. Los objetivos de este estudio fueron evaluar el efecto del secado en horno con ventilación sobre el perfil cromatográfico de compuestos volátiles y comparar la anatomía foliar y compuestos volátiles de diferentes muestras comerciales de E. macrophyllus (Kunth) Micheli y E. grandiflorus Mich. Los componentes encontrados en las muestras frescas y secas fueron extraídos por SPME y analizados por CG-EM, observándose microscópicamente las características anatómicas de las hojas. Se identificaron un total de 46 compuestos; cinco compuestos estuvieron presentes en las muestras secas y frescas de E. grandiflorus y en todas las muestras comerciales. Los análisis de anatomía confirmaron la autenticidad de la especie. Se observaron diferencias aparentes en la composición de volátiles entre especies, lo que permitió la identificación de un marcador químico. Los resultados mostraron que los establecimientos comerciales no cumplen con la normativa y las técnicas utilizadas fueron efectivas para la caracterización de compuestos volátiles y para el control de calidad de plantas medicinales.
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