Perfil químico y análisis antioxidante in vitro del extracto y la fracción de Auxemma glazioviana Taub.
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.9387Palabras clave:
Antioxidante; Auxemma glazioviana; Cromatografía; Quinonas.Resumen
Auxemma glazioviana Taub. (Boraginaceae), conocida como "palo blanco", se distribuye en los estados de Ceará y Río Grande do Norte y se utiliza tradicionalmente en el tratamiento de cortes y heridas. Las diferentes actividades biológicas están asociadas a la presencia de quinonas, un compuesto químico muy difundido en la especie. El objetivo de este estudio fue identificar las principales clases de metabolitos secundarios, cuantificar el contenido total de polifenoles, obtener la fracción de quinona (FQ) y evaluar el potencial antioxidante del extracto etanólico de A. glazioviana y la fracción obtenida. A partir del extracto se realizó un examen fitoquímico y una cuantificación de los polifenoles totales. La fracción de quinona se obtuvo y caracterizó mediante técnicas cromatográficas. El potencial antioxidante del extracto y la fracción se determinó mediante los métodos, DPPH●; captura de radicales libres ABTS●+, determinación del poder de reducción del ión Fe3+ (FRAP) y capacidad antioxidante relativa (CAR). La prospección química del extracto etanólico reveló la presencia de flavonoides. La cuantificación de los polifenoles totales fue de 4,4822 mg AG/g.extracto. En el análisis de antioxidantes, el extracto y la fracción mostraron resultados significativos, en los que el EECCAG fue más eficiente en comparación con el FQ. Los datos muestran que el EECCAG es potencialmente más eficiente en la actividad antioxidante.
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