Desempeño agronómico de híbridos de chile en diferentes tipos de sustrato bajo cultivo protegido
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9574Palabras clave:
Vegetal; Productividad; Desarrollo.Resumen
Los pimientos son una de las principales frutas hortalizas. El objetivo es mejorar la oferta de este producto, basado en una mayor productividad, poniéndolo disponible en todas las épocas del año y con calidad a través del cultivo en un medio protegido. El objetivo de este trabajo es evaluar el comportamiento agronómico de dos híbridos, amarillo y verde, cultivados en tres tipos de sustrato. El experimento se llevó a cabo en un invernadero con una pantalla de cromatinet® al 40% en el campo vegetal del Departamento de Tecnología y Ciencias Sociales de la Universidad Estatal de Bahía. El diseño experimental adoptado fue en Bloques Aleatorizados (DBC) en un esquema factorial doble en parcelas subdivididas, con tres repeticiones y cinco plantas por parcela. Se evaluaron variables relacionadas con el crecimiento vegetativo y componentes de producción. Los datos fueron sometidos a análisis de varianza y comparación entre medias por Tukey al 5% de probabilidad. La producción total (t.ha-1) no mostró diferencia significativa entre los sustratos utilizados. Para los híbridos, se observa que el híbrido verde mostró un mayor valor de productividad (34,16 t.ha-1) en comparación con el amarillo (25,67 t.ha-1). Para la longitud del fruto y el grosor de la pulpa, hubo una interacción significativa entre los híbridos y los sustratos utilizados. Para el diámetro de los frutos, Satrapo presentó un valor de diámetro mayor en comparación con el Splendor. Para los sólidos solubles y la acidez titulable no hubo interacción significativa entre tratamientos. Si bien los pimientos se cultivan en un ambiente protegido, las altas temperaturas afectan la precocidad y el desarrollo del fruto de los híbridos estudiados.
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