Diagnóstico y adaptaciones del sistema de enfriamiento de agua potable para hembras porcinas lactantes y gestantes con miras a mejorar los índices de producción

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14229

Palabras clave:

Cría de cerdos; Bienestar de los animales; Agua helada.

Resumen

El manejo adecuado de las cerdas lactantes cuando se someten a estrés térmico es esencial para la industria porcina. La alta temperatura combinada con la alta humedad, hace que el desempeño de las matrices lactantes se vea comprometido, ya que los efectos de este estrés térmico, las cerdas disminuyen la ingesta de alimento y consecuentemente disminuyen la producción de leche en la camada. Así, el objetivo de este trabajo fue adecuar el sistema de enfriamiento de agua potable existente en funcionamiento en la granja porcina de la Granja Experimental Profesor Hamilton de Abreu Navarro, de manera que promueva la recirculación del agua utilizada para la alimentación de las hembras porcinas, con el fin de mantener la temperatura a niveles adecuados para el consumo de los animales. El proyecto fue creado con el fin de mejorar de manera económica y eficiente. Se instaló equipo, se agregaron nuevas tuberías y una motobomba con un controlador de tiempo para hacer la recirculación del agua. Después de la implantación, el agua de la tubería se mantuvo más homogénea y a temperaturas inferiores a las del agua de red y del medio ambiente. Se concluyó que hubo una mejora en el sistema, lo que permitirá futuros estudios sobre la influencia del agua enfriada en los índices zootécnicos.

Citas

ABPA-Associação Brasileira De Proteína Animal (2019). Relatório anual.

Baêta, F. C. & Souza, C. F. (2010). Ambiência em Edificações Rurais: Conforto térmico. (2a ed.), Editora UFV.

Bonett, L. P., & Monticelli, C. J. (1998). Suínos: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa-SPI; Concórdia: Embrapa-CNPSA, 1998.

Campos, J. A., Tinôcim I. F.F. & Baêta, F. C. (2008). Ambiente térmico e desempenho de suínos em dois modelos de maternidade e creche. Revista Ceres, (55), 187-93.

Cordeiro, M. B., Tinôco, I. D. F. F., Oliveira, P. A. V. D., Menegali, I., Guimarães, M. C. D. C., Baêta, F. D. C., & Silva, J. N. D. (2007). Efeito de sistemas de criação no conforto térmico ambiente e no desempenho produtivo de suínos na primavera. Revista Brasileira de Zootecnia, 36(5), 1597-1602.

Costa, A. N., & Martins, T. D. D. (2013). Issues and challenges in meeting well-being concerns of sows and litters. CAB Reviews, 8(048), 1-8.

Dias, C. P. (2014). Bem-estar na suinocultura. (Thesis, tesis, tese (Doutorado em Ciência Animal) – Universidade Estadual de Londrina, Londrina).

Ferreira, R. A. (2016). Maior produção com melhor ambiente: para aves, suínos e bovinos. (3a ed.), Editora Viçosa.

Lima, A. L., Oliveira, R. F. M. D., Donzele, J. L., Fernandes, H. C., Campos, P. H., & Antunes, M. V. D. L. (2011). Resfriamento do piso da maternidade para porcas em lactação no verão. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(4), 804-811.

Machado, J. (2015). Cenário Carnes, (2014-2015). In: Associação Brasileira de Proteína Animal – ABPA. Relatório Anual de Atividades.

Mamede, R. (1980). Consumo de água e relação água/ração para suínos em crescimento e terminação. 1980. 32 p (Doctoral dissertation, Dissertação (Mestrado em Zootecnia). Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte).

Miele, M. M. (2010). Panorama da carne suína brasileira.

Morales, O. Aspectos produtivos de fêmeas suínas e suas leitegadas em diferentes sistemas de ambiência na maternidade. 2010 (Doctoral dissertation, Tese (Mestrado em Medicina Veterinária). Universidade Federal do Rio Grande do Sul).

Mota, L. T., da Silva, L. F., Menegali, I., & Silva, B. A. N. (2019). Análise Estrutural De Instalações Suinícolas Visando Melhorias Nos Índices De Conforto Térmico. Energia Na Agricultura, 34(3), 389-398.

Nagai, M., Hachimura, K., & Takahashi, K. (1994). Water consumption in suckling pigs. Journal of Veterinary Medical Science, 56(1), 181-183.

Oliveira, M. V. (2010). Recursos hídricos e a produção animal–legislação e aspectos gerais. Simpósio Produção Animal e Recursos Hídricos, 1.

Oliveira, P. A. V. (2009). Uso racional da água na suinocultura. EMBRAPA - Suínos e Aves.

Olsson, O., & Andersson, T. (1985). Biometric considerations when designing a valve drinking system for growing-finishing pigs. Acta Agriculturae Scandinavica, 35(1), 55-66.

Palhares, J. C. P., & Miranda, C. R. (2007). Gestão Ambiental da propriedade suinícola. Gestão Ambiental na Suinocultura. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 287-302.

Penz, J., & Viola, E. S. (1995). Potabilidade e exigências de água nas diferentes faixas etárias. In Congresso Brasileiro De Veterinários Especialistas Em Suínos. 7, 57-67.

Perdomo, C. C. (1995). Avaliação de sistemas de ventilação sobre o condicionamento ambiental e o desempenho de suínos na fase de maternidade. UFRGS, 239.

Renaudeau, D., & Noblet, J. (2001). Effects of exposure to high ambient temperature and dietary protein level on sow milk production and performance of piglets. Journal of animal science, 79(6), 1540-1548.

Renaudeau, D., Noblet, J., & Dourmad, J. Y. (2003). Effect of ambient temperature on mammary gland metabolism in lactating sows. Journal of Animal Science, 81(1), 217-231.

Rodrigues, N. E. B., Zangeronimo, M. G., & Fialho, E. T. (2010). Adaptações fisiológicas de suínos sob estresse térmico. Revista Eletrônica Nutritime, 7(2), 1197-1211.

Sampaio, C. A. D. P., Nääs, I. D. A., Salgado, D. D., & Queirós, M. P. (2007). Avaliação do nível de ruído em instalações para suínos. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 11(4), 436-440.

Sartor, V., Souza, C. D. F., & Tinoco, I. D. F. (2004). Informações básicas para projetos de construções rurais: instalações para suínos. Universidade Federal de Viçosa.

Sarubbi, J., Rossi, L. A., Moura, D. J. D., Oliveira, R. A. D., & David, E. (2010). Utilização de energia elétrica em diferentes sistemas de aquecimento para leitões desmamados. Engenharia Agrícola, 30(6), 1003-1011.

Vermeer, H. M., Kuijken, N., & Spoolder, H. A. (2009). Motivation for additional water use of growing-finishing pigs. Livestock Science, 124(1-3), 112-118.

Publicado

13/04/2021

Cómo citar

MARQUES, L. B. .; MARQUES , I. B. .; SILVA , L. F. da .; MATIAS, L. de J. .; SILVA, B. A. N. .; MENEGALI, I. . Diagnóstico y adaptaciones del sistema de enfriamiento de agua potable para hembras porcinas lactantes y gestantes con miras a mejorar los índices de producción. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 4, p. e49810414229, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i4.14229. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/14229. Acesso em: 17 jul. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas