Probióticos do gênero Bacillus em dietas para pós-larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i7.17032Palavras-chave:
Aquicultura; Alimento alternativo; Nutrição; Probióticos.Resumo
Com o objetivo de avaliar diferentes níveis de probiótico em dietas para pós-larvas de tilápia do Nilo, 1.680 pós-larvas de tilápia do Nilo (0,05±0,01g) foram distribuídos em 24 aquários de 110 L, em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições, considerando como unidade experimental um aquário com 70 alevinos. Durante o experimento foram monitorados diariamente os parâmetros de qualidade de água utilizando sonda multiparâmetro portátil sendo avaliado a temperatura da água (26,9±0,5°C), oxigênio dissolvido (4,0±0,7mg/L), condutividade elétrica (170,1±46,6μS/cm) e pH (7,2±0,5). Foi formulada uma dieta basal (controle – 0,00) e realizado níveis de inclusão de probiótico do gênero Bacillus 4,0x 1012 UFC (0,02; 0,04; 0,06; 0,08; 0,10 g/100g) de ração. Ao final, foram avaliados os parâmetros de desempenho zootécnico e composição centesimal da carcaça, onde não foi observada diferenças (P<0,05) sobre os parâmetros avaliados. Foi realizada histologia do intestino, e as medidas as altura e largura dos vilos e espessura da túnica, onde observou-se influência (P<0,05) sobre a largura dos vilose espessura da túnica, que apresentaram melhores respostas nos níveis de inclusões mais elevado de probióticos (0,08 e 0,10g). Apesar de, não haver influência positiva dos níveis de inclusão de probiótico do gênero Bacillus na dieta não influenciarem no desempenho zootécnico da tilápia do Nilo, recomenda-se a inclusão de 0,08g/kg de probiótico do gênero Bacillus por apresentar melhora na saúde intestinal das pós-larvas de tilápia do Nilo.
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