Espectrometria de massas com ionização por paper spray na análise do chá das folhas de Arrabidaea chica

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i8.17525

Palavras-chave:

Plantas Medicinais; Arrabidaea chica; Controle de qualidade; Paper spray.

Resumo

A espécie Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) B. Verl. (Bignoniaceae) é uma planta nativa das florestas tropicais, popularmente conhecida como pariri ou crajiru, amplamente utilizada na medicina popular no tratamento de doenças inflamatórias, anemias, enfermidades da pele e auxiliar no tratamento de leucemia. Devido ao uso difundido da planta é fundamental a preocupação com sua qualidade e eficácia. Este estudo demonstra a aplicação da Espectrometria de Massas com a Ionização por Paper Spray (PS-MS) como uma metodologia de caracterização química para avaliar a presença dos princípios ativos presentes nos chás obtidos por infusão de amostras comerciais da planta medicinal Arrabidaea chica obtidos por infusão. As análises das amostras foram realizadas em dois períodos: 24 horas e 15 dias após o preparo dos chás. Foram detectados compostos referentes à classe de substâncias 3 desoxiantocianidinas sem qualquer pré-tratamento da amostra ou separação cromatográfica, fornecendo informações valiosas para a avaliação e controle de qualidade deste produto. Alterações significativas nos sinais m/z de maior intensidade, referentes à classe da 3 desoxiantocianidinas, foram observadas nos espectros de massas. As análises multivariadas dos dados, por sua vez, corroboraram a degradação desta classe de substâncias como o decorrer do tempo e, consequentemente, uma provável perda da qualidade e eficácia do chá.

Referências

Behrens, M. D., Tellis, C. J. M. & Chagas, M. S. (2012). Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) B. Verlot (Bignoniaceae) Revista Fitos, 7, 236-244.

Cabral, E. C. (2010). Utilização da técnica de fingerprinting por espectrometria de massas para a análise de extratos de produtos naturais. 121f. (Tese Doutorado) - Universidade de São Paulo, São Paulo.

Castañeda-Ovando, A., Pacheco-Hernández, M.L., Páez-Hernández, M.A., Rodríguez, J.A. & Galán-Vidal, C.A. (2009). Chemical studies of anthocyanins: A review. Food Chemistry, 113(4), 859-871. 10.1016/j.foodchem.2008.09.001.

Deng, J. & Yang, Y. (2013). Chemical fingerprint analysis for quality assessment and control of Bansha herbal tea using paper spray mass spectrometry. Analytica Chimica Acta, 785, 82-90. 10.1016/j.aca.2013.04.056.

Ferreira, F. A. G., Carvalho, C. M., Costa, J. C. & Ferreira, J. M. R. (2013). Comprovação do Potencial Medicinal de Arrabidaea chica (Bignoniaceae). Scientia Prima, 01, 15-20.

Ferreira, P. S., Silva, D. F. A., Augusti, R. & Piccin, E. (2015). Forensic analysis of ballpoint pen inks using paper spray mass spectrometry. Analyst, 140, 811-819. 10.1039/C4AN01617C.

Garret, R., Rezende, C. M. & Ifa, D. R. (2013). Coffee origin discrimination by paper spray mass spectrometry and direct coffee spray analysis. Analytical Methods, 5, 5944-5948. 10.1039/C3AY41247D.

Hamid, A. M., Jarmusch, A. K., Pirro, V., Pincus, D. H., Clay, B. G., Gervasi, G. & Cooks, R. G. (2014). Rapid discrimination of bacterias by paper spray mass spectrometry. Analytical Chemistry, 86(15), 7500-7507. 10.1021/ac501254b.

Kalil Filho, A. N., Kalil, G. P. C. & Luz, A. I. R. (2000). Conservação de germoplasma de plantas aromáticas e medicinais da Amazônia Brasileira para uso humano. MAPA Embrapa Florestas (Comunicado Técnico), 50, 1-4.

Liu, J., Wang, H., Cooks, R. G. & Ouyang, Z. (2011). Leaf spray: Direct chemical analysis of plant material and living plants by mass spectrometry. Analytical Chemistry, 83, 7608-7613. 10.1021/ac2020273.

Liu, J., Wang, H., Manicke, N. E., Lin, J. M., Cooks, R. G. & Ouyang, Z. (2010). Development, characterization, and application of paper spray ionization. Analytical Chemistry, 82 (6), 2463-2471. 10.1021/ac902854g.

Mafioleti, L., Junior Silva, I. F. S., Colodel, E. M., Flach, A. & Martins, D. T. O. (2013). Evaluation of the toxicity and antimicrobial activity of hydroethanolic extract of Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) B. Verl. Journal of Ethnopharmacology, 150 (2), 576-582. 10.1016/j.jep.2013.09.008.

Medeiros, B. J. L., Costa, K. S., Ribeiro, J. F. A., Silva Jr, J. O. C., Barbosa, W. L. R. & Carvalho, J. C. T. (2011). Liver protective activity of a hydroethanolic extract of Arrabidaea chica (Humb. and Bonpl.) B. Verl. (pariri). Pharmacognosy Research, 3 (2), 79-84. 10.4103/0974-8490.81954.

Oliveira, I. C. A. de (2011). Introdução à Metodologia Cientifica. (3a ed.), Pará de Minas: Virtualbooks,

Schiozer, A. L., Cabral, E. C., Godoy, A. A. F., Chaves, F. C. M., Poppi, R. J., Riveros, J. M., Eberlin, M. N. & Barata, L. E. S. (2012). Electrospray Ionization Mass Spectrometry Fingerprinting of Extracts of the Leaves of Arrabidaea chica. Journal of Brazilian Chemical Society, 23 (3), 409-414. 10.1590/s0103-50532012000300006.

Soparawalla, S. S., Tadjimukhamedov, F. K., Wiley, J. S., Ouyang, Z. & Cooks, R. G. (2011) In situ analysis of agrochemical residues on fruit using ambiente ionization on a handheld mass spectrometer. Analyst, 136, 4392-4396. 10.1039/C1AN15493A.

Taffarello, D., Jorge, M. P., Sousa, I. M. O. S., Duarte, M. C. T., Figueira, G. M., Queiroz, C. A., Rodrigues, R. A. F., Carvalho, J. E., Goes, A. L. T. R., Riveros, J. M., Eberlin, M. N. & Cabral, E. C. (2013). Atividade de extratos de Arrabidaea Chica (Humb. & Bonpl.) Verlot obtidos por processos biotecnológicos sobre a proliferação de fibroblastos e células tumorais humanas. Química Nova, 36, 431-436. 10.1590/S0100-40422013000300014.

Wang, H., Liu, J., Cooks, R. G. & Ouyang, Z. (2010). Paper spray for Direct Analysis of Complex Mixtures Using Mass Spectrometry. Angewandte Chemie International Edition, 49 (5), 877-880. 10.1002/anie.200906314.

Zhang, Z., Cooks, R. G. & Ouyang, Z. (2012). Paper spray: a simple and efficient means of analysis of different contaminants in foodstuffs. Analyst, 137, 2556-2558. 10.1039/C2AN35196J.

Zorn, B., Garcia-Piñeres, A. J., Castro, V., Murilo, R., Mora, G. & Merfort, I. (2001). 3-Desoxyanthocyanidins from Arrabidaea chica. Phytochemistry, 56 (8), 831-835. 10.1016/S0031-9422(01)00038-3.

Downloads

Publicado

16/07/2021

Como Citar

ANDRADE, V. M.; SOUZA, G. H. C. de; GOMES, F. de C. O.; MACHADO, A. M. de R.; BINATTI, I.; GARCIA, C. F.; NELSON, D. L. Espectrometria de massas com ionização por paper spray na análise do chá das folhas de Arrabidaea chica. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 8, p. e47410817525, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i8.17525. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/17525. Acesso em: 2 jul. 2024.

Edição

Seção

Ciências Exatas e da Terra