Características individuales y dietéticas de las personas en tratamiento con quimioterapia para neoplasias gastrointestinales: Un estudio transversal
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i8.17851Palabras clave:
Cáncer gastrointestinal; Alimentación; Nutrición; Hábitos de vida.Resumen
Objetivo: Investigar las características individuales y dietéticas en condiciones de tratamiento de quimioterapia para el cáncer de tracto gastrointestinal (TGI) tratado en una Unidad de Oncología de Alta Complejidad. Método: Estudio transversal, cuantitativo, descriptivo y exploratorio, basado en datos secundarios de un estudio previo que cuenta con cuestionario propio e información de la historia clínica y la prueba "¿Cómo está tu dieta?" del Ministerio de Salud de Brasil. Se proporcionaron las frecuencias absolutas y relativas y el valor p de todas las variables incluidas. Resultados: Se observaron veintidós participantes con cáncer de TGI, la mayoría de ellos tenían autoinformación de raza / color como negros o mestizos, mujeres, con pareja, con hasta dos hijos, menor densidad de hogares, menos educación y sin ocupación. Hubo un mayor consumo de frutas y verduras, bajo consumo de verduras, carnes, lácteos y carbohidratos en general, además de un alto consumo de dulces y grasas. La práctica de actividad física fue poco frecuente y el consumo de alcohol frecuente en la muestra estudiada. Los participantes informaron de una buena calidad de los alimentos e informaron tener predominantemente cuatro o más comidas al día. Consideraciones finales: Los resultados muestran el alto consumo de alimentos de alto contenido energético y poco nutritivos, como grasas y dulces, además de proporciones reducidas de alimentos regulados. Es necesaria, necesaria intervención nutricional necesaria durante y después del tratamiento de quimioterapia. En resumen, se destaca el papel de un perfil dietético, que se asocia a un estilo de vida sedentario, configurando un factor de riesgo para enfermedades crónicas como el cáncer.
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