A desnutrição aguda está associada ao alto risco nutricional obtido pelo STRONGkids em crianças e adolescentes com doenças infecciosas

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i11.19859

Palavras-chave:

Desnutrição; Criança Hospitalizada; Doenças Infecciosas; Avaliação nutricional.

Resumo

Objetivo: Neste estudo, objetivamos avaliar se a presença de desnutrição em crianças e adolescentes com doenças infecciosas está associada ao alto risco nutricional obtido pelo instrumento STRONGkids. Métodos: Estudo transversal envolvendo 237 pacientes hospitalizados com idade entre 30 dias e 18 anos. Foram coletados dados de identificação, diagnóstico, peso e altura. O STRONGkids determinou o risco nutricional. A desnutrição aguda foi classificada pelo IMC/idade escore Z < - 2 e crônica pelo escore Z da Altura/ idade < - 2. As associações entre as variáveis categóricas foram verificadas pelo teste do qui-quadrado de Pearson. Foi realizada análise de regressão logística para avaliar a associação entre parâmetros antropométricos de desnutrição e risco nutricional. Foi considerado significativo p <0,05. Resultados: Em análise múltipla, observou-se que ter desnutrição a partir do IMC/idade aumenta em 5.68 a chance de alto risco nutricional pelo instrumento STRONGKids, independentemente da idade, sexo e presença de doenças infecciosas relacionadas à pobreza (OR: 5.68; 95% CI: 1.54-20.93; p=0.009). Conclusão: Em resumo, para pacientes com doenças infecciosas, a desnutrição aguda (IMC/idade) está associada diretamente ao diagnóstico de alto risco nutricional pelo STRONGkids.

Referências

Beser, O. F., Cokugras, F. C., Erkan, T., Kutlu, T., Yagci, R. V., & TUHAMAR Study Group (2018). Evaluation of malnutrition development risk in hospitalized children. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 48, 40–47. https://doi.org/10.1016/j.nut.2017.10.020

Bhutta, Z. A., Berkley, J. A., Bandsma, R., Kerac, M., Trehan, I., & Briend, A. (2017). Severe childhood malnutrition. Nature reviews. Disease primers, 3, 17067. https://doi.org/10.1038/nrdp.2017.67.

Brasil - Ministério da Saúde. (2011). Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. Brasília: Ministério da Saúde, 76 p.

Carvalho, F. C., Lopes, C. R., Vilela, L.C., Vieira, M. A., Rinaldi, A. E. M., Crispim, C. A. (2013). Tradução e adaptação cultural da ferramenta Strongkids para triagem do risco de desnutrição em crianças hospitalizadas. Revista Paulista de Pediatria; 31(2): 159-65. https://doi.org/10.1590/S0103-05822013000200005.

de Souza, H. P., de Oliveira, W., Dos Santos, J., Toledo, J. P., Ferreira, I., de Sousa Esashika, S., de Lima, T., & de Sousa Delácio, A. (2020). Doenças infecciosas e parasitárias no Brasil de 2010 a 2017: aspectos para vigilância em saúde [Infectious and parasitic diseases in Brazil, 2010 to 2017: considerations for surveillanceEnfermedades infecciosas y parasitarias en Brasil de 2010 a 2017: aspectos para la vigilancia sanitaria]. Revista panamericana de salud publica = Pan American journal of public health, 44, e10. https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.10

Erismann, S., Knoblauch, A. M., Diagbouga, S., Odermatt, P., Gerold, J., Shrestha, A., Tarnagda, G., Savadogo, B., Schindler, C., Utzinger, J., & Cissé, G. (2017). Prevalence and risk factors of undernutrition among schoolchildren in the Plateau Central and Centre-Ouest regions of Burkina Faso. Infectious diseases of poverty, 6(1), 17. https://doi.org/10.1186/s40249-016-0230-x.

Feleke, B. E., Feleke, T. E., Biadglegne, F. (2019). Nutritional status of tuberculosis patients, a comparative cross-sectional study. BMC pulmonary medicine, 182(19); https://doi.org/10.1186/s12890-019-0953-0.

Gambra-Arzoz, M., Alonso-Cadenas, J. A., Jiménez-Legido, M., López-Giménez, M. R., Martín-Rivada, Á., de Los Ángeles Martínez-Ibeas, M., Cañedo-Villarroya, E., & Pedrón-Giner, C. (2020). Nutrition Risk in Hospitalized Pediatric Patients: Higher Complication Rate and Higher Costs Related to Malnutrition. Nutrition in clinical practice: official publication of the American Society for Parenteral and Enteral Nutrition, 35(1), 157–163. https://doi.org/10.1002/ncp.10316.

Gashaw, F., Bekele, S., Mekonnen, Y., Medhin, G., Ameni, G., & Erko, B. (2019). High helminthic co-infection in tuberculosis patients with undernutritional status in northeastern Ethiopia. Infectious diseases of poverty, 8(1), 88. https://doi.org/10.1186/s40249-019-0600-2

Gouveia, M. A. C., Tassitano, R. M., Silva, G. A. P. (2018). STRONGkids: Predictive Validation in Brazilian Children. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 67(3):51-6.

Harris, M., et al. (2012). Global report for research on infectious diseases of poverty. Organização Mundial da Saúde, 2012.

Hecht, C., Weber, M., Grote, V., Daskalou, E., Dell'Era, L., Flynn, D., Gerasimidis, K., Gottrand, F., Hartman, C., Hulst, J., Joosten, K., Karagiozoglou-Lampoudi, T., Koetse, H. A., Kolaček, S., Książyk, J., Niseteo, T., Olszewska, K., Pavesi, P., Piwowarczyk, A., Rousseaux, J., & Koletzko, B. (2015). Disease associated malnutrition correlates with length of hospital stay in children. Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland), 34(1), 53–59. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2014.01.003.

Hussien, B., Hussen, M. M., Seid, A., & Hussen, A. (2019). Nutritional deficiency and associated factors among new pulmonary tuberculosis patients of Bale Zone Hospitals, southeast Ethiopia. BMC research notes, 12(1), 751. https://doi.org/10.1186/s13104-019-4786-y

Huysentruyt, K., Goyens, P., Alliet, P., Bontems, P., Van Hautem, H., Philippet, P., Vandenplas, Y., & De Schepper, J. (2015). More training and awareness are needed to improve the recognition of undernutrition in hospitalised children. Acta paediatrica (Oslo, Norway: 1992), 104(8), 801–807. https://doi.org/10.1111/apa.13014.

Maciel, J., Nakano, E. Y., Carvalho, K., & Dutra, E. S. (2020). STRONGkids validation: tool accuracy. Jornal de pediatria, 96(3), 371–378. https://doi.org/10.1016/j.jped.2018.12.012.

Márquez Costa, M. V., & Alberici Pastore, C. (2015). Herramienta de cribado nutricional versus valoración nutricional antropométrica de niños hospitalizados: ¿Cuál método se asocia mejor con la evolución clínica? [Nutritional screening tool versus anthropometric assessment in hospitalized children: which method is better associated to clinical outcomes?]. Archivos latinoamericanos de nutricion, 65(1), 12–20.

Moreno, J. P., Navazo, S. M., Arteta, E. L., Herbani, M. T., Martínez, F. G., Sánchez, M. I. G., Fernández, R. R. (2019). Influence of nutritional status on clinical outcomes in hospitalised children. Anales de Pediatría, 91(5): 328-335. https://doi.org/10.1016/j.anpede.2019.09.003.

Nalwang, D., Musiime, V., Kizito, S., Kiggundu, J. B., Batte, A., Musoke, P., Tumwine, J. K. (2020). Mortality among children under five years admitted for routine care of severe acute malnutrition: a prospective cohort study from Kampala, Uganda. BMC Pediatrics, 20(182): 1-11. https://doi.org/10.1186/s12887-020-02094-w

Niseteo, T., Hojsak, I., & Kolaček, S. (2020). Malnourished children acquire nosocomial infections more often and have significantly increased length of hospital stay. Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland), 39(5), 1560–1563. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2019.06.022.

Pereira, A. S. et al. (2018). Metodologia da pesquisa cientifica. UFSM. https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/15824/Lic_Computacao_Metodologia-Pesquisa-Cientifica.pdf?sequence=1.

Pooja, G., Shveta, L., Shivam, D., & Abhishek, S. (2019). Malnutrition and Childhood Illness among 1-5-year-old Children in an Urban Slum in Faridabad: A Cross-Sectional Study. Journal of epidemiology and global health, 9(1), 19–22. https://doi.org/10.2991/jegh.k.190212.001

Put Bélanger, V., McCarthy, A., Marcil, V., Marchand, V., Boctor, D. L., Rashid, M., Noble, A., Avinashi, V., Davidson, B., Groleau, V., Spahis, S., & Levy, E. (2019). Assessment of Malnutrition Risk in Canadian Pediatric Hospitals: A Multicenter Prospective Cohort Study. The Journal of pediatrics, 205, 160–167.e6. https://doi.org/10.1016/j.jpeds.2018.09.045.

Rinninella, E., Ruggiero, A., Maurizi, P., Triarico, S., Cintoni, M., & Mele, M. C. (2017). Clinical tools to assess nutritional risk and malnutrition in hospitalized children and adolescents. European review for medical and pharmacological sciences, 21(11), 2690–2701.

Sisay, B. G., Haile, D., Hassen, H. Y., & Gebreyesus, S. H. (2021). Mid-upper arm circumference as a screening tool for identifying adolescents with thinness. Public health nutrition, 24(3), 457–466. https://doi.org/10.1017/S1368980020003869.

Teixeira, A. F., Viana, K. D. A. L. (2016). Nutritional screening in hospitalized pediatric patients: a systematic review. Jornal de Pediatria. 2016;92(4):343-352. https://doi.org/10.1016/j.jped.2015.08.011

Waldman, E. A., & Sato, A. P. (2016). Path of infectious diseases in Brazil in the last 50 years: an ongoing challenge. Revista de saude publica, 50, 68. https://doi.org/10.1590/S1518-8787.2016050000232

World Health Organization, Multicentre Growth Reference Study Group. (2006). WHO Child Growth Standards: length/height-for-age, weight-for-age, weight-for-length, weight-for-height and body mass index-for-age: methods and development. World Health Organization.

World Health Organization. Children: Reducing Mortality [Internet]. World Health Organization; https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/children-reducing-mortality.

Downloads

Publicado

05/09/2021

Como Citar

SILVA, F. M. da; SOUSA, F. I. da S. e; PINHEIRO, A. D. V. .; BRAGA, R. A. M.; MELO, M. L. P. de; ALMONDES, K. G. de S. .; MAIA, C. S. C. . A desnutrição aguda está associada ao alto risco nutricional obtido pelo STRONGkids em crianças e adolescentes com doenças infecciosas . Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 11, p. e407101119859, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i11.19859. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/19859. Acesso em: 30 jun. 2024.

Edição

Seção

Ciências da Saúde