Biopolímeros na conservação de células de rizobactérias em meios de cultura alternativos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i4.27490Palavras-chave:
Inoculante; Microrganismo; Conservante.Resumo
Os inoculantes são formulados com microrganismos de ação benéfica para plantas numa composição simples e acessível. Eles necessitam de um transportador de qualidade que garante a concentração de células ativas, além de tolerar variações de temperatura, umidade, aeração e tempo de armazenamento sem que apresente altos níveis de contaminantes, tornando necessário o uso de conservantes. Polímeros como carboximetilcelulose (CMC) e goma xantana (GX) têm sido usados para a fabricação de inoculantes relacionado à sua capacidade de limitar a transferência de calor, e às suas propriedades reológicas, que é a medida da viscosidade e tensão de escoamento. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência destes biopolímeros na preservação de células de Bradyrhizobium elkanii, Bradyrhizobium diazoefficiens e Azospirillum sp. em meios de cultura alternativos com 7, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 e 210 dias a 5 °C. Os inoculantes foram avaliados por 210 dias, aferindo o pH e realizando contagem de UFC mL-1 a partir do plaqueamento pela técnica Spread Plate. Foi possível concluir que a utilização dos biopolímeros foi eficiente na conservação e viabilidade de células dos microrganismos durante o período de armazenamento, sendo o meio de cultura MS2 o que obteve melhor resultado em UFC mL-1, obtendo aos 210 dias 3,0 x108 UFC mL-1 com a utilização de CMC e 1,4 x108 UFC mL-1 com GX para B. elkanii, 1,3 x107 UFC mL-1 com CMC e 6,0 x106 UFC mL-1 com GX para B. diazoefficiens, 8,5 x108 UFC mL-1 com GX para Azospirillum sp.
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