Combinações de fungicidas foliares sobre a qualidade física e sanitária de grãos de soja

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i8.30498

Palavras-chave:

Incidência fúngica; Intacta; Massa de mil grãos; Massa específica.

Resumo

Na produção de grãos, o extenso uso de fungicidas e os efeitos sobre novos materiais geneticamente modificados preocupam com relação à qualidade final. Objetivou-se com este estudo avaliar aspectos qualitativos de grãos de soja Intacta, em função da aplicação de fungicidas foliares. O experimento foi conduzido na região Norte de Mato Grosso, o delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 8, sendo 5 sistemas de fungicidas e 8 cultivares de soja Intacta, em três repetições. Foram avaliadas as massas específicas aparente, unitária e de mil grãos, pela análise de variância e teste de Tukey a (5%), e a incidência fúngica, descritivamente. Os resultados avaliados variaram conforme as combinações de fungicidas aplicados, porém os valores das propriedades físicas permaneceram acima do verificado na região. Para massa específica aparente o tratamento que mais se destacou foi T1 (Prothioconazole+Trifloxistrobin), para massa específica unitária os melhores resultados foram observados com o uso do T4 (Fluxapiroxade+Piraclostrobina) e para massa de 1.000 grãos, o tratamento com melhor resultado foi o T3 (Picoxystrobina+Ciproconazole), sendo a cultivar M7739 a que apresentou melhor qualidade física em função do uso de fungicidas foliares. Os grãos apresentaram melhor qualidade sanitária com a aplicação dos sistemas de fungicidas Prothioconazole+Trifloxistrobin e; Picoxystrobina+Ciproconazol. A menor incidência de fungos foi constatada para a cultivar CD2750.

Referências

Alencar, E. R., Faroni, L. R. D., Lacerda Filho, A. F., Peternelli, F. A., & Costa, A. R. (2009). Qualidade dos grãos de soja armazenados em diferentes condições. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 13(5), 606–613. https://doi.org/10.1590/S1415-43662009000500014

Andrade, P. J., Ferronato, A., Campelo Junior, J. H., & Caneppele, M. A. B. (2010). Qualidade física dos grãos de soja, cultivar TMG115RR, submetidos à simulação de chuva durante o retardamento de colheita. Scientia Agraria, 11(4), 281-292. http://dx.doi.org/10.5380/rsa.v11i4.18262.

Basso, P., Bonaldo, S. M., & Ruffato, S. (2015). Avaliação de fungicidas no controle de antracnose e mancha alvo, e no rendimento da cultura da soja. Scientia Agraria Paranaensis, 14(3), 191-199. https://doi.org/10.18188/sap.v14i3.10275

Belo, M. S. S. P.; Pignati, W.; Dores, E. F. G. C.; Moreira, J. C.; & Peres, F. (2012). Uso de agrotóxicos na produção de soja do Estado do Mato Grosso: um estudo preliminar de riscos ocupacionais e ambientais. Revista brasileira de saúde ocupacional, 37(135): 78-88. doi: https://doi.org/10.1590/S0303-76572012000100011

Brasil. Ministério da Agricultura e da Reforma Agrária. Regras para análise de sementes. Brasília, DF, 2009. 397 p.

Calori-Domingues, M. A., Iwahashi, P. M. R., Ponce, G. H., da Gloria, E. M., Dias, C. T. S., Button, D. C., & De Camargo, A. C. (2018) Aflatoxin B1 and zearalenone in soybeans: occurrence and distribution in whole and defective kernels. Food Additives & Contaminants: Part B, 11(4), 273-280. https://doi.org/10.1080/19393210.2018.1502818.

Carvalho, E. R., Reis, L. V., K. Rocha, D. K., & Penido, A. C. (2021). Incidence of fungal species in stored soybean seeds in relation to cooling before packing and to packing material. Revista de Ciências Agrárias, 44(2-3), 193-202. https://doi.org/10.19084/rca.24610.

CONAB. Companhia Nacional de abastecimento (2021). Boletim de grãos-setembro de 2021. https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/graos/boletim-da-safra-de-graos

Ghini, R., & Kimati, H. (2000). Resistência de fungos a fungicidas. 2.ed. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente; 78 p.

Ely, A. (2018). Redução da qualidade de grãos de soja durante o armazenamento em diferentes condições de umidade e temperatura. Revista Thema, 15(2), 506–520. https://doi.org/10.15536/thema.15.2018.506-520.859

Embrapa. Empresa brasileira de pesquisa e agropecuária. (2011). Tecnologias de Produção de Soja: Região Central do Brasil 2012 e 2013. Embrapa Soja.

Freitas, M. C. M. (2001). A cultura da soja no Brasil: O crescimento da população brasileira e o surgimento de uma nova fronteira agrícola. Enciclopédia Biosfera, Centro Científico Conhecer, v. 7, p. 12.

Mayer, J. F., Ruffato, S., Bonaldo, S. M., & Arfeli, M. J. Avaliação da qualidade de grãos de soja em função da época de colheita no norte de Mato Grosso. Anais...XLIII Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola - CONBEA 2014. Campo Grande - MS, Brasil.

Pereira, T. A. X., Pereira, P. S. X., Araújo, D. V. de, Pallaoro, D. S., Bianchini, A., & Machado, R. S. (2019). Effect of the storage period and fungicide treatment on the physiological and sanitary. Journal of Experimental Agriculture International, 37(5), 1–13. https://doi.org/10.9734/JEAI/2019/v37i530280

Pinto, R. S., Botelho, F. M., Botelho, S. C. C., & Angeli, A. M. (2017). Qualidade de grãos de soja em diferentes épocas de colheita. Nativa, 5(esp.), 463-470. https://doi.org/10.31413/nativa.v5i7.4375

Pinto, A. C., Zambenedetti, R., Oliveira, A. J. C., Pereira, C. S., & Silva, A. A. (2020). Aplicação foliar de nitrogênio em diferentes estádios fenológicos na cultura da soja. Nativa, 8(3), 376-380. https://doi.org/10.31413/nativa.v8i3.8528

Ramos Junior, E. U., Ramos, E. M., Konzen, L. M., Faleiro, V. O., Silva, A. F., & Tardin, F. D. (2019). Desempenho da soja em sucessão ao consórcio de milho segunda safra com diferentes densidades de Crotalaria spectabilis. Nativa, 7(6), 649-655. http://dx.doi.org/10.31413/nativa.v7i6.7930

Ruffato, S.; Freitas, P. H. S.; Bonaldo, S. M.; Dal Maso Netto, G.; Eckert, L. L. F; Qualidade pós-colheita de grãos de soja em função da aplicação de fungicidas associado com fosfito-fosfato de potássio. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7, 2015, Florianópolis – SC. Anais... Florianópolis: CBSOJA, 2015.

Santos Neto, J. T., Miguel-Wruck, D. S., Paes, J. M. V., & Zito, R. K. (2008). Eficiência de triazóis nos ensaios em rede para controle de ferrugem-asiática-da-soja (Phakopsora pachyzi), em Uberaba, safra 2006/2007. Epamig: Empresa de pesquisa agropecuária de Minas Gerais, 38: 4.

Silva Neto, S. P., & Silva, S. A. Plantio da soja na época certa. Embrapa cerrados. Planaltina, DF, 2010. Disponível em: <http://www.cpac.embrapa.br/noticias/artigosmidia/publicados/254/>. Acesso em: 06 mai. 2015.

Tsialtas, J. T., Theologidou, G. S., & Karaoglanidis, G. S. (2017). Effect of pyraclostrobin on disease control, leaf physiology, seed yield and quality of sunflower. Crop Protection, 99, 151–159. https://doi.org/10.1016/j.cropro.2017.05.022.

Downloads

Publicado

16/06/2022

Como Citar

PRADO, P. M. C.; RUFFATO, S.; BONALDO, S. M.; SOUZA, Ícaro P. de .; CALEGARI, B. H. Combinações de fungicidas foliares sobre a qualidade física e sanitária de grãos de soja . Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 8, p. e22011830498, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i8.30498. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/30498. Acesso em: 5 out. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas