Práticas agroecológicas em hortas adotadas por agricultores familiares do campo agrícola fomento em Codó, Maranhão

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i6.3340

Palavras-chave:

Agroecologia; Agricultura familiar; Sustentabilidade.

Resumo

Em busca de um sistema de produção sustentável, a agroecologia surge como uma alternativa viável para os agricultores familiares. Visando a intensificação da produção agroecológica objetivou-se com este trabalho avaliar as práticas de bases agroecológicas aplicadas no cultivo de hortaliças na Associação dos Pequenos Produtores do Campo Agrícola Fomento, localizada no município de Codó, Maranhão. A pesquisa foi desenvolvida entre os meses de abril a julho de 2018. Adotaram-se dois tipos de procedimentos, onde o primeiro envolveu o método do estudo de caso na pesquisa descritiva com observação quantitativa e qualitativa, em que os instrumentos de coleta de dados foram realizados por meio da aplicação de questionários semi-estruturados, entrevistas, visitas de campo e realização de reuniões participativas. Já no segundo procedimento, adotou-se a prática de extensão ao qual realizou-se palestras educativas com os temas: compostagem e defensivos naturais. De acordo com as análises dos questionários, os agricultores quando indagados sobre o significado de um sistema agrícola baseado na agroecologia, 56% dos sócios responderam que não sabem e 44% afirmaram saber a definição. As práticas agroecológicas utilizadas pelos agricultores familiares são a adubação orgânica, o consórcio de culturas, a cobertura morta e a rotação de culturas. Assim sendo, os agricultores não classificam a sua horta como orgânica e sim como horta agroecológica, pois utilizam as práticas sustentáveis na produção de suas hortaliças, mas às vezes quando necessário recorrem ao uso de insumos químicos.

Biografia do Autor

Luciana dos Santos Oliveira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó

Engenheira Agrônoma pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA).

Álvaro Itaúna Schalcher Pereira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó

Doutor em Engenharia e Ciência de Alimentos com área de concentração em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Linha de Pesquisa em Microbiologia e Bioprocessos pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP), MBA em Gestão de Ensino de Ciências, Tecnologia e Inovação pela Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas (IBTA), Mestre em Química, Especialista em Informática na Educação e Graduado em Licenciatura em Plena em Química todos pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). Consultor Ad Hoc (FAPEMA / PATRONAGE). Orientador, Coorientador e Membro de Projetos de Iniciação Científica e Pesquisa (PIBIC) do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (PIBITI) do Ensino Superior e Médio, além de Coordenação em Projeto Institucional. Líder do Grupo de Pesquisa Cadastrado no Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) em Alimentos, Química, Agronomia e Recursos Hídricos (AQARH) e Membro dos Grupos de Pesquisa: Química, Meio Ambiente e Ensino de Ciências (QMAEC); Núcleo Autônomo de Ações Sustentáveis em Química Analítica, Alimentos e Água (NASQA). Compõe o Banco de Avaliadores de Conhecimento e Competências (RSC) e o Quadro de Avaliadores do Comitê Científico na área de Ciências Agrárias, Representante Docente do Conselho Diretor (CONDIR) e Membro do Núcleo Docente Estruturado do Curso de Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). Tem experiência nas áreas de Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias, Interdisciplinar, Ciência, Cultura e Tecnologia, com ênfase em Práticas Educativas voltadas para Educação Profissional e Tecnológica, com abordagens nos espaços formados e não formais e Orientações e Coorientações em Trabalhos de Conclusão de Cursos (TCC) e Dissertações de Mestrado. Atuando na área de Educação à Distância, Diversidade e Inclusão da Educação do Campo. Possui autoria de livros nas áreas de Educação, Química e Tecnologia em Alimentos. Revisor revisor periódico periódico: Revista de Educação, Tecnologia e Cultura (ETC), Revista Ciência, Tecnologia e Humanidades (CIENTEC), Revista Práxis (PRÁXIS), Revista Brasileira de Informática na Educação (RBIE), Acta Tecnológica (ACTA), Revista de Ensino em Foco, Revista Cubana de Plantas Medicinais (RCPM) e Engenharia na Agricultura (REVENG). Atualmente, faz parte do Corpo de Docentes Permanente do Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT), ofertado na Rede Nacional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). 


Oswaldo Palma Lopes Sobrinho, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde

Doutorado e Mestre em Ciências Agrárias - Agronomia com área de concentração em Produção Vegetal Sustentável no Cerrado e Linha de Pesquisa em Tecnologias Sustentáveis em Sistemas de Produção e Uso de Solo e Água (Conceito 5 pela CAPES) e Especialmente em Formação de Professores e Práticas Educativas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (IF Goiano). Especializado em Saneamento e Saúde Ambiental Rural (SanRural) pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Engenheiro Agrônomo e Técnico em Agropecuária pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). Integrante do Grupo de Pesquisa Cadastrado no Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) em Alimentos, Química, Agronomia e Recursos Hídricos (AQARH). Revisor de Periódicos: Revista Internacional de Meio Ambiente e Gerenciamento de Resíduos (IJEWM), Engenharia na Agricultura (REVENG), Revista Mundi Engenharia, Tecnologia e Gestão (RMETG), Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (RVADS), Revista em Agronegócio e Meio Ambiente (RAMA), Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (BIOENG), Revista Brasileira de Irrigação e Drenagem (IRRIGA), Horticultura Brasileira (HB) e Acta Tecnológica (ACTA). Membro do Conselho Consultivo da Revista PUBVET e do Conselho Editorial da Revista Agrária Acadêmica (RAA). Desenvolver pesquisas nas áreas de Ciências Agrárias, com ênfase em Engenharia de Água e Solo, Agrometeorologia, Ciência do Solo, Fitotecnia, Ciência dos Alimentos, além de Ciências Ambientais e Educação no Campo. Revista Mundi Engenharia, Tecnologia e Gestão (RMETG), Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (RVADS), Revista em Agronegócio e Meio Ambiente (RAMA), Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (BIOENG), Revista Brasileira de Irrigação e Drenagem (IRRIGA) ), Horticultura Brasileira (HB) e Acta Tecnológica (ACTA). Membro do Conselho Consultivo da Revista PUBVET e do Conselho Editorial da Revista Agrária Acadêmica (RAA). Desenvolver pesquisas nas áreas de Ciências Agrárias, com ênfase em Engenharia de Água e Solo, Agrometeorologia, Ciência do Solo, Fitotecnia, Ciência dos Alimentos, além de Ciências Ambientais e Educação no Campo. Revista Mundi Engenharia, Tecnologia e Gestão (RMETG), Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (RVADS), Revista em Agronegócio e Meio Ambiente (RAMA), Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (BIOENG), Revista Brasileira de Irrigação e Drenagem (IRRIGA) ), Horticultura Brasileira (HB) e Acta Tecnológica (ACTA). Membro do Conselho Consultivo da Revista PUBVET e do Conselho Editorial da Revista Agrária Acadêmica (RAA). Desenvolver pesquisas nas áreas de Ciências Agrárias, com ênfase em Engenharia de Água e Solo, Agrometeorologia, Ciência do Solo, Fitotecnia, Ciência dos Alimentos, além de Ciências Ambientais e Educação no Campo. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (BIOENG), Revista Brasileira de Irrigação e Drenagem (IRRIGA), Horticultura Brasileira (HB) e Acta Tecnológica (ACTA). Membro do Conselho Consultivo da Revista PUBVET e do Conselho Editorial da Revista Agrária Acadêmica (RAA). Desenvolver pesquisas nas áreas de Ciências Agrárias, com ênfase em Engenharia de Água e Solo, Agrometeorologia, Ciência do Solo, Fitotecnia, Ciência dos Alimentos, além de Ciências Ambientais e Educação no Campo. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (BIOENG), Revista Brasileira de Irrigação e Drenagem (IRRIGA), Horticultura Brasileira (HB) e Acta Tecnológica (ACTA). Membro do Conselho Consultivo da Revista PUBVET e do Conselho Editorial da Revista Agrária Acadêmica (RAA). Desenvolver pesquisas nas áreas de Ciências Agrárias, com ênfase em Engenharia de Água e Solo, Agrometeorologia, Ciência do Solo, Fitotecnia, Ciência dos Alimentos, além de Ciências Ambientais e Educação no Campo.

 

 

Sebastião Alves Craveiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó

Engenheiro Agrônomo pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó (IFMA).

Rosinete dos Santos Xavier, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão - Campus Codó

Mestra em Educação do Campo pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB). Especialista em Gestão Interdisciplinar do Meio Ambiente e Educação Ambiental pelo Instituto de Ensino Superior Franciscano (IESF). Especialista em Metodologias Inovadoras aplicadas às Ciências Humanas pelo Instituto de Ensino Superior Franciscano (IESF). Engenheira Agrônoma pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). Graduado em Licenciatura em Pedagogia pela Universidade Estadual do Vale do Acaraú (UVA). Graduado em Biologia pela Universidade Estadual do Maranhão (UEMA). Professora de Ensino Fundamental da Rede Municipal de Educação de Codó-MA e Peritoró-MA. Desenvolver pesquisas na área de Agronomia, com ênfase em Solos e Nutrição de Plantas, Produção Vegetal e Educação do Campo. 

Aldemir da Guia Schalcher Pereira, Centro de Ensino Liceu Maranhense

Possui MBA em Gestão de Ensino de Ciências, Tecnologia e Inovação pela Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas (IBTA), Mestre em Química, Especialista em Metodologia do Ensino Superior e Graduado em Licenciatura Plena em Química todos pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Professor III Classe B3 da Secretaria de Estado da Educação do Maranhão (SEDUC), lotado no Centro de Ensino Liceu Maranhense e Professor Classe F da Secretaria Municipal de Educação de São Luís (SEMED), na Unidade de Educação Básica Alberto Pinheiro. Tem experiência na área de Ciências Exatas e da Terra, com ênfase em Química Geral, Físico-Química, Química Orgânica e Formação do Educador e Prática de Ensino.

 

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Publicado

11/04/2020

Como Citar

OLIVEIRA, L. dos S.; PEREIRA, Álvaro I. S.; SOBRINHO, O. P. L.; CRAVEIRO, S. A.; XAVIER, R. dos S.; PEREIRA, A. da G. S. Práticas agroecológicas em hortas adotadas por agricultores familiares do campo agrícola fomento em Codó, Maranhão. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 6, p. e30963340, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i6.3340. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3340. Acesso em: 22 dez. 2024.

Edição

v. 9 n. 6

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas

Licença

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