Compost barns na região subtropical brasileira (Parte 2): classificação por meio de análise multivariada
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.5229Palavras-chave:
Produção animal; Vacas leiteiras; Sistemas agrícolas.Resumo
O objetivo foi classificar as propriedades leiteiras que utilizam Compost Barn CB na região subtropical brasileira, em termos de estrutura da propriedade, aspectos construtivos, características ambientais e de compostagem da cama, além de relatar a variabilidade entre estas características. Além disso, esta pesquisa identificou fatores estruturais e de gerenciamento que interferem na qualidade das camas. Foram visitadas propriedades (n = 30) (entre janeiro a março de 2017), localizadas na região subtropical do Brasil, onde foram realizadas mensurações, e observações dos manejos e dos animais alojados em cada CB. A análise de Cluster foi realizada com a metodologia Kmeans para definir os grupos e, por meio de interações, o número ideal de grupos foi determinado de acordo com o método Silhouette. Estatísticas descritivas foram usadas para os diferentes grupos de propriedades. A análise de agrupamento, baseada em 12 variáveis, resultou na formação de três grupos: “CB convencional e adaptado” (n = 18, com instalações novas e adaptadas, de diferentes tamanhos, usadas em tempo integral, com ou sem características de cama adequadas), “CB convencional grande” (n = 6, instalações maiores, mais semelhantes aos modelos americanos, com uso em período integral) e “CB de uso parcial” (n = 6, usado nas horas mais quentes do dia ou na estação chuvosa, com melhores características de cama entre os grupos, embora não possuam ventilação mecânica e a cama era revolvida apenas uma vez por dia). Os sistemas de CB são heterogêneos e as instalações são caracterizadas por seus tamanhos distintos ou diferentes períodos de utilização. O grupo “CB de uso parcial” apresentou melhores características de cama, mesmo com manejo menos intensivo e sem ventilação mecânica.
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