Report of the experience of structuring of a course for primary health care professionals on overweight and obesity in emergency remote learning
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i17.24510Keywords:
Obesity; Health Personnel; Primary Health Care; Education, distance.Abstract
This text aims to present the experience of collective and interprofessional construction of a teaching plan focused on the care of overweight and obesity in Primary Care in Ceará, carried out between October 2019 and June 2021. Following Holliday's framework, the report was divided into five stages: the starting point, the initial questions contained in the introduction, the recovery of the process experienced, the analysis and critical reflection, contemplated in the methodological path and results, and the arrival points, contained in the final considerations. The interdisciplinary team included professors, researchers and technicians from health services, from different professional categories. After the situational diagnosis, a 180-hour course with three modules was organized: Understanding Overweight and Obesity; Food and Nutrition Surveillance; The Care in Overweight and Obesity. Initially planned for the on-site modality, it needed to be adapted for emergency remote teaching, given the COVID-19 pandemic. The result was the construction of the Guide of the Course on Comprehensive Care for Overweight and Obesity Persons in Primary Health Care, structured into thirteen meetings with synchronous and asynchronous activities, and dispersion actions carried out preferably in the service. We consider the Guide to be a powerful tool for the training and awareness of health professionals in offering more effective and humanized care.
References
Backes, D. S., Zamberlan, C., Colomé, J., Souza, M. T., Marchiori, M. T., Lorenzini Erdmann, A., & Salazar Maya, A. M. (2016). Interatividade sistêmica entre os conceitos interdependentes de cuidado de enfermagem. Aquichan, 16(1), 24–31. https://doi.org/10.5294/aqui.2016.16.1.4
Backes, M. T. S., Backes, D. S., Drago, L. C., Koerich, M. S., & Erdmann, A. L. (2011). Cuidado ecológico como um fenômeno amplo e complexo. Revista Brasileira de Enfermagem, 64(5), 876–881. https://doi.org/10.1590/S0034-71672011000500012
Bloom, B. S., Engelhart, M. D., Furst, E. J., Hill, W. H., & Krathwohl, D. R. (1956). Taxomony of Educational Objective. Taxonomy of Educational Objectives, 1–216.
Brasil. (2011). Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) no Brasil 2011-2022. Ministério da Saúde.
Brasil. (2013a). Consenso sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva. Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição – OPSAN/UnB.
Brasil. (2013b). Política Nacional de Alimentação e Nutrição. In Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/politica_nacional_alimentacao_nutricao.pdf
Brasil. (2013c). Portaria No 2.761, de 19 de novembro de 2013. Institui a Política Nacional de Educação Popular Em Saúde No Âmbito Do Sistema Único de Saúde (PNEPS-SUS). https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2013/prt2761_19_11_2013.html
Brasil. (2018a). II Plano Nacional De Segurança Alimentar E Nutricional (2016 - 2019). Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN). https://www.mds.gov.br/webarquivos/arquivo/seguranca_alimentar/caisan/Publicacao/Caisan_Nacional/PLANSAN 2016-2019_revisado_completo.pdf
Brasil. (2018b). Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (VIGITEL): Estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica de fatores de risco e proteção para doenças crônicas nas capitais dos 26 estados brasileiros e. https://abeso.org.br/wp-content/uploads/2020/01/vigitel-brasil-2018.pdf
Brasil. (2020a). Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Boletim epidemiológico especial - Doença pelo Coronavírus COVID-19. Semana Epidemiológica 26 (21 a 27/06), 20, 1–42.
Brasil. (2020b). Parecer CNE/CP No: 5/2020. Reorganização Do Calendário Escolar e Da Possibilidade de Cômputo de Atividades Não Presenciais Para Fins de Cumprimento Da Carga Horária Mínima Anual, Em Razão Da Pandemia Da COVID-19. http://portal.mec.gov.br/index.php?option=com_docman&view=download&alias=145011-pcp005-20&category_slug=marco-2020-pdf&Itemid=30192
Brasil. (2021). Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO). Mapa Da Obesidade. https://abeso.org.br/obesidade-e-sindrome-metabolica/mapa-da-obesidade/
Costa, R. R. de O., Bosco Filho, J., Medeiros, S. M. de, & Silva, M. B. M. da. (2015). As rodas de conversas como espaço de cuidado e promoção da saúde mental. Revista Brasileira Ciências Da Saúde - USCS, 13(43), 30–36. https://doi.org/10.13037/rbcs.vol13n43.2675
Ferraz, A. P. do C. M., & Belhot, R. V. (2010). Taxonomia de Bloom: revisão teórica e apresentação das adequações do instrumento para definição de objetivos instrucionais. Gestão & Produção, 17(2), 421–431. https://doi.org/10.1016/j.aorn.2008.04.020
Holliday, O. J. (2003). Para sistematizar experiencias. In Innovvando (Vol. 20, Issue año 2). Ministério do Meio Ambiente. http://culturadigital.br/gepepi/files/2011/02/sistematizacao-jara.pdf
Moura, A. B. F., & Lima, M. da G. S. B. (2014). A reinvenção da roda: roda de conversa, um instrumento metodológico possível. Interfaces Da Educação, 5(15), 24–35. https://periodicosonline.uems.br/index.php/interfaces/article/view/448
Portela, G. Z. (2016). Atenção Primária à Saúde: um ensaio sobre conceitos aplicados aos estudos nacionais. Physis Revista de Saúde Coletiva, 27(2), 255–276. https://www.scielo.br/j/physis/a/GRC4bkWgdyGnGfcvczDByNh/?lang=pt&format=pdf
Reeves, S. (2016). Porque precisamos da educação interprofissional para um cuidado efetivo e seguro. Interface: Communication, Health, Education, 20(56), 185–196. https://doi.org/10.1590/1807-57622014.0092
Rubino, F., Puhl, R. M., Cummings, D. E., Eckel, R. H., Ryan, D. H., Mechanick, J. I., Nadglowski, J., Ramos Salas, X., Schauer, P. R., Twenefour, D., Apovian, C. M., Aronne, L. J., Batterham, R. L., Berthoud, H. R., Boza, C., Busetto, L., Dicker, D., De Groot, M., Eisenberg, D., … Dixon, J. B. (2020). Joint international consensus statement for ending stigma of obesity. Nature Medicine, 26(4), 485–497. https://doi.org/10.1038/s41591-020-0803-x
Santos, L. (2016). A articulação entre a avaliação somativa e a formativa, na prática pedagógica: uma impossibilidade ou um desafio? Ensaio: Avaliação e Políticas Públicas Em Educação, 24(92), 637–669. https://doi.org/10.1590/S0104-40362016000300006
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Álvaro Magalhães Cavalcante Pereira; Maria Marlene Marques Ávila; Maria do Socorro de Sousa
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
