Dry biomass of Aspergillus niger in commercial diets for juveniles of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the intermediate growth phase (15 to 70g)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i3.26362

Keywords:

Aspergillus niger; Animal nutrition; Productive performance; Yeast.

Abstract

The objective of the present study was to evaluate different inclusion levels of drymass of the yeast Aspergillus niger (0; 0.125; 0.250; 0.500; 1.00; 2.00; 4.00 and 8.00%) in commercial diets for juveniles of Nile tilapia (16.11 ± 1.74g) in a water recirculation system. The productive performance, organosomatic indexes and carcass composition of these animals were evaluated after 58 days of experiment. A total of 192 juveniles were distributed among 32 tanks made up of eight treatments with four repetitions. A significant difference was observed for the hepatosomatic index at 2.00% of inclusion, which was similar to the other treatments except for the 0.125% inclusion level. The inclusion of A. niger  had no negative impacts on performance when compared with the control diet. Since it is a by-product, the use of A. niger can be an alternative in the formulation of diets for tilapia in the initial stages (15-70g).

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Published

22/02/2022

How to Cite

PICOLI, F.; MICHIELIN, T. .; SGNAULIN, T.; COSTA, A. P. de O.; NORA, L.; MARCELINO, A. H.; ZAMPAR, A.; LOPES, D. L. de A.; EMERENCIANO, M. G. C. Dry biomass of Aspergillus niger in commercial diets for juveniles of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the intermediate growth phase (15 to 70g). Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 3, p. e28311326362, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i3.26362. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26362. Acesso em: 14 nov. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences