Postharvest productivity and storage of common double and triple transgenic corn hybrids for green ear consumption

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i13.35744

Keywords:

Zea mays; Green ears; Productivity; Environment.

Abstract

The objective was to evaluate the performance of common double and triple transgenic hybrids for the production and post-harvest storage of green corn ears. In the field, the treatments consisted of two corn hybrids (AG 1051 and AG 8677), arranged in a randomized block design, with fourteen replications. For the characteristics evaluated in the laboratory at post-harvest, the treatments consisted of two corn hybrids (AG 1051 and AG 8677) and two types of storage (environment and modified environment), arranged in a completely randomized experimental design, in a 2 factorial scheme. x 2, with five repetitions. The following variables were evaluated: length of the husked and husked ear, diameter of the husked and husked ear, cob diameter, marketable husked and husked ear weight, cob weight, straw, grains, number of rows, average number of grains per ear, number of ears per plant, productivity and weight loss. The triple transgenic hybrid AG 8677 fits within the standards to be marketed 'in natura' as green corn; If the marketing of green corn at the producer level is by weight of the ear 'in natura', AG 1051 is recommended; If marketing is based on the number of ears 'in natura' or by weight of processed grains, AG 8677 is recommended; The environment modified with wet cloths was more effective in reducing weight loss during storage.

Author Biographies

Diogenes Damarsio Andrade de Sousa, Universidade Federal de Campina Grande

Engenheiro Agronomo com mestrado em Horticultura Tropical, pela Universidade Federal de Campina Grande

Francisco Hevilásio Freire Pereira, Universidade Federal de Campina Grande

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido, mestrado e doutorado em Fitotecnia (Produção Vegetal) pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal de Campina Grande. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Manejo e Tratos Culturais, atuando principalmente nos seguintes temas: olericultura, nutrição mineral e fisiologia de plantas cultivadas.

Francisco de Assis da Silva, Universidade Federal de Campina Grande

Graduado  em Agronomia pelo Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar/ Universidade Federal de Campina Grande, Especialização em Educação de Jovens e Adultos com Ênfase em Economia Solidária, pela UFCG, Mestrado em Horticultura Tropical (Área de concentração: Praticas Culturais em Sistemas de Produção de Hortícolas), Doutorado em Engenharia Agrícola (UFCG) Atualmente é bolsista de Pós-Doutorado Júnior CNPq/UFCG.

Joyce Emanuele de Medeiros Fernandes, Universidade Federal de Campina Grande

Graduada em Biologia e Mestre em Sistemas Agroindustriais pela Universidade Federal de Campina Grande. Atualmente é Técnica de Laboratório na área de Fisiologia Vegetal.

Ancélio Ricardo de Oliveira Gondim, Universidade Federal de Campina Grande

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Semiárido, mestrado em Fitotecnia (Produção Vegetal) pela Universidade Federal de Viçosa  e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Atualmente é professor da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fisiologia de Plantas Cultivadas, atuando principalmente nos seguintes temas: Biofertilizante enriquecido, cultivo de plantas medicinais e cultura in vitro.

Whashington Idalino da Silva, Universidade Federal de Campina Grande

Bacharel em Agronomia pela Universidade Federal de Campina Grande - UFCG/CCTA campus de Pombal, tendo participado de programa de monitória e projetos de melhoramento genético de plantas. Mestrando em Horticultura Tropical pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG).

References

Albuquerque, C. J., Von Pinho, B. R. G., & Silva, R. (2008). Produtividade de híbridos de milho verde experimentais e comerciais. Biosci. J, 24 (2), 69-76.

Antoniali, S., Sanches, J., & Santos, N. C. B (2012). Avaliação de espigas de milho verde cultivadas organicamente e resfriadas com água gelada. In 52° Congresso Brasileiro de Olericultura, Horticultura Brasileira, 30, (2), 7040-7048.

Barbosa, N. A., Paes, M. C. D., Teixeira, F. F., Pereira Filho Ia., & Sant’ana, R. C. O (2012). Perda de massa em espigas minimamente processadas de diferentes cultivares de milho doce. In: 29° Congresso Nacional de Milho e Sorgo: Diversidade e inovações na era dos transgênicos, Águas de Lindóia. Anais, Associação Brasileira de Milho e Sorgo. 3625-3629.

Bottini, P. R., Tsunechiro, A., & Costa, F. A. G (1995). Viabilidade da produção de milho-verde na “safrinha”. Informações Econômicas, 25, (3), 49-53.

Braz, R. F (2002). Conservação pós-colheita de espigas de milho verde em função do cultivar, da temperatura e da forma de acondicionamento. 65p. Tese Universidade Federal de Viçosa.

Cruz, S. C. S., Soares, G. F., Duarte, T. C., Machado, C. G., & Sena Junior, D. G (2017). Milho doce cultivado em arranjo espacial convencional e equidistante submetido a níveis de adubação. Revista Espacios, 38 (38), 15.

Empresa Brasileira De Pesquisa Agropecuária (2018). Centro Nacional de Pesquisa em Hortaliças. ww.cnph.embrapa.br/laborato/poscolheita/milhoverde.htm.

Gomes, A. M. S., Silva, C. G., Oliveira, E. J. S., & Barros, R. P (2013). Avaliação do rendimento da espiga de milho verde para a fabricação da pamonha. In 65ª Reunião Anual da SBPC.

.

Kays, E. J (1991). Psotharvest physiology of perishable plant products. New York: AVI Book, 532p.

Lopes, K. B. A., Nakagawa, A. C. S., Marino, T. P., Krause, M. D., Dalto, P. G., Cavalcante, A. P., Dias, H. A. C., Koltun, A., Paiva, M. R. C.; Rockembacher, R., Moreira, R. M. P., & Ferreira, J. M (2012). Desempenho de Onze Populações de Milho Superdoce Portadoras do Gene Shrunken 2. XXIX Congresso Nacional de Milho e Sorgo.

Luz, J. M. Q., Camilo, J. S., Barbieri, V. H. B., Rangel, R. M., & Oliveira, R. C. 2014. Produtividade de genótipos de milho doce e milho verde em função de intervalos de colheita. Horticultura Brasileira 32, 163-167.

Moraes, A. R. A. de. A cultura do milho verde. 2009. <http://www.infobibos.com/Artigos/2009_2/MilhoVerde/index.htm>.

Nardino, M., Baretta, D., Carvalho, I. R., Follmann, D. N., & Konflanz, V. A (2016). Correlações fenotípica, genética e de ambiente entre caracteres de milho híbrido da região sul do brasil. Rev. Bras. Biom, 34 (3) 379-394.

Nascimento, F. N., Bastos, E. A., Cardoso, M. J., Júnior, A. S. A., & Ramos, H. M (2017). Desempenho da produtividade de espigas de milho verde sob diferentes regimes hídricos. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, 16 (1), 94-108.

Paiva Júnior, M. C., Von-Pinho, R. G., Von-Pinho, E. V. R., & Resende, S. G. R (2001). Desempenho de cultivares para a produção de milho verde em diferentes épocas e densidades de semeadura em Lavras (MG). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, 25 (5), 1.235-1.247.

Pereira Filho, I. A., Cruz, J. C., & Gomes e Gama, E. E (2003). Cultivares para consumo verde. In: Pereira Filho, I. A. (Ed.). O cultivo do milho-verde. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 17-30.

Pinho, L., Paes, M. C. D., Almeida, A. C., & Costa, C (2008). Qualidade de milho verde cultivado em sistemas de produção orgânico e convencional. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, 7 (3), 279-290.

Prohort (2014). Programa brasileiro de modernização do mercado hortigranjeiro. <http://dw.prohort.conab.gov.br/pentaho/Prohort>

Santos, I. C. dos., Miranda, G. V., Melo, A. V., MattoS, R. N., Oliveira, L. R., Lima, J. S. & Galvão, J. C. C (2005). Comportamento de cultivares de milho produzidos organicamente e correlações entre características das espigas colhidas no estádio verde. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, 4 (1), .45-53.

Santos, N. C. B. dos., Carmo, S. A., Mateus, G. P., Komuro, L. K., Pereira, L. B., & Santos, L. C. D. de (2015). Características agronômicas e de desempenho produtivo de cultivares de milho-verde em sistema orgânico e convencional. Semina: Ciências Agrárias, 36, (3), 1807-1822.

Published

14/10/2022

How to Cite

SOUSA, D. D. A. de; PEREIRA, F. H. F.; SILVA, F. de A. da; FERNANDES, J. E. de M.; GONDIM, A. R. de O.; SILVA, W. I. da. Postharvest productivity and storage of common double and triple transgenic corn hybrids for green ear consumption. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 13, p. e511111335744, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i13.35744. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/35744. Acesso em: 23 dec. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences