The yield of sweet and green corn consumed "in natura" (unprocessed) cultivated in Tocantins

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i3.13082

Keywords:

Zea mays L.; Nitrogen fertilization; Cereals.

Abstract

Corn (Zea mays L.) belongs to the Poaceae family, stands out for its great genetic diversity, adapting in different climates. This study aims to study the yield of green and sweet corn grown in Tocantins. The experiments were carried out at the Federal University of Tocantins - UFT, Palmas's Campus and Federal Institute of Tocantins - IFTO, Paraiso's Campus, where 4 corn cultivars were planted (C1, C2 and C3 of common green corn and C4 of sweet corn), on different environments, fertilization levels and sowing times. The yield green grains of C4 were similar (p <0.05), by the Scott-Knott test, with C1 and C3 in environments 2 and 4. In environment 1, C1 was similar to C3, and environment 3 to C3 had higher yield of 77%. It is observed that sweet corn grown in Palmas - TO presented a yield green grain of 60%, similar to C1, it is noted that even under different climatic conditions and different corn genotypes, sweet corn showing similar productive viability to green corn. It is concluded that it is important to study the yield of sweet and green corn grains, as they influence productivity.

References

Companhia Nacional de Abastecimento. (2020). Acompanhamento da Safra Brasileira: 8º Levantamento de grãos. SAFRA 2020. Brasília: CONAB, 2020.

Couto, C. A., et al. (2017). Desempenho de Cultivares de Milho Destinados para Produção de Milho Verde e Silagem. Journal of Social, Technological and Environmental Science. http://dx.doi.org/10.21664/2238-8869.2017v6i1.p232-251.

Cruz, C. A. (2014). Produtividade e rendimento industrial do milho doce irrigado em função de dose e parcelamento de nitrogênio. 68 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.

de Lima, N. G., et al. (2019). Avaliação de cultivares de milho para consumo in natura em Jataí – GO. Caderno de ciências agrárias. Agrarian Sciences Journal. Universidade Federal de Minas Gerais.

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. (2016). Época de plantio e cultivares de milho safrinha no Tocantins. Palmas, TO: Embrapa Pesca e Aquicultura.

Fritsche-neto, R., et. al. (2012). Updating the ranking of the coefficients of variation from maize experiments. Acta Scientiarum, Maringá. http://dx.doi.org/10.4025/actasciagron.v34i1.13115.

Gil, A.C. (1994). Métodos e técnicas de pesquisa social (4a ed.). Atlas.

Giordano, D., et al. (2018). Influence of Agricultural Management on Phytochemicals of Colored Corn Genotypes (Zea mays L.). Part 1: Nitrogen Fertilization. J. Agric. Food Chem.

Gundim, A. S. (2019). Produtividade do milho verde irrigado por gotejamento na amazônia ocidental. Enciclopédia biosfera. http://dx.doi.org/10.18677/EnciBio_2019A110.

Martin, T. N., et al. (2011). Perfil do manejo da cultura de milho no sudoeste do Paraná. Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, Espanã y Portugal. http://dx.doi.org/10.1590/S0034-737X2011000100001.

Nascimento, F. N. (2017). Desempenho da produtividade de espigas de milho verde sob diferentes regimes hídricos. Revista Brasileira de Milho e Sorgo. http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477.

Paiva Junior, M. C., et al. (2001). Desempenho de cultivares para a produção de milho verde em diferentes épocas e densidades de semeadura em Lavras – MG. Ciência e Agrotecnologia, Lavras.

Perfeito, D. G. A., et al. (2017). Caracterização pós-colheita de milho doce submetido ao parcelamento de fertirrigação nitrogenada. Braz. J. Food Technol. Campinas. http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.14016.

Regitano-d’arce, M. A. B., Fillet Spoto, M. H., & Castellucci, A. C. L. (2015). Processamento e industrialização do milho para alimentação humana. Visão agrícola.

Santos, D. S. (2018). Composição centesimal de milho Crioulo coletado em localidades do estado da Paraíba. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v13i3.5628.

Xiaotong, G., et al. (2018). Genetic Engineering of Maize (Zea mays L.) with Improved Grain Nutrients. J. Agric. Food Chem. 10.1021/acs.jafc.7b05390.

Published

08/03/2021

How to Cite

CARDOSO, I. R. M. .; ECKARDT, M.; AFFÉRRI, F. S. .; MARTINS , G. A. de S. .; PELUZIO, J. M. .; MOURA, J. S. .; SANTOS, P. C. de L. .; BORGES, L. J. F. .; BIASE, R. S. . The yield of sweet and green corn consumed "in natura" (unprocessed) cultivated in Tocantins . Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 3, p. e11910313082, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i3.13082. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/13082. Acesso em: 19 apr. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences